Særegenheter ved å plukke selleri

Selleri trenger ikke noen overtalelse i disse dager; fanskaren er allerede ganske stor. De sfæriske røttene til ulike varianter lagrer seg godt, så de er tilgjengelige i butikkene våre hele vinteren. Vi kjøper vanligvis bladgrønnsaker om sommeren, men stilkformede varianter er mye mer populære i Europa enn her. Denne avlingen er også vanlig blant gartnere, selv om ikke alle dyrker den. Selleri har en ganske lang vekstsesong – 200 dager – så frøplanter må dyrkes før været blir varmere. Når frøene er sådd og skuddene har kommet frem, begynner et veldig viktig trinn: omplanting av sellerien.

Trenger du å dykke?

Sellerifrø er ekstremt små og bruker lang tid på å spire. Jordlaget over frøene er ganske tynt og må holdes fuktig til spirene kommer frem. Oftest brukes en grunn boks dekket med glass til å så frøene for å beholde fuktigheten.Sellerirot på bordet

Frøplantene kommer vanligvis veldig tett opp. Hvis de ikke behandles, vil de strekke seg vilt og kjempe for plassen sin i solen. Samtidig krever det voksende rotsystemet stadig mer plass og næringsstoffer. Røttene blir tette og sammenflettet. Denne harde konkurransen om næringsstoffer fører til hemmet frøplanteutvikling. Ved omplanting er slike frøplanter svært vanskelige å separere. Uansett hvor hardt du prøver, blir røttene fortsatt skadet, plantene bruker lang tid på å etablere seg, og de gir ikke en god avling. Hvis frøplantene blir tette, er det viktig å tynne dem ut. Det er en annen sak hvis du plantet 3–5 frø i individuelle kopper. I dette tilfellet kan du beskjære de ekstra spirene og la den sterkeste være igjen.

Videoen «Henting»

Denne videoen viser deg hvordan du transplanterer sellerifrøplanter riktig.

Hvordan dykke

Selleri stikkes ut når den har to ekte blader. Lag et grunt hull i jorden. Planten graves dypt nok ned til å opprettholde det vertikale rotsystemet. Vann og dekk med jord, og sørg for at frøplantens vekstpunkt er over jordoverflaten.Plukking av sellerifrøplanter

For å stimulere utviklingen av fiberholdige siderøtter, forkortes den sentrale roten med 1–0,5 cm. Denne teknikken er imidlertid mer relevant for bladrike og stilkede varianter. For rotsorter vil forkorting av pålroten føre til mindre røtter på grunn av veksten av mange små sideskudd.

Det er best å så rotselleri direkte i individuelle 6x6 cm potter og plante dem i bedene sammen med jordballen. Hvis du planter frøplanter i en større felles potte, må du holde en avstand på 4–5 cm mellom tilstøtende planter. Radene bør være plassert med 5–6 cm mellomrom.

Stell av frøplanter

De omplantede plantene bør plasseres på et godt opplyst og varmt sted. De første to dagene bør de være litt skyggelagt fra middagssolen. Vann regelmessig, men unngå overvanning.

I tillegg til fuktighet trenger planterøtter god tilførsel av luft, noe som hindres av den tette, fuktige jorden. Det anbefales å bruke den første gjødselen etter 10 dager. For å gjøre dette, tilsett 1 teskje nitrofosfat til 3 liter vann. Påfør 2 spiseskjeer av denne løsningen på hver plante. Ferdiglaget kompleksgjødsel kan også brukes.

Frøplanter må gjødsles regelmessig, annenhver uke. Herdingen starter to uker før planting utendørs. Ta først sellerien ut i noen timer, og beskytt den mot den brennende solen. Øk gradvis tiden den er utendørs. Frøplanter som har utviklet 4–6 blader, omplantes til sin permanente plassering.

Videoen «Vekst»

Fra videoen lærer du hvordan du dyrker selleri.

Pære

Drue

Bringebær