De beste tomatsortene for Uralfjellene

Krav til tomater

Det er ingen hemmelighet at tomater er en ekstremt varme- og lyskjær avling. Frøene deres begynner å spire når temperaturen ikke lenger synker under 11 grader Celsius (52 grader Fahrenheit), mens de normale forholdene for vellykket planteutvikling er 25 grader Celsius (77 grader Fahrenheit) eller høyere. Med tanke på at den typiske perioden for fullmodning av tomater dyrket utendørs er omtrent 100 dager, er den korte, kjølige Ural-sommeren åpenbart ikke nok. Følgelig er det umulig å oppnå en rikelig høst ved å plante tomater utendørs i Uralfjellene uten å overholde visse betingelser strengt.

Det første du må vurdere er sortens tidlige modenhet og frostbestandighet. Husk at vekstsesongen for den valgte tomatsorten for Ural ikke bør overstige 100 dager. Heldigvis er det utviklet mange hybride regionale varianter som trives og produserer rikelig frukt i nordlige regioner. Ural-dyrkere har lært å dyrke deilige, fyldige tomater både i åpen mark og i polykarbonat- eller plastdrivhus. Dessuten tolererer åpenmarksvarianter lett betydelige temperatursvingninger.

Som regel anbefaler erfarne gartnere å velge regionale varianter eller hybridvarianter når de dyrker tomater i en region som Uralfjellene.

Videoen «Vekst»

Fra videoen lærer du hvordan du dyrker tomater.

Frøplante

I det utfordrende klimaet i Uralfjellene dyrkes tomater ved hjelp av frøplanter: dette gir en vellykket høsting selv fra varmekjære, tradisjonelt sørlige avlinger. Frø bør sås i små brett, hvor frøplantene vil vokse i minst 30 dager, og innen de andre ti dagene i juni kan de unge frøplantene omplantes til hagebedet.

Et annet godt og produktivt alternativ er å dyrke tomater i drivhus eller drivhusbed: denne tilnærmingen gir også gode resultater, og forlenger den varme perioden som er mest egnet for avlingens normale utvikling. Vanligvis velges småfruktede tomatsorter for drivhus: "Ledenetz", "Izum", "Moldavsky ranniy" eller "Skorokhod".

Funksjoner av drivhusvarianter

Alle de ovennevnte variantene har noen felles egenskaper og kjennetegn:

• De tåler kraftige temperatursvingninger, som er uunngåelige i drivhusforhold: i løpet av dagen varmes drivhuset uunngåelig opp til høye, til og med kritiske, temperaturer, mens om natten synker lufttemperaturen kraftig, noe som fører til at plantene opplever regelmessig stress. Hvis feil sort velges, kan tomatene mislykkes i å sette frukt;
• Disse plantene begynner å bære frukt ganske raskt. Dette er bra, ettersom tomatplanter dyrket i drivhus ofte lider av patogener som kommer inn i drivhuset om sommeren, når veggene stort sett er åpne. Derfor er det viktig å høste før sykdommer kan påvirke plantene.
• Du vil kunne høste de første, mest etterlengtede tomatene innen 90 dager fra det øyeblikket de første skuddene dukker opp;
• Alle tomater som dyrkes innendørs i Uralfjellene må ha økt motstand mot patogener og skadedyr.

Utvalgte varianter for drivhus

La oss se på flere tomatsorter som har produsert frukt med suksess i lang tid i de korte somrene i Ural. De er imidlertid usannsynligvis egnet for åpen mark – disse sortene plantes best i drivhus.

Hybridtomat «Lelya»: en høytytende sort som kan gi omtrent 4,5 kg per plante. Fruktene modnes på bare 100 dager og kjennetegnes av en distinkt søt og sur smak. Plantene er motstandsdyktige mot infeksjoner, patogener og skadedyr.

'Bersola' er en lavvoksende, tidligmoden hybrid, der de første fruktene modnes på bare tre måneder. Den produserer store tomater, som hver veier opptil 150 g.

Hybridsorten «Kohava» skiller seg ut fra de fleste tidlige tomater på grunn av sin tidlige modenhet (gjennomsnittlig vekstsesong er 85 dager), store fruktvekt (hver når 180 g), og utmerket smak og salgbarhet – tomatene er faste, kjøttfulle og intenst rosa. Denne sorten er ganske produktiv, og gir opptil 30 kg per kvadratmeter, og er også sykdomsresistent.

«Titanic» er en populær hybrid som, selv om den ikke er spesielt tidlig (du vil ikke kunne høste de første tomatene før 113 dager senere), mer enn kompenserer for denne mangelen med sin smak og salgbarhet: tomatene er søte og store (hver veier opptil 200 g). Dessuten er modne planter sjelden utsatt for sykdom.

«Kostroma»-hybriden er en tradisjonell variant som lenge har blitt dyrket i Uralfjellene. Plantene begynner å bære frukt på den 105. dagen, og hver busk kan skryte av et misunnelsesverdig utbytte – opptil 4,5 kg. Fruktene er mellomstore og sjelden påvirket av patogener.

«Beautiful Lady» er en hybridsort som ikke bare kjennetegnes av sykdomsresistens, men også av evnen til å takle stress godt. Perioden fra spiring til frukting er 95 dager, og hver plante kan gi opptil 5 kg deilige tomater.

