Hvordan plante og dyrke steinfrie druer av Veles-sorten i hagen din

Funksjoner av Veles-druer

Det finnes mange druesorter, men Kishmish er fortsatt den mest populære. Denne sorten fungerer også som et produktivt grunnlag for utvikling av hybrider. Og selv om det er vanskelig å gjøre den beste enda bedre, har foredlernes møysommelige arbeid resultert i nye sorter med unike egenskaper.

Veles ble foredlet for omtrent 10 år siden av ukraineren V.V. Zagorulko og fant raskt fans i Øst-Europa og det tidligere Sovjetunionen. Og med god grunn – avlingene er virkelig imponerende. Forresten ble sorten oppkalt etter den slaviske fruktbarhetsguden. Foredleren fra Zaporizhzhia baserte arbeidet sitt på Rusbol og Sofia. Resultatet var så vellykket at den året etter introduksjonen mottok flere gullpriser på Krim-vinutstillingen.

Beskrivelse av busken og vinranken

Veles-busker er sterke og livskraftige, med utmerket overlevelsesrate fra frøplanter og stiklinger. Vinranken vokser raskt og modnes langs nesten hele lengden. To til fire blomsterklaser dannes på et enkelt fruktskudd. Bladene er klassisk formet, med en blank overflate og litt ruhet på baksiden av bladbladet. Bladene har vanligvis tre fliker, selv om femflikede eksemplarer er sjeldne.

Blomstene er voluminøse og består av små gulgrønne blomster. Blomstene er tokjønnede, så busken trenger ikke pollinatorer. Kunstig pollinering kan imidlertid brukes for å øke avlingen. Det er imidlertid viktig å huske på at vinrankene er tynne og kanskje ikke klarer å bære vekten av klasene, så vekten må reduseres.

Beskrivelse av klaser og bær

Blomsterstrukturen bidrar til dannelsen av svært store klaser. I gjennomsnitt er en enkelt klase opptil 30 cm lang og omtrent 20 cm bred. Klasen er kjegleformet, sterkt forgrenet og moderat tett eller løs, noe som gir den volum. En moden klase veier mellom 700 g og 2 kg. Imidlertid er det observert eksemplarer som veier rundt 3 kg ved flere anledninger.

Druenes attraktive utseende skyldes ikke bare de store, forgrenede rankene, men også selve bærene. Rosa sultana-bær er ensartede i størrelse, ovale-runde i formen og har en delikat lilla fargetone når de er modne. Skallet er tynt og umerkelig når det spises, men kan sprekke av overflødig fuktighet og bli skadet av veps. Fruktkjøttet er fast og saftig, med en distinkt muskataroma.

Små, rudimentære frø kan utvikle seg i bærene, men de er så underutviklede at de ikke kjennes når de spises.

Smak og bruk av frukt

Det geléaktige, men tette fruktkjøttet til Veles-bærene er deilig og aromatisk. Under gunstige forhold beholder klasene sitt salgbare utseende i opptil 40 dager. Hvis været er solrikt og tørt, holder bærene seg ikke bare friske, men akkumulerer også sukkerinnhold. De transporteres godt. Druene er egnet for ferskt konsum og for vinproduksjon.

Modningstid og avling

Det vil ta litt over 3 måneder før klasene modnes. I de sørlige regionene kan avlingen med riktig stell høstes to ganger, i august og oktober. Druene produserer rikelig og pålitelig. Gjennomsnittlig 7 kg kan høstes fra en enkelt vinstokk i en enkelt innhøsting.

Tørkebestandighet og vinterhardhet

Veles tåler temperaturer ned til -22 °C. I regioner med fuktige, kalde vintre trenger busken imidlertid dekning. I sørlige regioner er det bare røttene som dekkes. Busken tåler kortvarig tørke godt, men langvarige tørkeperioder kan påvirke avlingen negativt.

