En gjennomgang av de beste eplesortene for Ukraina

Sommereplesorter

Hvit Naliv. En baltisk sort som produserer sine første frukter tidlig på sommeren. Den er svært produktiv og lagrer seg godt over vinteren. Eplene er mellomstore, saftige og har en søt og syrlig smak. Denne sorten tåler beskjæring godt, og det er til og med lurt å gjøre det regelmessig for å unngå å forstyrre fruktingen.

Mantet. Fruktene på dette treet er mellomstore, noen ganger små, men denne sorten er populær for sitt svært tynne skall. De er vanligvis knallrøde med et oransje skjær. De modnes i slutten av juli eller august, avhengig av værforholdene. De blir imidlertid veldig raskt dårlige; holdbarheten er bare 10–15 dager etter plukking. En ulempe med denne sommereplesorten er at treet bare gir høy avling når det er ungt.

Melba. Den har store, stripete, rødlige frukter dekket med et voksaktig belegg. Epler av denne sorten har en utrolig godteriaktig smak og snøhvitt fruktkjøtt; de er veldig saftige og perfekte for juice og kompotter. Sommereplesorter tåler ikke transport godt, men denne klassen kan lagres til desember.

Papirovka. Et tidlig epletre med løst fruktkjøtt, men fortsatt ganske saftig, og rikelig med syre. Ulempen er den periodiske fruktingen og den korte holdbarheten.

Høstens eplesorter

Gala. Denne sorten ble tilgjengelig i Ukraina på 1970-tallet, da oppdrettere var bekymret for at de små fruktene ikke ville bli akseptert i markedene. Kjøperne ble imidlertid tiltrukket av eplenes sterke farge. Et modent epletre produserer omtrent 55–80 kg frukt, som primært brukes i juiceproduksjon.

Delichia. Denne klassen ble utviklet i Amerika, men ble raskt populær blant ukrainske forbrukere på grunn av sin eksepsjonelle frostmotstand, skadedyrresistens og jevne fruktproduksjon. Den brukes til fersk spising og juiceproduksjon.

Liberty. En tidlig høstsort. Dette epletreet har så å si ingen ulemper; frukten spises sjelden fersk, men er best egnet til syltetøy, gelé og tørket frukt.

Ære være vinnerne. Det pleide å være en stor suksess, men nå, på grunn av stigende temperaturer, regnes det som en kresen sort. Den krever mye oppmerksomhet og stell. Treet vil imidlertid belønne deg med frukt av høyeste kvalitet.

Vintereplesorter

Fuji. Denne sorten ble utviklet i Italia, men trives over hele Ukraina. Denne vintersorten kan skryte av utsøkt smak: frukten er honningaktig, saftig og aromatisk. Den holder seg godt til neste års innhøsting.

Økt vinterherdighet gjør at denne typen eple kan dyrkes i industrielle frukthager i Kharkiv-regionen.

Idared. Epletrær av denne sorten, utviklet av amerikanske foredlere, brukes lett i kommersielle frukthager i Ukraina. Fruktene blir store og er dekket av et tynt vokslag. Passer for alle typer produksjon: konsumeres ferskt og i alle typer bearbeiding.

Golden Delicious. Blant vintersortene regnes den som den mest dessertverdige, og spises oftest fersk. Trærne er ganske frostharde, men er svært utsatt for insektangrep.

Gloster. Denne sorten ble utviklet av tyske foredlere. Den dyrkes for vitenskapelige formål og i små mengder for produksjon i Sumy-regionen i Ukraina, hvor det også finnes frøplanter. Fruktene er mellomstore og spises utelukkende ferske. De har en veldig lang holdbarhet og tåler god transport.

Spartansk. Denne sorten har uvanlige egenskaper for et vintereple. For det første er fruktens farge unik – en rik burgunderfarge, plommefarget, dekket med et tykt voksaktig belegg. For det andre er fruktene enorme, litt flate ved bunnen. De brukes til å lage syltetøy.

Champion. En av de vanligste tresortene. Eplene spises ferske. Denne kategorien skiller seg ikke ut på noen spesiell måte, men den er populær på grunn av at den er enkel å stelle.

Søyleformede epletresorter

Trident. Et lavtvoksende dvergtre. Dannet av en rekke korte grener som strekker seg fra stammen i rette vinkler. Det blomstrer veldig kraftig, men har et gjennomsnittlig fruktsett. Denne sorten dyrkes i Kyiv-regionen.

Gin. Et lavtvoksende tre som når en maksimal høyde på to meter, med en rett stamme og dekket med røde frukter. Det begynner å bære frukt et år etter planting. I løpet av de første fire årene er avlingen liten – opptil 5 kg – og øker deretter til 12–15 kg per år. Sorten er svært sykdomsresistent.

President. Ligner på Jin-sorten i beskrivelsen, men frukten får et grønt skjær. Regnes som en vintersort med høy skadedyrresistens.

Video: «Anmeldelse av de beste eplesortene»

I denne videoen får du høre om de beste eplesortene.