Det kompliserte med å plante og dyrke den lovende kirsebærsorten Shokoladnitsa

Historie og beskrivelse av Shokoladnitsa-kirsebæret

Denne sorten ble utviklet av spesialister fra Oryol i 1996. Ved å bruke Shirpotreb- og Lyubskaya-kirsebærsortene som foreldresorter, utviklet de den høytytende, vinterherdige sorten Shokoladnitsa, som anbefales for dyrking i det sentrale Russland, inkludert Moskva-regionen.

Dekorativiteten til treverket

Voksne trær blir ikke mer enn 2,5 meter høye, med en sparsom krone, noe som gjør beskjæring og høsting enkel. Treets omvendt pyramideform gjør det kompakt, noe som gir en radavstand på 3,5–4 meter. Bladene er avlange og spisse, og har en dyp smaragdgrønn farge. Sjokoladetreet blomstrer i midten av mai med skjermer av delikate rosa blomster. Blomstringsperioden varer i 2–3 uker.

Fruktens egenskaper

Fruktene modnes i midten av juli, men dukker ikke opp før det fjerde året. Den mørke burgunderfargen skiller de modne bærene fra andre varianter, og bitterheten i smaken bekrefter kirsebærstammen til foreldrevariantene. Noen gartnere kaller denne sorten "søt kirsebær" på grunn av den særegne smaken. Fruktene når en vekt på 4 gram, og det aromatiske, saftige fruktkjøttet skiller seg lett fra steinen.

Sjokoladnitsa regnes som en kostholdsvariant; bærene inneholder gunstige mikroelementer som jern, kobber og kobolt. Leger anbefaler å spise frukten for personer med fordøyelsesproblemer.

Video "Beskrivelse av Shokoladnitsa-kirsebæret"

Denne videoen presenterer de viktigste sortsegenskapene til fruktavlingen.

Kjennetegn på fruktavlinger

Trærnes lave høyde tillater hogst uten bruk av stiger eller annet utstyr.

Blomstrings- og modningsperiode

Shokoladnitsa-treet blomstrer tidlig til midten av mai. De viktigste pollinatorene er griot-kirsebær og kirsebærsorter som Vladimirskaya, Turgenevskaya og Sklyanka. Imidlertid anser oppdrettere Shokoladnitsa for å være delvis selvpollinerende, noe som gjør tilstedeværelsen av andre varianter unødvendig for krysspollinering. Modningen begynner i slutten av juni, og treet produserer rikelig med frukt frem til midten av juli.

Produktivitet og frukting

Et enkelt modent tre kan produsere 10 til 15 kg deilige bær, et betydelig utbytte for en lavvoksende avling. Med riktig stell, gjødsling og beskjæring kan treet leve i opptil tjue år.

Påføring av bær

Modne kirsebær inneholder omtrent 12 % sukker og 1,5 % syrer, noe som gir dem en særegen syrlig smak. Fruktene brukes i desserter. Høstede bær holder seg ikke lenge; de ​​brukes til å lage syltetøy, konserver, konserver, kompotter, og kan også fryses.

For å bevare kirsebærene så lenge som mulig, plukkes de med stilkene fortsatt på. Men selv når de oppbevares i kjøleskapet, vil fruktens smak forbli intakt i ikke mer enn 10 dager.

Tørkebestandighet og vinterhardhet

En viktig fordel med Shokoladnitsa er dens motstandskraft mot tørke og lave temperaturer. Disse egenskapene har blitt arvet fra foreldresortene. Selv vårfrost, som kan være skadelig for andre avlinger under blomstringen, har ingen skadelig effekt på Shokoladnitsa.

Takket være dette dyrkes dvergkirsebærtrær med suksess av gartnere i Trans-Uralfjellene, så vel som i Vest- og Øst-Sibir. Den unike strukturen i treets rotsystem gjør at det kan holde på fuktigheten på varme sommerdager, selv uten regelmessig vanning.

Fordeler og ulemper

Planting og stell av Shokoladnitsa-kirsebærtreet

Til tross for sin upretensiøsitet krever denne sorten, som enhver annen avling, behørig oppmerksomhet og har sine egne stell- og dyrkingsfunksjoner.

Valg av sted og jord

Planteområdet bør være godt opplyst og beskyttet mot kalde nordavinder av bygninger eller annen beplantning. Selv lett skygge kan påvirke kvaliteten på Shokoladnitsa-høsten. Jorden bør være løs og godt luftet. Sandholdig leirjord eller leirjord med en pH på rundt 7,5 er egnet for kirsebær.

