Beskrivelse og egenskaper ved den innenlandske eplesorten Berkutovskoye

Historie og beskrivelse av sorten

Berkutovskoye-epletreet, en vintersort, ble utviklet i 1970 av de sovjetiske oppdretterne O.D. Berkut og G.V. Kondratieva ved Saratov Horticultural Experimental Station. Det ble utviklet ved å pollinere det amerikanske Cortland-eplet med en blanding av anisrosestripete pollen og Antonovka-pollen. Denne sorten har vunnet en rekke priser og utmerkelser, og i 2005 ble den inkludert på listen over "Gyldne fruktsorter". Tallrike anmeldelser fra bønder bekrefter sortens utmerkede tilpasningsevne til det lokale klimaet og den utmerkede smaken på frukten.

Hovedkarakteristikker

Dette treet er ganske kompakt og tar ikke mye plass i et parsell – den maksimale høyden er bare 3 meter, noe som gjør innhøstingen ganske enkel. Kronen er ikke veldig bred, avrundet og ganske sparsom. Barken er glatt og gråaktig i fargen.

Treets grener er vinkelrett på stammen, og skuddene er rødbrune og ganske pubescente. Knoppene er ganske små, avrundede og litt presset mot skuddet. Epletreets blader er også små, ovale, med taggete kanter. De er rynkete å ta på og har en matt overflate. Blomstene er små, med ovale kronblader i en myk rosa farge.

Eplesorten Berkutovskoye produserer mellomstore frukter, som veier 150–250 g, noe som er ganske bra. Fruktene er dekket med glatt skall, med en tydelig blank glans og uten voksaktig belegg. Frukten er grønngul i fargen, med en karmosinrød rødme. Fruktkjøttet er hvitt, veldig saftig, sprøtt og finkornet.

Eplesmaken varierer avhengig av vekstforhold og region (i sørlige regioner er de søtere), men generelt sett vurderer eksperter smaken ganske høyt – fra 4,5 til 4,8 poeng. Videre er frukten hypoallergenisk og kan til og med brukes i babymat.

Voksende

For å dyrke denne eplesorten må du velge riktig sted. Disse plantene liker ikke å være i nærheten av grunnvann, da det fremmer rask rotråte. Velg derfor et åpent, solrikt område med et dypt grunnvannsnivå, eller hvis det ikke er mulig, sørg for tilstrekkelig drenering for treet.

Frøplanter kan plantes enten om våren (før knoppene åpner seg) eller om høsten, noen uker før den første frosten. Stedet bør forberedes på forhånd: for vårplanting bør dette gjøres om høsten, og hvis planting i oktober, 2–3 uker i forveien. Plantehullet bør være omtrent én meter ganger én meter og opptil 80 cm dypt.

Etter dette blandes jorden med gjødsel (humus, treaske, superfosfat) og får stå en stund for å oppnå den nødvendige metningen. Etter dette plantes frøplanten: røttene spres utover og komprimeres, slik at rotkragen er noen centimeter over bakkenivå. De første årene er treet bundet til en stake for å forhindre at det brekker i vinden.

For å sikre frøplantens utvikling er regelmessig vanning (sprinklervanning anbefales om sommeren) og gjødsling (om våren, sommeren og høsten) nødvendig. Det er viktig å huske at nitrogenholdig gjødsel er nødvendig om våren, men bruk av denne er kontraindisert om høsten. Regelmessig beskjæring er også nødvendig for å fremme riktig kronedannelse og fjerne skadede og døde grener.

Pollinatorer

Blomstene til denne planten krysspollineres. For å sikre krysspollinering må frukthagen plantes med epletrær av en annen sort som er kompatibel med Berkutovsky. Sorten Severny Sinap er best egnet til dette formålet.

Skadedyr og sykdommer

Denne sorten har god motstand mot ulike sykdommer, men dette garanterer ikke fullstendig frihet fra dem.

Hvis for eksempel et tre vokser i høy luftfuktighet, har det høy risiko for å utvikle meldugg. Dette er en ganske ubehagelig sykdom som viser seg som et hvitt belegg på bladene, som senere sprer seg til blomsterstandene og forårsaker deres død. I dette tilfellet kan det hjelpe å behandle planten med en Borsky-løsning om våren og svovelholdige produkter om sommeren.

I tillegg kan epletrær angripes av forskjellige parasitter og skadedyr, som fruktborere, løvhoppere og midd, og insektdrepende og akaricide stoffer brukes mye til bekjempelse av disse.

For å beskytte planten mot forskjellige gnagere, er det nødvendig å pakke stammen tett inn med grangrener om vinteren slik at barken er utenfor rekkevidde.

Du kan også utføre forebyggende vedlikehold ved å sprøyte treet to ganger med spesielle preparater om våren. Dette vil beskytte det mot de negative effektene av skadedyr og soppinfeksjoner.

Fordeler og ulemper

Blant fordelene med dette epletreet er den høye og regelmessige fruktproduksjonen (opptil 70 kg per tre), den utmerkede smaken, som er høyt rost av eksperter, den gode holdbarheten og den enkle lagringen (opptil 200 dager under rette forhold), den kompakte størrelsen og frostmotstanden. Videre er en av egenskapene den svært gode tørketoleransen, som gjør at Berkutovskoye lett tåler selv de varmeste somrene.

En av ulempene er at denne planten påvirkes negativt av høy luftfuktighet. Dette øker risikoen for meldugg i epletre betydelig.

Video: Tips til stell av epletre

Denne videoen vil lære deg hvordan du tar vare på et epletre riktig.