Når modnes vannmeloner, og hva avhenger det av?
Vannmelon regnes som en av de mest elskede godbitene for både barn og voksne. Kan du forestille deg sommeren uten dette saftige og deilige bæret?
Vær oppmerksom på at vannmeloner dukker opp i salg veldig tidlig (vi snakker ikke om utenlandske delikatesser her, men om innenlandske varianter av melonavlinger). For å unngå å kjøpe en frukt tilsatt diverse kjemikalier, må du vite vannmelonens modningsperiode. Ulike varianter har imidlertid ulik modningstid. La oss se på faktorene som påvirker modningshastigheten til naturens største bær:
- En melonavling av forskjellige sorter. Tidlig modne sorter modnes på 60 dager, mens sene sorter tar lengre tid å modne – rundt 90–100 dager;
- klimasone;
- værforhold som er typiske for området der meloner dyrkes;
- jordegenskaper;
- hagearbeid.
De første vannmelonene som dukker opp på markedet er de som er hjemmehørende i Usbekistan. Dette solrike landet regnes som ideelt for dyrking av de store, stripete bærene.
Russland er et stort land som strekker seg over flere klimasoner. Følgelig er ikke alle steder egnet for dyrking av meloner. Vannmeloner og meloner trives i sol og varme, så de vokser godt og modnes best i de sørlige regionene av landet. De mest delikate, saftige og smakfulle melonene vokser i Astrakhan-regionen. Denne regionen har alle nødvendige forhold for å dyrke meloner.
Når modnes vannmeloner i Russland? Dette spørsmålet interesserer mange elskere av disse enorme stripete bærene. De første Astrakhan-vannmelonene modnes tidlig på sommeren, men de dyrkes fra utenlandske frø. Innenlandske varianter gir en rikelig avling innen slutten av sommeren. August og til og med de første ti dagene i september er den beste tiden å kjøpe moden frukt. Det er opp til deg å bestemme hvilken måned du skal kjøpe denne delikatessen til hele familien.
Det er viktig ikke bare å vite når du kan nyte en moden vannmelon, men også å vite hvordan du velger den riktig.
Vi skal dele noen tips om hvordan du velger en fullmoden vannmelon. Stilkens tilstand vil fortelle deg hvor modent bæret er. En moden frukt vil ha en brunaktig, tørr stilk. Hvis et gulaktig, nettlignende merke dukker opp på skallet, har du en moden frukt med saftig fruktkjøtt.
Ta nå vannmelonen og klem den forsiktig på midten – du skal høre en myk knitrende lyd. En annen måte å sjekke hvor moden frukten er på er å banke på skallet og lytte – et modent bær vil gi fra seg en matt lyd.
Video: Hvordan vite om en vannmelon er moden
Denne videoen viser deg hvordan du kan se om en frukt i hagen din er moden.