Dyrking av rødbeter i Uralfjellene: En beskrivelse av de beste variantene

Hvordan forberede jorden

Før du velger en rødbetsort, må du sørge for riktig forberedelse av bedene før planting. Det er flere viktige aspekter ved denne prosessen:

• Forberedelsen av landet der rødbeter skal dyrkes, bør begynne om høsten - alt gjenværende planteavfall må fjernes helt fra bedene, og de må frigjøres for ugress;
• prøv å så avlingen der agurker, poteter eller tomater tidligere ble dyrket;
• jorden må graves grundig opp, og dybden på slik bearbeiding kan ikke være mindre enn 50 cm;
• tilsett organisk gjødsel, du trenger omtrent 7 kg råtten gjødsel for hver kvadratmeter senger;
• med vårens ankomst løsnes jorden i fremtidige rødbetbed igjen forsiktig og bearbeides med en rive;
• Samtidig er det nødvendig å tilsette mineralgjødsel, hvis basis bør være gjødsel basert på kalium og natrium.

Alle varianter av matbeter trives ikke i sur jord, noe som ofte er tilfelle i Uralfjellene. Derfor bør man tilsette en liten mengde kalk for å balansere jordens sammensetning.

Video "Beskrivelse av rødbetsorter"

Denne videoen beskriver de vanligste variantene av rødbeter.

Funksjoner ved dyrking

For å sikre at rødbeter vokser seg store og smakfulle i de tøffe Ural-fjellene, prøv å følge de grunnleggende reglene for dyrking av rotgrønnsaken:

• ikke prøv å plante avlingen i hagebedet før jordtemperaturen når pålitelige 5–8 grader Celsius;
• For å fremskynde spiringen bør frøene forbløtlegges i en spesiell stimulerende løsning. Skyll deretter grundig med vann og pakk dem inn i en ren klut.
• Gitt det utfordrende klimaet, kan rødbeter dyrkes fra frøplanter for å fremskynde høstingen. Det er viktig å huske at rødbetfrøplanter ikke tåler omplanting.
• Hvert frø kan gi opphav til flere planter, så rødbetavlinger krever obligatorisk tynning. Dette bør gjøres slik at det blir omtrent 7–10 cm mellom plantene;
• prøv å holde avstanden mellom radene på omtrent 25 cm;
• Ikke glem behovet for regelmessig vanning. Rødbetbed må fuktes minst én gang i måneden, med omtrent 20 liter vann per kvadratmeter jord;
• Og selvfølgelig regelmessig gjødsling av høy kvalitet – i de første stadiene av veksten trenger rødbeter natrium (det er akseptabelt å vanne bedene med en svak løsning av vanlig bordsalt), men når rotveksten begynner å danne seg, kan du begynne å gjødsle med kaliumgjødsel.

Hageentusiaster som bor i Uralfjellene er godt klar over regionens klimatiske utfordringer, så de er spesielt nøye ikke bare når de velger avlingssorter, men også når de velger kvaliteten på frøene sine: frøene må være sunne, fri for synlige tegn på sykdom eller skadedyr, og fri for den karakteristiske lukten av råte.

Når man velger en sort, bør man foretrekke de sortene som er best tilpasset værforholdene i Ural. Rødbeter bør være svært kuldebestandige og modnes raskt.Senmodne varianter vil rett og slett ikke ha tid til å utvikle seg fullt ut her. Av det store utvalget av eksisterende varianter, vil jeg gjerne fokusere på de som finnes oftest i Ural-hager.

Midtsesongvarianter

Disse rødbetene modnes vellykket av seg selv, selv i Urals åpne terrengforhold; du trenger bare å gi dem minimumsforholdene og følge reglene for landbruksteknologi.

Rakett

En mellomsesongsort med høy avling som har vist seg å være god under utfordrende forhold i Ural. Denne sorten kan skryte av utmerket holdbarhet – røttene kan enkelt lagres til våren.

Avlingen produserer glatte, mørkerøde røtter, som hver veier opptil 400 g. Bemerkelsesverdig nok er det ingen ringer når de skjæres. Rødbetene er søte, saftige og deilige.

