Dyrking av dill: hemmeligheter fra eksperter

Velge et sted

Dill vokser best i områder med et dypt lag med fruktbar, løs jord og lavt grunnvannsnivå. Dens spesielle krav inkluderer en pH-verdi nær nøytral. Dill misliker sur jord og vil ikke vokse i jord gjødslet med kalk eller dolomittmel. Plantens røtter strekker seg dypt ned i jorden, men har få grener, derav behovet for god jordstruktur og moderat fuktighet.

I regioner med mye nedbør og høyt grunnvannsnivå anbefales det å plante dill i opphøyde bed. Derfor er det enklest å plante dill i bed som har blitt godt gjødslet til tidligere avlinger.

Gode ​​forløpere for dill inkluderer agurker, tomater, kål og belgfrukter. Hvis du bare forbereder bedet, start om høsten. Grav jorden til dybden av en spade, og tilsett omtrent 3 kg råtten gjødsel, 15 g ammoniumnitrat, 10 g hver av superfosfat og kaliumsalt per kvadratmeter. Dill bør dyrkes i godt opplyste områder; i skyggen vil plantene strekke seg og bli bleke.

Når du velger et sted for dill, er det nyttig å vurdere at de beste naboene for det er løk, salat, agurker og kål.

Videoen «Vekst»

Denne videoen viser deg hvordan du kan dyrke en rikelig avling med dill.

Gjødsling av avlinger

Gjødsel som påføres om høsten er vanligvis tilstrekkelig for dill gjennom hele vekstsesongen, og avlingene krever ikke ekstra gjødsling. Dill kan imidlertid plantes gjentatte ganger. Hvis jordens fruktbarhet er usikker, gjødsles ikke mer enn to ganger. For å gjøre dette, fortynn 20–25 g urea og 15–20 g kaliumsalt i 10 liter vann. Gulfargede blader og tidlig blomstring indikerer nitrogenmangel. Én teskje urea per bøtte med vann vil løse dette problemet. De som foretrekker økologisk landbruk, kan fortynne mullein med vann i forholdet 1:10. Ikke overbruk nitrogengjødsel, da dill akkumulerer mye nitrater i bladene. Når du dyrker dine egne grønnsaker, har du rett til å bestemme hvor mye nitrat du skal konsumere, om noe. Det er kanskje ikke verdt å jage mengden grønt bladverk.

Du kan ikke strø dill med aske, da dette vil føre til at bladene blir røde og bremser veksten. Generelt sett, gitt den korte vekstsesongen, er det bedre å forberede jorden for planting på forhånd eller bruke gjødsel i en form som vil gi planten de næringsstoffene den trenger i tide.

Landingsfunksjoner

Dill er en ganske kuldehardfør plante. Frøene begynner å spire når jorden varmes opp til 3 °C. En temperatur på 8–10 °C er tilstrekkelig for normal utvikling. Spiring tar imidlertid opptil to uker på grunn av den høye mengden essensielle oljer de inneholder. De tidligste frøplantene som dukker opp er fra fjorårets nedfallne frø, som er godt mettet med fuktighet. For å fremskynde høstingen blir frøene derfor bløtlagt. For å gjøre dette bindes de inn i et tøystykke og legges i romtemperatur vann i tre dager. Vannet skiftes fem ganger om dagen, deretter tørkes frøene lett og sås i jorden. For å sikre en kontinuerlig høsting plantes de med to ukers mellomrom.

Dill er svært følsom for dagslys. Blomstringen akselererer hvis dagslysperioden overstiger 14 timer. Ved å utnytte denne egenskapen og velge riktige varianter for modningstidene deres, kan du skape en rikelig tilførsel av dill. Plant sentmodne varianter om våren og midtsommeren, og tidligmodne varianter i slutten av mai og begynnelsen av juni, som blomstrer raskt selv i kjølige somre.

Ved å plante dill i bedene som er ryddet av løk, kan du høste den i september eller oktober. For en tidlig høsting, så frøene så snart snøen smelter, og dekk dem med plast for å få fortgang i spiringen.

Når du sår dill, er det mer effektivt å lage furer som er 5 cm brede og 2–3 cm dype i stedet for strimler, og spre frøene over hele bredden. Når frøplantene kommer ut, trekk ut de overflødige plantene hele, og kombiner høsting med luking. Dette vil redusere rotskader på tilstøtende planter. Plasser tilstøtende furer med 25 cm mellomrom.

Å velge en variant

Vi har dekket hvordan man dyrker dill. La oss nå ta en bredere tilnærming: hvordan dyrker man god dill? Å velge de riktige variantene vil hjelpe.

Tidspunktet for stilkdannelse avgjør om dillhøsten vil være i form av frø eller grønnsaker. Dill er delt inn i tre grupper: tidlig, midt i sesongen og sen stilkdannelse.

Tidlige varianter produserer vanligvis 4–6 blader og en skjermblomst. Midtsesongvarianter har en mer spredende rosett på 6–10 blader og et godt frøutbytte. Med samme sådatoer skjer modningen en uke senere. Senmodne varianter har en buskete, spredende, lav rosett av blader, og skjermblomsten rekker ikke å modnes.

Tidlige varianter inkluderer Umbrella, Dalniy, Grenadier og Redut. Den mest populære sorten i denne kategorien er Gribovsky, som til og med formerer seg ved selvsåing. Den er egnet for dyrking av dill i vinduskarm om vinteren.

Mellomsesongvarianter: Amazon, Kibray, Alligator, Richelieu, Umbrella, Max.

Sene varianter: Superducat OE, Salute, Kutuzovsky, Uzory. Sene varianter kjennetegnes av sitt frodigere løvverk. Noen kjennetegnes av sin evne til å danne sideskudd i bladhjørnet, derav navnet «buskete».

Dyrking av buskdill er annerledes ved at den krever litt mer næringsstoffer i jorden på grunn av den rikelige vegetative veksten, og frøene må plantes med større mellomrom. Regelmessig tynning sikrer en avstand på opptil 25 cm mellom plantene.

Skadedyr og deres bekjempelse

Pulvermugg, forårsaket av soppen Erysiphe umbelliferarum, rammer ikke bare dill, men også dens slektninger – gulrøtter, pastinakk, fennikel og selleri. Den sprer seg i fuktig vær. Soppen ligner først et nett, deretter spor av hvitvask, men infiserer gradvis hele planten. Planten mister sin saftighet, aroma og smak. Det finnes ingen kur.

Fusarium-visnesyge påvirker først de nederste bladene, noe som får dem til å bli gule, deretter rødlige eller brune. Den forårsakende agensen, Fusarium-sopp, akkumuleres og overvintrer i jorden. Utviklingen lettes av varmt og fuktig vær og skadedyroverføring.

• Paraplyinsekter. Disse insektene og larvene deres suger saften fra unge skudd, frø og blomsterstander, noe som fører til at de overjordiske plantene dør.
• Bladlus. Det er umulig å telle hvor mange blader en koloni av disse små insektene kan spise og hvor mange sykdommer de kan forårsake. Umiddelbar handling er nødvendig når de dukker opp.

Behandle voksende dill effektivt med det biologiske produktet «Fitoverm». Løs opp 1 ampulle (5 ml) i 1 liter vann. Etter behandling dør bladlusene innen 12–14 timer. Effekten varer i 7 dager.

Det er umulig å bekjempe skadedyr med kjemiske metoder, så kampen består av å bruke forebyggende tiltak, observere vekstskifte, ødelegge planterester og dyp graving av jorden.

Videoen «Dill om vinteren»

Fra videoen lærer du hvordan du tar vare på dillgrønnsaker.