De beste variantene for åpen bakke

Det er åpenbart at hvis en grønnsaksavling vokser i kaldt klima, er vekstsesongen kortere enn i sørlige regioner. Når man velger tomatsorter for åpen mark i Uralfjellene eller Sibir, er det derfor første man må vurdere den korteste vekstsesongen. For å sikre vellykket etablering, rotsetting og fruktsetting av frøplanter, må de herdes ordentlig: fem centimeter høye planter bør tas ut flere ganger om dagen i korte perioder – ti til femten minutter. Hvis tomatene dine vokser i et drivhus, betyr ikke det at de ikke trenger herding: luft drivhuset regelmessig, og senk temperaturen sakte, men sikkert. Bare vær forsiktig så du ikke overdriver, ellers risikerer du frostskader.

For åpen mark er det best å velge lavtvoksende, standard tomatsorter som danner en kompakt busk. Hvis man velger klokt, trives noen bestemte sorter også i drivhus og gir en god avling. Omvendt kan ubestemte sorter, opprinnelig ment for drivhus, produsere god frukt i åpne, ubeskyttede forhold med riktig stell:

Sibirsk tidligmoden tomat er en lavtvoksende, bestemt sort. Egnet for både frilandsdyrking og drivhusdyrking, og den endelige avlingen avhenger av dette: drivhusdyrking gir flere kilo mer tomater. Disse tomatene har utmerket smak og salgbarhet, og modnes 110 dager etter planting.

Den bestemte sorten Alsu vil gi deg smakfulle, saftige og kjøttfulle frukter, men den har et lavt utbytte: den maksimale mengden frukt som kan samles fra en kvadratmeter planting er halvannen bøtte;

Berdsky – Denne sorten kjennetegnes av store, knallrøde frukter med en interessant flat form. Disse tomatene er høye – modne planter kan bli over 1 meter høye, så sørg for å vurdere størrelsen på drivhuset ditt når du velger denne sorten.

Siberian Express er en tidligmodende hybrid med lang fruktingsperiode. Den danner lave, kompakte busker som ikke krever støtte.

Gina er en lavvoksende, tidligmoden tomat som produserer store tomater;

King of Siberia er en variant med ultrastore frukter – en enkelt frukt kan veie opptil 1 kg under gunstige vekstforhold. Frukten kjennetegnes av et tynt skall, men fruktkjøttet er fyldig og saftig, og den attraktive gule fargen er slående. Gitt fruktens størrelse krever buskene forsiktig oppsamling og klemming.

I tillegg kan tomatsorter klassifiseres etter andre egenskaper: for eksempel inkluderer dverg- og tidligmodne varianter Aquarelle, Alfa, Supermodel og Antoshka. Disse tomatene er enkle å dyrke og produserer, med riktig stell, utmerket frukt, og gir avkastning før den første frosten. Hvis du ser etter høye, store tomater, vil du sette pris på varianter som Barmaley, Beefsteak og Lemon Giant. Alle disse variantene har en lang fruktperiode, men krever litt oppmerksomhet fra gartneren.

Utvalgte varianter av sibirske tomater

Til slutt vil jeg snakke om tomater som kan gi en jevnt rikelig avling, uavhengig av miljøforhold, selv i Uralfjellene. Disse variantene er frostbestandige, lite krevende og sykdomsresistente. Disse inkluderer:

• Tomaten «Velmozha» er en bestemt sort som modnes på gjennomsnittlig 105 dager. Den produserer store, bringebærfargede, hjerteformede frukter med kjøttfullt fruktkjøtt. Hver tomat kan veie opptil 250 g.
• ubestemt variant "Varvara" - en midtsesongtomat som produserer sylindriske frukter med en karakteristisk lys karmosinrød farge;
• Den bestemte tomaten «Glossy» er en mellomsesongsort med ovale frukter som er karakterisert av kjøttfullt fruktkjøtt og en liten størrelse – hver tomat veier omtrent 100 g. Disse tomatene brukes sjelden til hjemmelaget tomatmarmelade – som regel kommer smaken best til sin rett når den spises fersk.
• Den allsidige Gina-sorten produserer store, knallrøde tomater, som veier opptil 250 g. Tomatene er runde, kjøttfulle og kan brukes til ethvert formål, fra salater til alle typer kulinarisk bearbeiding.
• Kaspar-hybriden er en bestemt variant med tidlig modningstid, som produserer tette pepperformede frukter.

Som du kan se, finnes det mange alternativer som er egnet for dyrking under de utfordrende forholdene i Uralfjellene. Selv om landbruksforholdene, spesielt for dyrking av varmekjære grønnsaker, ikke er de gunstigste, kan bøndenes utholdenhet og overholdelse av grunnleggende landbrukspraksis oppnå det umulige og gi en rikelig avling av sørlige grønnsaker på nordlige breddegrader.

Ikke vær redd for å mislykkes – prøv, eksperimenter og finn de perfekte variantene for deg. Du vil garantert dyrke velduftende, deilige og sunne tomater som vil glede deg med en rik avling i lang tid, og minne deg om lidenskapen som gjorde denne avlingen mulig. Dessuten viser Ural-bøndenes mange års erfaring tydelig at det er mulig å få en god tomatavling her; nøkkelen er å være flittig og stelle bedene dine nøye. Og hvis det oppstår spørsmål under dyrkingsprosessen, kan du alltid finne svar på RuNets store vidder; spesielt vår portal vil gjerne hjelpe deg med dette.

Video "Drivhusvarianter"

Denne videoen viser deg hvilke tomatsorter som passer for drivhus.