Bør du oppdyrke tomater i åpen mark? Ekspertråd.
Innhold
Tidspunkt og hyppighet av hendelser
Det er ganske vanskelig å si nøyaktig når man skal plukke tomater. Du må stole på plantenes utseende. Siden hovedmålet med denne prosedyren er å styrke rotsystemet, er det best å plukke dem i perioder med intensiv rotvekst. Hvis du ser nøye på tomatstilkene, vil du legge merke til små, humpete hvite eller gråaktige utvekster ved bunnen. Dette er begynnelsen på flere røtter, hvis dannelse signaliserer plantens næringsmangel og behov for plukking. 
Tomatplanter må hyppes 2–3 ganger i løpet av sesongen. Første gang er 10–14 dager etter planting av frøplantene, når plantene har etablert seg og vokser. Hvis det ikke har dannet seg noen utvekster på stilkene på dette tidspunktet, er det ikke nødvendig med hyppe, da den tilsatte jorden vil blokkere luftstrømmen til røttene og dermed skade frøplantene. Andre gang, hyppes plantene når den nedre delen av stilkene får en blåaktig fargetone. Dette er et tegn på at flere røtter har begynt å utvikle seg. Hyppe på dette tidspunktet stimulerer og akselererer videre rotutvikling.
Vanligvis slutter busken å vokse og rotdannelsen opphører innen blomstringstiden. Det finnes imidlertid tilfeller der det fortsetter å dannes vekster på stilken. Deretter bør du fortsette med å helle inntil rotsystemet er fullt dannet. Hvis du nøye overvåker plantene i løpet av den aktive vekstsesongen og utfører hellingen i tide, kan du dyrke svært kraftige busker med velutviklede røtter, og dermed sikre langvarig og rikelig frukting.
Video: «Slik bakker du riktig»
Fra videoen lærer du hvordan du skal hakke tomater riktig.
Hva er fordelene med hillingprosedyren?
Hyllingsprosessen innebærer å løsne jorden og dekke de nedre delene av buskene med jord. Dette skaper høye hauger rundt stilkene og groper mellom radene, som sammen danner en grunn grøft. Når den utføres riktig, styrker hylling først og fremst rotsystemet, men den utfører også følgende viktige funksjoner for planten:
- beskytter stilkene mot effektene av ugunstige faktorer: skadedyr (snegler, maur), atmosfæriske påvirkninger;
- på grunn av utviklingen av ytterligere røtter forbedrer det tilførselen av næringsstoffer til den overjordiske delen av busken; i de fleste tilfeller er det mangel på næring som fører til massiv avskalling av blomster og eggstokker;
- gir styrke og stabilitet til stilken; en godt forankret plante trenger ikke binding og tåler lett lasten av modne frukter;

- Å løsne jorden under helling forbedrer oksygentilgangen til røttene, forhindrer stagnasjon av fuktighet, råte av grøntområder og frukt, og utvikling av soppsykdommer;
- lett og løs jord varmes opp av solen raskere, noe som har en positiv effekt på den generelle utviklingen av planter;
- Under løsning og hilling blir de fleste ugressplantene ødelagt, så ingenting annet hindrer veksten av tomater;
- Fuktighet samler seg i furene som dannes mellom radene under helling, slik at jorden i bedet ikke tørker ut selv i ekstrem varme.
Å pusse tomater i et drivhus
Drivhusforhold (varme og fuktighet) fremmer kraftig vekst av bladverk på plantene, men stilkene forblir ofte tynne og krever nøye stell og støtte. Av denne grunn er det ikke bare ønskelig, men også viktig å plukke tomater i et drivhus. Før du begynner, bør bedet vannes grundig omtrent en dag i forveien. Fuktig jord er lettere å bearbeide og forhindrer skade på røttene under løsning.
Bruk en hakke eller en liten hakke til å rake jorden opp til roten av stilkene, først på den ene siden av busken, deretter på den andre. I drivhus er det tilstrekkelig med hauger på 10–12 cm.
Hvis det er begrenset med jord i drivhuset, kan du bruke et ferdiglaget næringssubstrat, enten hentet fra hagen eller kjøpt, for å tilsette mer jord. Siden jord i drivhus ofte sklir, anbefaler erfarne grønnsaksdyrkere å sikre den med biter av skifer eller takpapp satt inn mellom radene.
Å plukk tomater i åpen mark
Selv om drivhusplanter er enkle å forstå, kan det oppstå spørsmål om tomater dyrket på bakken. Bør du dyrke tomater i bakken i åpen mark, siden disse plantene vanligvis er ganske sterke og robuste? Selvfølgelig bør du det, om ikke annet fordi tomater dyrket på bakken er mye oftere utsatt for ytre faktorer (kraftig regn, ekstrem varme og angrep fra skadelige insekter). Og hvis du også tar i betraktning den utrolige hastigheten ugresset dukker opp med, er svaret på dette spørsmålet klart.
Det er best å plante hagetomater 2–3 dager etter regn, når jorden vil være løsest og mest smidig. Hvis det ikke er forventet regn, vann bedet rikelig og vent til all fuktigheten er absorbert og jorden har blitt litt luftet. For å spare tid er det praktisk å kombinere planteing med luking. Selve prosessen er ikke annerledes enn planteing av drivhustomater, men haugen for bakkedyrkede tomater bør være høyere – opptil 20 cm.
Hylling bør gjøres på en kjølig morgen eller sen kveld, helst på en overskyet dag. Plantene bør hages i en haug med jord for å lage et lite spor mellom radene. Dette er avgjørende for utendørstomater, da det vil samle overflødig fuktighet, noe som hjelper plantene med å overleve tørre perioder uten å bli skadet. Hylling kan også kombineres med lett gjødsling; tilsett litt humus eller kompost i jorden mens du hygger.
Er det mulig å klare seg uten å hille?
Som nevnt tidligere er det valgfritt å hylle tomater. Hvis plantene dyrkes i henhold til alle landbrukspraksiser og er helt friske, kan denne prosedyren utelates. Følgende ytre tegn indikerer at plantene er sunne og trives:
- stilkene er sterke, kjøttfulle, grønne i fargen, uten synlige rotskudd i den nedre delen;
- busken blomstrer aktivt og danner eggstokker;
- Det er ingen falne blader, blomster eller eggstokker rundt busken.

Dette resultatet oppnås med riktig jordbearbeiding (gjødsling) og riktig jordbrukspraksis. Friske planter indikerer at de har tilstrekkelig med næringsstoffer og kan klare seg uten å hylle. Hvis du unnlater å hylle tomater som virkelig trenger det, vil det selvfølgelig ikke skje noe alvorlig. Plantens avling vil rett og slett bli betydelig lavere på grunn av den svekkede planten.
Video: «Er det nødvendig å gå opp bakken?»
Fra denne videoen lærer du om det er nødvendig å grave opp tomatene dine.