Trær bør plantes med 60 til 90 cm høye frøplanter. De bør være faste, fri for sykdommer og ha et fullt utviklet rotsystem. Tidlig høst regnes som det optimale tidspunktet for planting i sørlige regioner, mens eksperter anbefaler planting midt på våren i områder med et mer moderat klima. La det være minst 2,5 m mellom trærne, og plant radene minst 3,5 m fra hverandre.

Landingsalgoritme

For å sikre at frøplanten slår rot godt, utføres følgende trinn:

• grav et hull 70x70 cm, 50 cm dypt, hvis jorden er dårlig, økes størrelsen med 1,5 ganger;
• løsne bunnen forsiktig, hell i en bøtte med vann;
• deretter tilberede mineralgjødsel fra gjødsel eller kompost med tilsetning av treaske, samt superfosfat eller kaliumsulfat;
• hullet fylles med jord blandet med gjødsel til to tredjedeler av kapasiteten, deretter drives en støttestolpe inn;
• skjær av alle ødelagte røtter, plasser frøplanten ved siden av støtten slik at podeplanten er 6-8 cm over bakkeoverflaten;
• rett ut røttene, senk frøplanten ned i hullet, dekk den forsiktig med jord, vann og komprimer jorden med jevne mellomrom;
• røttene er helt dekket med jord, frøplanten vannes rikelig;
• Jorden rundt treet er mulket, og stammen er bundet til en støtte.

Vanning og gjødsling

Takket være sine tørkebestandige egenskaper tolererer treet mangel på fuktighet lettere enn overflødig. Med regelmessig nedbør om våren er vanning unødvendig. Trærne vannes etter blomstring, deretter i andre halvdel av juni, deretter 12–15 dager før innhøsting og 3–4 uker før frost.

Gjødsel med nitrogengjødsel eller flytende organisk materiale, som fugleskitt eller kugjødsel, om våren. Gjødsel planten 3–4 ganger med kaliumklorid eller superfosfat om sommeren. Vedaske kan også brukes i stedet. I midten av september påføres en kompleks gjødsel.

Trimmingsalternativer

Den beste tiden å forme kronen på et kirsebærtre er tidlig på våren, før knoppene svulmer. Tørre eller frostskadede skudd fjernes først. Deretter fjernes eventuelle grener som vokser innover eller er flettet sammen med andre skudd.

For å opprettholde fruktbar vekst brukes vedlikeholdsbeskjæring for å tynne ut grener og gi skuddene nødvendig luft og sollys. Kroneutvikling stimuleres ved regulerende eller foryngende beskjæring, som innebærer å forkorte 30 % av hovedgrenene. Dette lar ny vekst komme frem i løpet av sommeren, som deretter formes i ønsket vekstretning.

Forberedelser til vinteren

Etter at bladene har falt, graves jorden rundt stammen opp og vannes deretter grundig. Dette bør gjøres minst tre uker før den første frosten. For å beskytte treet mot gnagere, bør den oppgravde jorden dekkes med nylonmateriale eller grangrener.

Når du beskjærer skudd om høsten, må kuttene behandles med spesielle blandinger. Den siste påføringen dekkes med mulch, hvis lag skal være minst 5 cm tykt.

Sykdommer og skadedyr av Shokoladnitsa-kirsebæret

Treets mottakelighet for sykdommer krever spesiell oppmerksomhet ved stell. Patogener som forårsaker moniliose og kokkomykose trenger inn i kronen under beskjæring på kuttpunktene. For å forhindre infeksjon behandles verktøy med hagetjock eller trekull før beskjæring. Som et forebyggende tiltak behandles trær med Bordeaux-væske eller kobbersulfat om våren. Kronen til Shokoladnitsa behandles med soppdrepende midler.

For å forebygge sykdommer samles og brennes nedfalne blader. Soppdrepende midler brukes for å forhindre spredning av patogener.

Den viktigste skadedyren for kirsebærtrær er bladlus. For å bekjempe dem, bruk hvitløk eller tobakksuttrekk, og hvis angrepet er alvorlig, bruk spesielle preparater.

Anmeldelser fra gartnere

Etter å ha lest beskrivelsen av sjokoladekirsebær og anmeldelser fra gartnere, kan forbrukerne bare bli overbevist om at de ønsker å plante denne enkle og lite krevende avlingen i hagen sin. Det er viktig å være oppmerksom på sykdommer og gi rettidig gjødsling.