Planting og stell av de beste druesortene i Leningrad-regionen

De beste variantene for åpen bakke

Amur

Ikke alle druesorter kan dyrkes utendørs i Leningrad-regionen. Først og fremst må sortene være frostbestandige og ha en veldig tidlig eller tidlig modningsperiode. Derfor bør druene modnes innen midten av august. Selv en kjølig sommer vil ikke hindre tidlige og veldig tidlige sorter. Sammenlignet med modning i drivhus og på friland, vil fruktene modnes omtrent tjue dager tidligere i drivhuset.

Hovedkarakteristikken til Amur-druen er dens motstandskraft mot frost og soppsykdommer. Denne sorten ligner en vill vinranke som bærer tunge drueklaser. Den tåler omplanting og tilpasser seg lett en rekke forhold. Amur-druer sammenlignes ofte med ville druer. Om høsten pynter det flammende røde løvet landskapet, og når de er modne, kan du nyte den fantastiske søte smaken av bærene.

Muskat

Denne sorten er klassifisert som en teknisk borddrue; den kan spises og brukes til å lage utmerkede viner. Klasene er omtrent 10 cm lange og 8 cm brede, gul-gull i fargen, og har runde frukter med tynt skall og saftig fruktkjøtt med en herlig muskataroma.

Frøplantene har unike egenskaper: de er motstandsdyktige mot sykdommer og harde vintre, og har god tilpasningsevne. Sorten gir et høyt og jevnt utbytte, og frukten holder seg på skuddene lenge, noe som sikrer en god presentasjon under transport. Skuddene utvikler seg godt, med en modningsgrad på opptil 90 %.

Zilga

Dette er en allsidig, tidligmoden variant. De store, ovale, blå fruktene er klare til å spises så tidlig som i slutten av juli eller begynnelsen av august. Klasene er sylindriske og tette. Et særegent trekk ved Zilga-druer er deres evne til å beholde sin utmerkede smak og salgbare utseende, selv når klasene forblir på vinstokken i lang tid.

Denne sorten er frosthardfør og kan dyrkes uten dekke, og er motstandsdyktig mot gråmugg og meldugg. Den plantes om våren eller høsten. Frøplantene er lite krevende når det gjelder jordsammensetning. Druene er kraftige dyrkere og trenger derfor støtte.

Aglaya

Druene produserer tette klaser som veier opptil 400 g. Bærene er mellomstore, grønne og har en raffinert smak. Sorten er motstandsdyktig mot lave temperaturer og krever lite stell.

De beste variantene for drivhus

Laura

Denne borddruen har en lett søt smak med et hint av muskat. Det offisielle navnet på druen er «Flora», og den kjennetegnes av sin utmerkede holdbarhet, både på vinstokken og etter høsting, takket være bærenes svært sterke feste til stilken. Visuelt sett er druene praktfulle: enorme klaser som veier opptil en kilo, modne, lyse bær med en oval form. Frukten har tett, saftig og søtt fruktkjøtt.

Druene vokser på 120 dager. Denne høytytende sorten gir opptil 40 kg per busk. Den er lett å dyrke, og til tross for at den foretrekker varmt klima, tåler den kulde godt. Hovedproblemet den ikke kan overvinne på egenhånd er meldugg, så behandling med spesialiserte kjemikalier er et nødvendig tiltak.

Kishmish

Kishmish-druer er steinfrie. De er utmerkede til å lage rosiner. En av de beste variantene er «Radiant», som regnes som et mesterverk blant sultanarosiner, og overgår alle steinfrie varianter i skjønnhet og smak. De trives i drivhusforhold, bare sørg for å spraye dem regelmessig.

Arkadia

Arcadia er en sort som er motstandsdyktig mot lave temperaturer og kan skryte av utmerket fruktkvalitet og sykdomsresistens. Det er en tidligmoden sort. De ravfargede eller hvite bærene har en ganske enkel smak med en lett muskataroma. Under tak tåler druene temperaturer ned til -26 °C. Denne sorten gir et høyt utbytte.

Landingsregler

Vi kjenner allerede de beste variantene. Nå skal vi finne ut hvordan vi dyrker druer riktig for å sikre en jevn og rikelig avling. Én vinranke krever et område som er to meter langt og en halv meter bredt. Druer bør plantes på et høytliggende sted på et solrikt sted. Velg for eksempel et sted nær en vegg, slik at veggen, etter å ha varmet opp i løpet av dagen, kan overføre varmen sin til vinranken om natten.

Hvis grunnvannet er nær overflaten, er det best å «heve» området. Bare ikke grav ned til leirlaget, da dette kan drepe frøplantene. Området der du planlegger å plante druer bør gjødsles med organisk og mineralgjødsel på forhånd. Et annet viktig poeng: druer liker ikke sur jord.

Med tanke på jordegenskapene i Leningrad-regionen, bør litt kalk tilsettes plantehullet.

Funksjoner ved dyrking og stell

Beskjæring og forplantning

Hvis du har bestemt deg for å dyrke druer i Leningrad-regionen, krever planting og stell av dem spesifikke ferdigheter. De plantede vinstokkene vil bære sin første frukt først etter fire år. Vinbonden må sørge for at vinstokkene er skikkelig plantet.

I nordlige regioner må selv ubeskyttede varianter dekkes med et spesielt materiale tidlig i mai, da de trenger 3–4 måneder for å modnes, mens i Leningrad-regionen varer den frostfrie sesongen bare 2,5 måneder. Beskjæring utføres årlig: seks knopper blir liggende igjen på grenen om høsten og tre om våren. Dannelsen av vinstokken tar fire år.

Druer formeres med stiklinger. Stiklinger bør tas om høsten før den første frosten. Stiklingene kuttes og lagres i sand til våren, deretter plasseres de i en vingård for rotfeste. De første røttene vil dukke opp innen et par uker. Stiklingene plantes deretter i hagebedet for å vokse.

Vanning og gjødsling

Riktig planting og stell av vinrankene er ikke nok. Planten må også gjødsles og vannes. Gjødsling er ikke bare nødvendig i løpet av de to første vekstårene. Fra det tredje året tilsettes gjødsel og kompost til busken, etterfulgt av kalk eller aske om våren. Når de første fruktene dukker opp, vil druene trenge kaliumgjødsel mot slutten av sommeren. Hyppig vanning anbefales ikke, spesielt ikke i forhold med høy luftfuktighet. Fire til fem vanninger er tilstrekkelig gjennom hele utviklings- og modningsperioden.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Stell av vinranker inkluderer også sykdomsforebygging. Sykdommer og diverse parasitter kan raskt ødelegge en hel avling hvis de ikke kontrolleres. De viktigste sykdommene i vinrankene inkluderer:

• mugg;
• grå mugg;
• oidium.

For å redusere risikoen for å bli smittet med sykdom, er det viktig å sørge for tilstrekkelig ventilasjon og behandle vinrankene med spesielle preparater som et forebyggende tiltak. Imidlertid må ikke bare vinrankene, men også jorden behandles.

For å bekjempe skadedyr som edderkoppmidd, druebladruller, vinlus og druekløemidd, spray druer med soppdrepende midler om høsten og tidlig på våren.

Vindyrking i Leningrad-regionen er ikke vanskeligere enn i de sørlige regionene. Hvis du tar hensyn til klima- og jordforholdene, sørger for riktig stell av vinrankene og bekjemper skadedyr og sykdommer, vil du høste en rik og deilig druehøst.

Video: Planting og stell av druer

Denne videoen lærer deg hvordan du planter og steller druer.