Hemmeligheter for å lykkes med å dyrke den veldig tidlige julianske druesorten

Historien om utvalg av variasjoner

Yulian-druen er ideen til amatørforedleren Vasily Kapelyushin fra Rostov, som har gjennomført over 75 vellykkede eksperimenter med å utvikle nye varianter og hybrider av frukt- og bæravlinger. Yulian er et resultat av krysspollinering mellom Kesha- og Rizamat-variantene.

Sortsegenskaper og beskrivelse av den julianske druen

Den julianske druen ble presentert i Golden Bunch 2001-konkurransen, og ble tildelt toppremier i kategoriene Beste private utvalg og Beste borddrue.

Utseendet til busken

Denne mellomstore busken er utsatt for kraftig vekst, slik at skuddene kan modnes langs hele lengden, noe som er spesielt viktig for nordlige regioner. Skuddene er spredende og kraftige. Rotsystemet er derfor preget av rikelig forgrening og rask vekst.

Barken på modne vinstokker er en vakker, rik brunfarge, mens unge skudd er lysegrønne. Bladene er avrundede, hjerteformede og har en behagelig olivengrønn farge.

Beskrivelse av klaser og frukter

Klasene er sylindrisk-koniske i form. Fordi bærene, dannet på lange stilker, er løst pakket sammen, er klasestrukturen løs. Tradisjonelt varierer klasevekten fra 700 g til 1 kg. Under gunstige værforhold og riktig stell har man observert eksemplarer som veier 1,5–2 kg.

Bærene kjennetegnes av en brystvorteformet, spiss form. De veier 15–20 g. Skalfargen varierer fra lys rosa til rosa-lilla, som regnes som standarden for morsorten Rizamat. Det er verdt å merke seg at det tynne skallet er praktisk talt umerkelig når det spises. Fruktkjøttet er tett, fast og har en lett sprøhet. Fruktene av den julianske sorten kjennetegnes av en søt smak med jordbærettersmak. De har også en subtil muskataroma.

Produktivitet og frukting

Yulian regnes som en tidligmoden sort. Det tar 95–110 dager fra blomstring til bærene når høstbar modenhet. Høsteperioden og varigheten avhenger av klimasonen. I sør skjer den første innhøstingen i midten av juli. I de sentrale og nordlige regionene skjer innhøstingen i august.

Utbyttet avhenger av den valgte beskjæringsmetoden. Hvis for eksempel opptil 45 knopper blir igjen på en busk, vil gjennomsnittsutbyttet være 30–35 kg.

Påføring av frukt

Takket være den fantastiske smaken spises julianske druer ferske. Frukten kan også brukes til å lage juice, kompotter og syltetøy.

Avlingen kjennetegnes av høy transportabilitet og lang holdbarhet. Av denne grunn dyrkes Julian ofte i industriell skala for eksport.

Tørkebestandighet, frostbestandighet

Til tross for god tørketoleranse kan mangel på jordfuktighet påvirke fruktproduksjonen negativt. Drømmer du om en rikelig avling? Overvåk jordfuktighetsnivået.

Som nevnt i sortsbeskrivelsen, varierer Yulians vinterherdighet fra -23 til -26 °C. Planten er egnet for dyrking i sør. Vinranker som dyrkes i de sentrale og nordlige sonene dekkes til for vinteren.

Fordeler og ulemper med sorten

For å danne en subjektiv mening om den julianske druesorten, vil det være nyttig å bli kjent med dens ulemper og fordeler.

Video "Beskrivelse av den julianske druen"

Denne videoen vil introdusere deg for de viktigste sortsegenskapene til avlingen.

Regler for planting og dyrking av julianske druer

Juliandruer regnes som en lettstelt frukt- og bæravling. Imidlertid vil det å følge noen få jordbruksmetoder bidra til å forbedre plantens levedyktighet.

Anbefalte tidsrammer

Denne sorten er egnet for vår- og høstplanting i åpen mark. Det første alternativet er å foretrekke for regioner med tidlige og kalde vintre. Det andre alternativet, høstplanting, brukes ofte i sørlige regioner.

Plantetips

Et solrikt, men skjermet for vind og trekk, område i hagen er ideelt for dyrking av denne sorten. Det er best å plante frøplanten på en sør- eller sørvestvendt overflate.

Jorden bør være lett, næringsrik og litt sur. Kalking kan bidra til å redusere surhetsgraden. For eksempel trengs 200 g kalk per 1 m² jord.

Når du velger plantemateriale, må du inspisere planten for barkskader og tegn på råte. En frøplante som er egnet for planting bør ha minst tre store rotskudd, flere blader og knopper. Den avskårne enden av rotskuddet skal være hvit, og den avskårne enden av stammen skal være lysegrønn.

Plantehull for druer forberedes 10-14 dager i forveien, med en avstand på 2,5-3 meter mellom dem. Bunnen er kledd med utvidet leire og knust murstein. For bedre rotfeste plantes frøplantene i jord blandet med humus.

Vanningsregime og gjødslingsregler

Fuktighetsgivende vanning utføres to ganger per sesong: før blomstring og etter høsting. I fruktperioden vannes vinrankene hver 3.-4. dag. Mengden vann bestemmes av værforholdene.

For å øke fruktsettingen, gjødsles planten med kalium-fosforblandinger. Bladgjødsling gjøres ved å sprøyte vinstokkene med en løsning av Plantafol.

Hver vår legges råtten kompost under druebusken. Næringslaget bør være minst 4–5 cm dypt.

Behovet for beskjæring

En av de viktigste pleieprosedyrene for juliansk drue er beskjæring av vinstokken. Syv til ti knopper blir liggende igjen på årets skudd. Denne beskjæringen gjøres best tidlig på våren før aktiv sevjestrøm begynner.

I vekstsesongen bør grener som er tørre, værskadet eller skadet av insekter fjernes.

Forbereder avlinger for vinteren

For å forhindre at vinrankene fryser, må planten isoleres. Jute, agrofiber, hvite polypropylenposer, furukvister, grankvister eller tørre, nedfalne blader brukes som dekkmaterialer. Vinmarker dyrket i sør dekkes ikke til for vinteren.

Typiske sykdommer og skadedyr

Yulian-sorten er resistent mot de fleste sopp- og bakterieinfeksjoner, men dessverre har den svak resistens mot Alternaria. For å beskytte planten, bruk en 2% Bordeaux-blanding, samt Topaz, Hom og Kurzat.

De viktigste skadedyrene for denne sorten er veps og fugler. Av denne grunn anbefaler erfarne gartnere å bruke netting og spesielle poser til buntene.

Anmeldelser fra gartnere

Den julianske druen er svært ettertraktet av profesjonelle vinprodusenter og amatørgartnere. Den er verdsatt for sine salgbare egenskaper og fantastiske fruktsmak, rikelig frukting og god overlevelsesrate.