En gjennomgang av de beste eplesortene for Hviterussland
Innhold
Særegenheter ved hviterussisk utvalg
Omfattende foredlingsarbeid ble utført i Hviterussland tilbake i sovjettiden, og det fortsetter den dag i dag, noe som gjør hviterussiske varianter velkjente for gartnere over hele verden. Blant de nye variantene er følgende verdt å nevne: tidlige eller sommervarianter: Kovalenkovskoye, Orlovim og Mechta. De modnes i juli og kan lagres i bare én måned. Høstvarianter sonet for Vitebsk-regionen er velkjente for fagfolk: Luchezarnoye, Orlik og Auxis.
Høstepler er gode fordi de modnes i begynnelsen av høsten og kan spises i opptil tre måneder uten at fruktens kvalitet mistes. Men vintersorter regnes som den sanne eliten innen eplekultur; de gir frukt tidlig på høsten og lagres i omtrent fem måneder. De nyeste sortene når teknisk modenhet i oktober og spises best et par måneder senere, når søtheten og aromaen intensiveres. De kan lagres til neste innhøsting.
Søyleformede epletrær inntar en fremtredende plass blant dem, og blant de lokale variantene har Alesya, Freedom, Pamyat Kovalenko, Verbnoye, Pospekh, Zaslavskoye, Antey og Belorusskoye Malinovoye fått utmerkede anmeldelser. Hviterussiske eplesorter er velkjente., For mange av dem fungerte Golden Delicious-epletreet som avlsmateriale. Før du bestemmer deg for hvilke epletrær du skal plante i hagen din, er det verdt å sjekke ut anmeldelser, lese beskrivelser og studere hovedegenskapene til varianter, inkludert søyleformede epletrær.
Hviterussiske søtsaker
Treet er mellomstort, med en avrundet, konisk krone. Fruktsettingen begynner 2–3 år etter planting på sin permanente plass, og gir en avling hvert år. Treet tåler kalde vintre godt og er motstandsdyktig mot skorpedannelse og andre sykdommer som er vanlige for denne fruktavlingen.
De runde fruktene er dekket med et tett, glatt skall, og veier mellom 135 og 200 gram. Primærfargen er grønn, med en lys rødme som dekker nesten hele frukten. De er ganske appetittvekkende, med en behagelig aroma. Fruktkjøttet, hvitt og mørt, har en behagelig smak takket være det høye innholdet av sukker og askorbinsyre. Etter modning forblir fruktene på grenene, men hvis de plukkes sent, vil de ha en kortere holdbarhet; de spises umiddelbart etter høsting.
Palmesøndag
Treet er karakterisert som mellomstort og verdsatt for sin motstandskraft mot frost og skorpe, samt sine rikelige avlinger. Kronen er formet som en omvendt pyramide, med grener som er ganske kompakt arrangert. Den første avlingen kan høstes innen et par år etter planting.
Eplene vokser ujevnt, veier fra 150 til 300 gram, med et fast, grønt skall dekket av en brunrød blush. Fruktene er flate og runde, grønne inni, og så saftige at de knaser. Søte og sure med en subtil aroma, fruktene holder seg til mai og er lett å transportere.
Darunak
Treet vokser til en middels høyde, som de fleste epletrær, med en avrundet krone og hengende grener. Darunak-sorten er verdsatt for sin gode avling, tidlige frukting, motstand mot skorpedannelse og evne til å overleve frostvintre uten skade. Fruktene er runde, med ribber til stede, men ganske svakt definerte. Eplene er veldig store og veier mellom 180 og 350 gram. Eplene har fast grønt skall og er nesten fullstendig dekket med en blårød rødme ved høstingstid. Innsiden er mør, grønnaktig, aromatisk, med en søt og syrlig smak.
Fruktene plukkes etter 15. september og spises best tidligst i november, når de blir søtere og mer aromatiske. De holder seg godt til våren året etter.
Elena
Elena er en sommersort, så eplene modnes mye tidligere enn alle de andre som er beskrevet. Treet er skorpebestandig, tåler vinteren godt og gir en rikelig avling. Treet er også mellomstort, med en ovalformet, litt oppoverbøyd krone.
Eplene er flate, runde, grønne og dekket med en lys rød-rosa blush. Gjennomsnittsvekten er rundt 120 g. De regnes som en dessertvariant og har høy smaksscore. Fruktkjøttet er veldig mørt, uvanlig saftig og litt syrlig-søtt. Dessverre holder ikke disse deilige, aromatiske eplene seg i mer enn en måned.
Imanter
Denne mellomstore eplesorten er motstandsdyktig mot sterk frost, kald vind og skorpedannelse. Den har en kompakt, avrundet krone, utmerket avling og tidlig modenhet. Eplene er lett ribbet og koniske i formen, og når de er modne, blir de fullstendig dekket av en lillarød blush. Det faste, kremfargede fruktkjøttet er saftig å ta på, med en søt og syrlig smak. Innhøstingen begynner i oktober og er klar til å spises tidligst i desember, da søtheten og aromaen vil ha intensivert seg. Eplene vil holde seg godt inn i den påfølgende sommeren.
Hastverk
Treet blir ikke særlig høyt, i motsetning til de fleste senvintervarianter. Kronen får gradvis en avrundet pyramideform, med hengende grener som vokser lenger og bøyer seg mot bakken. Pospekh-sorten kjennetegnes av sin motstandsdyktighet mot frost og skurv, høy avling og tidlig modenhet.
De runde fruktene vokser fra 140 til 240 gram i vekt. Grunnfargen er grønn, men nesten hele eplet utvikler gradvis en uskarp, stripete rød blush. Fruktens skall er fast og elastisk, fruktkjøttet er grønnaktig, finkornet, saftig og søtt og surt. Teknisk modenhet skjer innen midten av oktober, men forbrukermodenhet regnes som desember. Etter et par måneders lagring blir eplene søtere og mer aromatiske. De tåler god transport og kan lagres til april eller mai året etter.
Syabryna
Syabryna-sorten er en vinterbærende sort. Treet er middels høyt, frostbestandig, skorpebestandig og likegyldig til vårfrost. På klonal grunnstamme begynner fruktingen så tidlig som tre år etter planting. Fruktingen er stabil og regelmessig, uten uregelmessigheter observert under normale forhold. Kronen er rund, med rette, oppovervendte grener arrangert kompakt, og eplene faller ikke av når de er modne.
Fruktene er nesten ensartede i størrelse, og veier i gjennomsnitt 130 gram. Eplets lysegule farge utvikler gradvis en karmosinrød rødme over nesten hele overflaten. Fruktkjøttet er grønnaktig, finkornet og saftig, med en søtsyrlig smak, men er noe ru. Skallet er ganske tett, noe som bidrar til å bevare frukten til sen vinter uten å miste kvalitet. Denne sorten gir en stor avling; det anbefales å justere antall eggstokker manuelt for å forhindre at frukten blir liten.
Video: «Oversikt over vintereplesorter»
I denne videoen lærer du om de forskjellige typene vinterepletrær.