Masjenka

En mellomsesongkultivar som kjennetegnes av høye avlinger og utmerket transportabilitet. Avlingen produserer ganske store røtter, som hver veier opptil 600 g. Fruktkjøttet er mørkerødt, svært smakfullt og ringløst. Mashenka er spesielt elsket av gartnere for sin høye motstandskraft mot visne og gode kommersielle egenskaper. Denne grønnsaken inneholder en stor mengde vitaminer, næringsstoffer og gunstige mikroelementer, som har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet ved regelmessig inntak.

Pablo F1

Denne sorten er svært populær blant innbyggere i nordlige regioner på grunn av sin motstand mot lave temperaturer. Den produserer frukt i full størrelse selv i løpet av den korte sommeren i Ural. Den produserer runde, regelmessige frukter av omtrent ensartet størrelse, med saftig og mørt fruktkjøtt, ingen ringer og en levende rubinrød farge.

Denne sorten er enkel å oppbevare, holder seg godt gjennom vinteren og har utmerket smak og næringsegenskaper, som den ikke mister selv etter langvarig lagring.

Mondoro F1

Fruktmodningsperioden for denne sorten er omtrent 110 dager. Denne høyavkastende, allsidige hybriden produserer en pen plante med en kompakt rosett av blader og er motstandsdyktig mot skuddskifte. Fruktene er runde, glatte og mangler ringdelinger, noe som gir utmerket smak.

Kuldebestandig-19

Grønnsaker av denne sorten vil modnes helt etter 75-80 dager fra fremveksten.

Avlingen produserer mørkerøde, flate, runde røtter som veier omtrent 200 g. Rødbeter har utmerkede kommersielle egenskaper: de er enkle å transportere over lange avstander, har lang holdbarhet og beholder sitt salgbare utseende.

Det er verdt å merke seg at denne sorten kan sås relativt tidlig, ettersom den er motstandsdyktig mot kulde og bladspiring. Fruktene spises ferske eller hermetiske hjemme.

Milady F1

En hybrid midt i sesongen, innhøstingen kan begynne omtrent 110 dager etter spiring. Den produserer avlange, sylindriske røtter, som hver veier opptil 500 g. Fruktkjøttet er smakfullt og søtt, med en uvanlig lilla farge.

Senmodne varianter

Sortene i denne gruppen tilbyr en rekke fordeler, men å dyrke dem i Uralfjellene kan kreve ekstra innsats, som å bygge drivhus eller midlertidige drivhusplasser, osv.

Sylinder

Rotgrønnsaken vil modnes fullt ut i løpet av omtrent fire kalendermåneder fra de første skuddene dukker opp. Grønnsaken er stor og veier komfortabelt opptil 600 g per stykk. Fruktkjøttet er mørkt burgunderfarget, saftig og søtt, med utmerkede lagringsegenskaper.

Sorten regnes som høyavkastende, først og fremst på grunn av dens motstand mot ugunstige forhold, inkludert infeksjoner, parasitter og lave temperaturer. Den kan også skryte av utmerket holdbarhet.

Slavisk

En sentmodnende sort som bruker omtrent 130 dager på å nå teknisk modenhet. Den produserer store, sylindriske røtter med en intens mørk burgunderfarge. Fruktkjøttet er smakfullt, litt søtt, saftig og fritt for ringdelinger. Disse grønnsakene har utmerket salgbarhet, lang holdbarhet og regnes som motstandsdyktige mot ugunstige vekstforhold.

Larka

En av variantene som er beregnet for langtidslagring. Den produserer en mellomstor, rund, mørk burgunderrot med subtile ringdelinger. Denne sorten kjennetegnes av høy avling, utmerket holdbarhet, kuldetoleranse og utmerket smak.

Det er verdt å merke seg at slike rotgrønnsaker, når de konsumeres regelmessig, har en positiv effekt på kroppens generelle tilstand, og aktivt fjerner skadelige radionuklider fra den.

Røde Bogatyr

Denne sorten kjennetegnes av store frukter, opptil 500 g hver, høy avling og utmerket smak. Denne rødbeten er utmerket i enhver form – både fersk og hermetisk.

Fra listen ovenfor finner du garantert en sort som vil trives i hagen din og garantert bli din favorittrødbetavling. Alle sortene som er oppført har vist seg å være vellykkede i klimaet som er typisk for Uralfjellene, så valget ditt er stort sett ubegrenset. Måtte høsten din bli rikelig!

Videoen «Vekstens finesser»

Denne videoen viser deg hvordan du dyrker rødbeter riktig.