Persillerot: dyrking og stell

Funksjoner ved dyrking

Rotpersille er svært populær blant ernæringseksperter. Den inneholder et stort antall vitaminer, mikroelementer og andre næringsstoffer. Til tross for fordelene for mennesker, dyrkes den sjelden. Bladgrønne planter er fortsatt mer populære i dag. Dette fenomenet forklares lett av gartneres misoppfatninger om detaljene ved stell av rotgrønnsaker. Men hvis du lærer deg detaljene og dyrkingsteknikkene til denne sorten, vil det ikke bare være enklere, men også morsommere å dyrke den. Det er verdt å merke seg at rotselleri er betydelig vanskeligere å dyrke enn lignende persille.

Du kan få en rik høst av høykvalitets plantefrukter ved å følge disse anbefalingene:

Siden denne sorten har en pålrot, bør den plantes direkte på sin permanente plass uten senere omplanting. Unngå å dyrke den i områder som tidligere har vært okkupert av gulrøtter. Omvendt er områder som tidligere har vært okkupert av kål, løk, tomater, agurker eller poteter ideelle for dyrking av persillerot. Dette vil sikre saftige og fyldige frukter.

Når du dyrker persille til grønnsaker, må frøene forberedes på forhånd. Det er nok å bare legge dem i bløt i noen dager. Men hvis du planlegger å dyrke rotpersille, er det ikke nødvendig å legge frøene i bløt. Bløtlegging og skylling fjerner kalium fra frøene, noe som svekker planten.

Stell av denne sorten innebærer i hovedsak vanning, løsning av jorden og periodisk luking. For å få størst mulig frukt er det nødvendig å tynne ut plantene minst to ganger. Den første tynningen gjøres med en avstand på 2,5 centimeter mellom plantene. Etter 10–14 dager opprettholdes avstanden på 4–7 centimeter. Denne sorten krever mye vanning, noe som er viktig under rotdannelsen. Gjennom plantens utvikling løsnes jorden konstant, slik at alt ugress fjernes. Gjødsling er nødvendig 2–3 ganger i løpet av vekstsesongen.

Noen gartnere foretrekker å dyrke urter innendørs i en vinduskarm for vinteren. Potter og kasser er ideelle for dette formålet. En liten beholder har lett plass til to eller tre rotgrønnsaker. Plantene bør ha 3–4 centimeters mellomrom i kassen. Radene bør ha 8–10 centimeters mellomrom. Vedlikeholdet inkluderer vanning én gang i uken.

Dyrking av persille i et drivhus

Denne persillesorten dyrkes ofte i et drivhus, spesielt siden prosessen er ganske enkel. En annen betydelig fordel med å dyrke persille i beskyttet jord er muligheten til å plante rotfrukten for vinteren.

Lett leirjord og torv-podzolisk jord er ideell for drivhusdyrking. Frøplanter bør gis tilstrekkelig belysning med lysrør. Stell av drivhusgrønnsaker inkluderer også dryppvanning.

Å dyrke rotvekster i tung jord kan gjøre dem skjemmende. Et godt alternativ for å dyrke rotvekster i beskyttet jord er å bruke flyttbare filmtunneler. Plantingen bør begynne i slutten av januar, eller enda senere. Avstanden mellom frøhullene bør være minst 10–12 centimeter. Når spirene dukker opp, bør de tynnes ut. Avstanden mellom frøplantene bør være 2–4 centimeter.

Etter dette vil plantepleien omfatte ugressbekjempelse, opprettholdelse av passende temperaturforhold og regelmessig ventilasjon av rommet. Plutselige temperatursvingninger bør unngås.

Bruk av biodrivstoff i landbruksteknologi krever en tykkelse på 10–12 centimeter.

Video: Slik får du en rik persillehøst

Forfatteren av denne videoen deler hemmelighetene bak å dyrke persille.

Omsorg

Persille dyrkes best i fruktbar, løs jord. Sure eller nøytrale jordforhold er akseptable. Den trives i både sol og skygge. Jordforberedelsen bør begynne om høsten. Jorden graves over, gjødsel, superfosfat og kaliumsalt tilsettes, og planten får vokse over vinteren. Gjødsles igjen om våren med både kalium- og fosfatgjødsel. Det er også gunstig å tilsette salpeter eller urea.

Frø sås i andre halvdel av april. Å bløtlegge dem i en fuktig klut eller gasbind i 3-4 dager vil øke spireevnen.

Etter at spirene dukker opp, sås frøene i bakken til en dybde på 1,5 centimeter.

Med denne plantemetoden dukker de første spirene opp innen et par uker. Hvis du sår tørre frø, vil frøplantene først dukke opp etter en måned. For å sikre en konstant tilførsel av grønnsaker, så annenhver uke.

Planten er hardfør mot kulde. Derfor kan den plantes om vinteren, for eksempel i november. Slik sen planting er imidlertid bare mulig hvis regionen ikke opplever vintertining. Uten snø er det sannsynlig at frøplantene dør.

Stell av avlingen innebærer å beskytte den mot skadedyr og sykdommer. De vanligste skadedyrene er løkgul, gulrotbakteriell råte, høstorm, sellerimosaikk, gulrotflue og snegler.

Frøene plasseres i hull med 15 centimeters mellomrom. Hullene fylles med vann før planting.

Riktig stell av avlingen er umulig uten gjødsling. Den beste gjødselen for grønnsaker er kugjødsel. Kylling- eller kaningjødsel beriker også jorden. Disse organiske stoffene bør imidlertid bare brukes etter tilberedning.

Fyll en halv bøtte med gjødsel med vann og bland godt. La den resulterende "løsningen" stå i solen i 3-4 dager for gjæring. Gjødsle med 10 liter vann og en liter av den ferdige blandingen. Bland løsningen godt og påfør den deretter på rotgrønnsakene. Denne prosedyren bør gjentas to ganger per sesong.

Vanning og luking er viktige prosedyrer for å stelle denne avlingen. Høstingen skjer i midten av september på tørre, solrike dager når sannsynligheten for nedbør er nær null.

Rotpersille er en unik rotgrønnsak. Den inneholder flere ganger mer vitamin C enn sitron. Den er enkel å stelle og kan plantes om vinteren, noe som gjør den stadig mer populær. Og selv om den grønne varianten er mer vanlig å bruke, er denne rotgrønnsaken også verdt oppmerksomheten din.

Video: Hvordan dyrke persille

Videoen avslører særegenhetene ved å ta vare på persille.