Hvordan beskjære druer og få en rik avling

Formålet med prosedyren

Beskjæring av fruktavlinger har ett mål: å øke avlingen. Riktig beskjæring av druer bidrar ikke bare til å forbedre avlingene, men forenkler også vedlikeholdet betydelig. Det er best å beskjære druer årlig, fra planting (det første året vil gi deg mulighet til å forme fremtidige skudd).

Beskjæring, forkorting og noen ganger til og med fullstendig fjerning av individuelle vinstokker bidrar til å stimulere veksten av nye produktive grener. Som et resultat øker ikke bare dannelsen av nye eggstokker, men den gamle vinstokken forynges også. Videre tillater prosedyren tynning av vinstokken, noe som gir den et penere og mer estetisk tiltalende utseende, noe som gjør senere stell enklere. Med andre ord beskjærer vinbønder vinstokkene for å skape en ideell balanse mellom roten og de overjordiske delene av planten, noe som positivt påvirker smaken og salgbarheten til klasene.

Regler og implementeringsteknikk

Før du beskjærer druer, sørg for å gjøre deg kjent med de grunnleggende teknikkene. Bruken av dem avhenger av flere faktorer, inkludert druesorten, graden av forsømmelse av vinstokkene og plantestedet. Så her er de:

• En kort metode for beskjæring av vinranker. I dette tilfellet forkortes alle vinrankene til mesteparten av lengden, slik at det bare blir noen få knopper igjen på hvert skudd. Denne metoden brukes til å forynge og forme planten;
• Middels beskjæring av unge vinranker. Hver vinranke bør trimmes tilbake slik at det ikke blir mer enn åtte knopper igjen. Denne metoden hjelper planten med å opprettholde frostmotstanden;
• Langvarig beskjæring av en gammel busk forventes å øke avlingen. I dette tilfellet blir det igjen omtrent 15 knopper på hver gren;
• Blandet teknikk. Denne metoden for beskjæring av druer brukes oftest av gartnere. I dette tilfellet fjernes noen skudd «ved utløpet» for å forynge busken etter planting, og noen grener toppes for å øke avlingen.

Et annet vanlig spørsmål fra nybegynnere i hagearbeid er om det er mulig å trimme de såkalte rankene. På den ene siden bør det være til fordel for planten å fjerne disse unødvendige «frilanserne» som tapper planten for livskraft. På den annen side er det viktig å huske at planten vår er en type slyngplante, så disse grønne rankene hjelper den å feste seg bedre til støttene. En løsning er å bare fjerne de rankene som planten absolutt ikke trenger.

Før du beskjærer druer, må du nøye klargjøre verktøyene dine: bruk kun skarpe beskjæringssakser. Når du tynner ut vinrankene, prøv å lage diagonale kutt for å gjøre det lettere for planten å gro.

For å forstå hvordan man beskjærer druer riktig (og, enda viktigere, hvordan man gjør det til riktig tid), er det viktig å bestemme formålet med prosedyren. La oss se på når man skal beskjære hagedruer og hva resultatene vil bli.

Vårbeskjæring

Vårbeskjæring anbefales først og fremst i regioner med tøft klima som ikke er ideelt for planting av avlinger, og det krever sesongmessig vedlikehold. I dette tilfellet er det nødvendig å nøye inspisere busken og fjerne eventuelle skudd som er skadet av vinterfrost.

Et annet alternativ er såkalt formativ beskjæring av hagedruer, som innebærer å forme en busk plantet om høsten. Tradisjonelt bør denne prosedyren startes før vinranken begynner å aktivt strømme av saft: druer som beskjæres senere enn foreskrevet tid vil uunngåelig bli syke.

Beskjæring av druer om våren er en fin måte for nybegynnere å bli kjent med prosessen: frostskader i vinterkulden er ganske vanlig for de som dyrker druer, ettersom de er kjent for sin varmekjære natur.

Funksjoner ved sommerbeskjæring

Den eneste mulige sommerprosedyren for vinranker er grønn beskjæring. Dette innebærer rutinemessig vedlikehold av vinranken, klyping av sideskudd og fjerning av skudd som ikke er til fordel for planten. Slike prosedyrer utføres vanligvis utelukkende av sanitære årsaker, for å gi mer sollys til frukten og forbedre ventilasjonen.

Høstbeskjæring og vinterforberedelse

Det er vanlig å beskjære druer om høsten i områder der dyrking av druer krever vinterly. Ved å fjerne noen skudd kan du dekke vinranken grundigere, og dermed sikre riktig stell. Hver dyrker bestemmer tidspunktet for disse prosedyrene individuelt, men det er viktig å følge to grunnleggende regler:

• Først og fremst bearbeides mindre kuldebestandige varianter av avlinger;
• Det er viktig å bli ferdig med beskjæringen av vinrankene og danne et ly før den første frosten kommer.

Som du kan se, er det ikke så vanskelig å beskjære druer for nybegynnere som det kan virke ved første øyekast.

Video: «Hvordan få en god druehøst»

Denne videoen vil fortelle deg hva du kan gjøre for å øke drueavlingene.