Viktige kjennetegn ved Mutsu-epletreet med utsøkt smak

Beskrivelse av sorten

Dette er et mellomstort tre som ikke blir mer enn tre til fire meter høyt. Det vokser ganske kraftig i sørlige regioner, men i områder med kjøligere temperaturer avtar vekstraten, men ikke merkbart. Unge Mutzu-epletrær har en avrundet krone, men etter hvert som treet modnes, forvandles det til en bred eller omvendt pyramideform. Grenene har ikke mye blader, og skjelettgrenene er ganske sterke og strekker seg oppover i en spiss vinkel (35–60 grader) fra stammen. Videre kan de nedre grenene henge ned mot bakken på grunn av fruktens vekt.

Fordi midten av kronen ofte er bar, blir fruktene utsatt for solens gunstige innflytelse, siden ingenting skygger for dem fra lyset. Derfor er det ikke overraskende at Mutsu kjennetegnes av tidlig frukting – den første avlingen kan høstes innen 2–3 år etter planting av treet (avhengig av plantemetode og -plassering).

Blader

Bladene på denne planten er ganske store, lange og smale, ovale i formen og har en rik smaragdfarge. Epletreets blader er ikke veldig pubescente – selve duven er hovedsakelig synlig på undersiden av bladet. Overflaten er imidlertid merkbart skinnende og glatt, spesielt merkbar i sterkt sollys. Hos modne eksemplarer krøller bladene seg noen ganger med klokken.

Blomster

Denne sortens blomster er mellomstore, og kjennetegnes av en særegen tallerkenformet form og en vakker, melkehvit farge. Plantens blomstringssesong forventes å være ganske sent – ​​i mai. Dette har imidlertid utvilsomt sine fordeler, ettersom denne timingen gjør at blomstene unngår å bli skadet av vårfrost. Videre er denne arten preget av delvis sterilitet, så for å sikre en god høst er det nødvendig å plante flere pollinatorvarianter for å lette prosessen.

Epler

Fruktene kan være ganske store – det finnes eksemplarer som veier opptil 300 gram, men vekten deres varierer vanligvis fra 100 til 250 gram, og avhenger av vekstforhold og tilstedeværelsen av næringsstoffer i jorden. Stilken er ikke veldig bred, men ganske lang. Eplene er runde i formen og gulgrønne i fargen, noen ganger med et svakt rosa skjær (som ligner en rødme).

Fruktene av denne sorten er saftige, med glatt, skinnende skall. Smaken er søt og sur, og selve aromaen kan til og med avsløre hint av honning. Det er verdt å merke seg at de spesielle smaksegenskapene som disse fruktene er verdsatt for, utvikler seg flere måneder etter innhøsting. Hvis du vil nyte smaken fullt ut, bør du derfor unngå å spise eplene rett etter innhøsting (vanligvis sent i oktober). Det er også verdt å merke seg at det er enkelt å transportere denne sorten – fruktene beholder utseendet og smaken perfekt.

Planting og stell

Siden dette treet ikke tåler spesielt lave temperaturer, bør det plantes på flate steder, og unngå fordypninger, da det er her kald luft har en tendens til å samle seg. Plantestedet bør velges slik at det er beskyttet mot kalde vinder. I tillegg krever det ekstra beskyttelse mot gnagere, for eksempel spesiell plastnett.

Jorden bør være næringsrik og veldrenert. Det er imidlertid viktig å huske på at overvanning er skadelig for trær. Derfor er nærhet til grunnvann uønsket. Chernozem-jord er ideell for dyrking av denne arten. I andre jordtyper må det skapes komfortable vekstforhold. Forbedringstiltak fokuserer på ytterligere berikelse av jorden med næringsstoffer.

For å sikre en rikelig avling bør et epletre plantes på et romslig, solrikt område. Hvis det ikke får tilstrekkelig sollys, kan avlingen reduseres med halvparten. Videre bør avstanden mellom plantene være 3–4 meter for å sikre optimale vekstforhold. Det er best å plante dette treet om våren. Hyppig beskjæring er ikke nødvendig; det er tilstrekkelig å gjøre dette hvert 5.–6. år, ettersom grenene tørker ut.

Det er viktig å merke seg at du kun bør kjøpe frøplanter fra spesialiserte planteskoler som kan tilby alle nødvendige sertifikater for å unngå å ved et uhell kjøpe en frøplante av en annen sort med lignende egenskaper.

For å sikre at planten slår rot og ikke introduserer noen infeksjoner i hagen din, bør du kjøpe frøplanter fra en lokal dyrker, helst en med gode anmeldelser, for å sikre større tillit til produktets kvalitet.

Fordeler og ulemper

Denne frukten, elsket i mange deler av verden, har mange fordeler. For det første er den særegne smaken det mange kjennere elsker ved den. For det andre lar det betydelige utbyttet og den tidlige modningen eieren få en betydelig mengde frukt på relativt kort tid. For det tredje holder den seg godt under transport, noe som gjør det mulig å selge fruktene av denne sorten og også lagre dem til personlig forbruk over lengre tid.

Men i tillegg til fordelene er det også ulemper man må ta hensyn til når man dyrker dette treet. Disse inkluderer en relativt langsom fruktingsperiode. I noen tilfeller kan fruktskallen være for tykk. Treet har også lav toleranse for kalde temperaturer, noe som krever nøye håndtering av de nødvendige forholdene for trærne. Videre er det høy risiko for skadedyrangrep, som møll eller soppsykdommer (meldugg). I slike tilfeller må det iverksettes ytterligere tiltak for å løse disse problemene.

Men til tross for alt dette, oppveier fordelene med eplesorten Mutsu klart alle ulempene, og den er en kjærkommen gjest i hagen til mange bønder.

Video "Mutsu-epler"

Denne videoen vil introdusere deg for den populære eplesorten Mutsu.