Beskrivelse av den langvarige eplesorten Alesya
Innhold
Beskrivelse og egenskaper
Den høyavkastende, kompakte eplesorten Alesya ble skapt av hviterussiske foredlere på slutten av forrige århundre. De kjente sortene «Banana» og «Belorusskoe Malinovoye» ble brukt til krysningen. Den nye sorten kombinerer fordelene til foreldrene: den kjennetegnes av vinterherdighet, rikelig avling og tidlig frukting. Treet vokser sakte, med en sporelignende krone som får en avrundet form og er godt drenert.
Frukt dannes på ringene; den første avlingen kan høstes 3-4 år etter planting. Ifølge beskrivelsen ser Alesya-epletreet, tett dekket av fargerike frukter, svært imponerende ut. Fruktene, dekket av et fast, elastisk gult skall, veier mellom 120 og 180 gram. Etter hvert som de modnes, utvikler de en levende bringebærrød rødme over hele overflaten.
Hvis sorten podes på en dvergrotstamme, vil ikke treet tåle den store mengden frukt, og frukten vil bli mindre. Derfor anbefaler eksperter å dyrke sorten på en frøplantegrotstamme. På grunn av den langsomme veksten vil ikke treet bli særlig høyt, det vil være lett å stelle og høste, og det vil ha nok styrke til å produsere store epler.
Alesya-epler har en perfekt rund form, litt flatet på toppen og bunnen. De sitter godt fast på korte stilker og faller ikke av etter modning. De anbefales for høsting i oktober, og er klare til konsum i begynnelsen av desember. Fruktkjøttet er saftig, finkornet og kremet i fargen, og blir smuldrete når det er helt modent. Smaken er behagelig, søt og sur; aromaen er delikat og stimulerer appetitten.
Frukten lagres i kjellere: flere kilo kan legges i plastposer for å nyte de vitaminrike, deilige eplene frem til mai. Det finnes rapporter om epler som lagres frem til september uten å miste sin salgbare kvalitet. De kan transporteres over lange avstander, noe som gjør Alesya-dyrking lønnsomt for kommersielle formål.
Planting og dyrking
Unge trær plantes om våren eller høsten.
Finn et solrikt sted der grunnvannsnivået ikke er nærmere enn 2 meter fra overflaten. For høstplanting, grav et hull en måned i forveien og plant epletreet etter at alle bladene har falt. Unngå å tilsette gjødsel i jorden for å hindre at den stimulerer veksten under tiningen. Det er bedre å plassere gjødsel på jordoverflaten i en radius på 60 cm rundt stammen etter at frosten har kommet. På denne måten vil næringsstoffene gradvis trenge ned til røttene etter hvert som snøen smelter.
Om våren fylles plantehullet med jord blandet med mineralgjødsel, og treaske tilsettes i bunnen. Hullet graves 50 cm bredt og 60 cm dypt, en solid stake slås ned i midten, fruktbar jord blandet med aske plasseres i bunnen, deretter helles en bøtte med vann i, frøplanten plasseres, røttene dekkes med jord og gjødsel, jorden komprimeres og vannes. Frøplanten bindes til staken for stabilitet, slik at rotkragen er 5 cm over bakkenivå, hvoretter området rundt stammen dekkes med torv, råtten halm eller sagflis.
Våren etter planting forkortes alle skuddene med en tredjedel. Kronen vokser ikke over og vokser sakte, men årlig beskjæring stimulerer vekst, forlenger treets levetid, gjør det sterkere og hjelper det dermed med å motstå skadedyrangrep og overleve vinterfrost. Beskjæring bør gjøres med et skarpt verktøy, og husk å desinfisere det før bruk. Alle kutt som er bredere enn 1 cm kan behandles med hagetjokk for å forhindre infeksjon.
Epletrær trives godt med mineral- og organisk gjødsel, påført tørt rundt stammen eller samtidig med vanning. Vanning bør gjøres etter behov: trær misliker stillestående vann. I varme somre anbefales minst tre vanninger, med 3–4 bøtter med vann per vanning. Vanningen bør stoppes under fruktmodning for å forhindre sprekkdannelser.
Alesya-sorten har høy motstand mot skorpe og meldugg, men det finnes andre sykdommer, så det er nødvendig å følge alle landbrukskrav strengt.
Gjennom hele sesongen bør du være oppmerksom på å holde treets stammeområde rent, fjerne ugress og unngå beskjærte grener og falne blader. Om høsten er det lurt å endre eller løsne jorden under treet; en kobbersulfatløsning er også nyttig, og behandle kronen med Bordeaux-væske. Om vinteren bør treets stammeområde dekkes med torv, kompost, råtten sagflis eller halm. Dette vil hjelpe treet med å overleve vinteren, og om våren vil smeltevann gi de første næringsstoffene til røttene.
Video: Slik oppbevarer du epler om vinteren
Denne videoen viser deg hvordan du konserverer epler for vinteren.