Er en plomme et bær eller en frukt?

Takket være den deilige smaken regnes plommer som en av de mest elskede avlingene blant agronomer. De spises ferske og bearbeides til kompotter, juice, konserver, marmelade og tørket frukt. Noen varianter av denne planten er mye brukt i folkemedisinen for å behandle og forebygge forkjølelse, normalisere fordøyelsessystemet og styrke immunforsvaret. Til tross for populariteten og den utbredte bruken, vet ikke alle det riktige navnet på plommer. Så la oss avklare: er en plomme et bær eller en frukt?

For å svare på dette spørsmålet må vi dykke litt ned i botanikken. Som beskrevet i leksikoniske kilder, inkludert Wikipedia, er plommen et frukttre med flere dusin underarter. I følge botaniske oppslagsverk dannes det enfrøede stenfrukter på grenene til frukttrærne etter at blomstene er befruktet, som gradvis får fruktens mer distinkte form og størrelse. Bær, som vokser på trær og busker, er flerfrøede frukter som kjennetegnes av saftig fruktkjøtt og tynt skall.

Fra et vitenskapelig synspunkt blir det klart at en plomme er en frukt.

Du spør hvorfor mange steinfruktdyrkere nevner plommer som bær? La oss først se på hva frukten er. Det er en stor, saftig, søt eller litt syrlig frukt som spises fersk eller brukes i industrielle konserver. Bæret har på sin side en like interessant smak, men er betydelig mindre. Følgelig, i henhold til populær klassifisering, regnes plommer ofte som store bær.