Fordeler og ulemper med sorten

Hybridsorter kan skryte av en rekke fordeler, og Veles er intet unntak. Det er imidlertid rimelig å si at sorten også har sine ulemper.

Veles-busker brukes ofte som pollinatorer for varianter med enskjønnede blomster.

Video «Beskrivelse av Veles-druer»

Denne videoen beskriver de viktigste egenskapene til sorten.

Hvordan øke drueavkastningen

Veles' avkastning avhenger først og fremst av vekstforhold og riktig stell, og først da av ytterligere pollinering.

Valg av sted og jord

Tilstrekkelig sol og varme er avgjørende for smaken og den kommersielle kvaliteten på druer. Derfor anbefales det å plante druer i solrike områder, med rader orientert nord mot sør.

Svart jord er mest gunstig for dyrking av druer. Veles kan imidlertid også vokse i sandholdig, leirholdig og leirholdig jord. Nøkkelen er å gjødsle jorden riktig og sørge for drenering hvis overflatevannet er for nær overflaten.

Funksjoner ved reproduksjon

Veles formeres på to måter: ved stiklinger eller ved å plante modne frøplanter. De første avslørende fruktene kan dukke opp på vinstokken allerede i det andre året i begge tilfeller. Det anbefales imidlertid å fjerne blomsterstandene de første årene for å rette all plantens energi og vitale safter mot skuddutvikling.

Busker dyrket fra frøplanter gir en raskere innhøsting. Erfarne gartnere fraråder å kjøpe eksemplarer med blader og bare røtter, samt tidlige frøplanter. Frøplanten bør også være fuktig og ha velutviklede røtter. En stikling kan tas fra en eksisterende Veles-busk. Dette bør være et sunt, sterkt skudd, ofte knipset til en passende rotstokk.

Hullets størrelse avhenger av størrelsen på røttene på plantematerialet, men det bør være minst 80 cm i diameter og dybde. Hullet bør være rikelig beriket med organisk materiale, så tilsett torv, humus eller kompost. En liten mengde superfosfat og kaliumsalt kan også tilsettes. 0,5 kg aske kan også tilsettes. Knust murstein eller ekspandert leire bør plasseres i bunnen for drenering. For høye frøplanter er det viktig å gi støtte.

Vinbønder anbefaler også å plante stiklinger og frøplanter slik at plantenivået er omtrent 35 cm under den omkringliggende jorden. Dette gjør det lettere å beskytte den unge planten mot kulde.

Vanningsanbefalinger

Unge planter dekkes ofte med torv. Det bidrar ikke bare til å regulere fordampning av fuktighet, men forhindrer også ugressvekst. Unge planter vannes når det øverste jordlaget tørker ut, men ikke for mye. For modne planter er noen få vanninger per sesong tilstrekkelig hvis nedbøren er utilstrekkelig.

Når og hva du skal mate

Organisk gjødsel brukes vanligvis som mulch for busken. Mineralgjødsel påføres imidlertid under vanning. Fosfor-kaliumkomplekser er viktige, i tillegg til periodisk tilsetning av jern, sink og bor. Det er viktig å ikke gjødsle druer før blomstring.

Danne en busk og støtte vinranken

Veles trenes vanligvis opp i fire grener, og etterlater seks til åtte knopper på hvert skudd. Fruktbærende og skadede skudd beskjæres alltid. Infiserte vinstokker bør ikke bare beskjæres, men også brennes.

Espalier brukes ofte til å støtte vinranker. Druer kan imidlertid også vokse langs gjerder og støtte seg på buede strukturer.

Sykdomsforebygging og skadedyrbekjempelse av sorten

Veles har moderat immunitet mot vanlige druesykdommer som mugg og oidium. Derfor krever vinranken forebyggende behandling med soppdrepende midler, Bordeaux-væske eller kolloidalt svovel.

Anmeldelser fra vinprodusenter

Hvis du er en rosinelsker, vil du garantert elske denne rosa versjonen. Men husk at en god høst bare kan oppnås med riktig stell.