Funksjoner av den store ripsvarianten Versailles hvit

Beskrivelse

Hvite rips har en rekke fordeler. Bærene er ekstremt gunstige for menneskekroppen. De kan fjerne giftstoffer og avfallsstoffer, hjelpe med mage-tarmproblemer, effektivt forhindre betennelse og hemme utviklingen av svulster. De inneholder vitamin A, C og P, pektin og tanniner, jern, kumariner og furokumariner. Hvite rips, eller mer presist, fruktene deres, antas å ha betennelsesdempende, koleretiske, hemostatiske, avførende og febernedsettende egenskaper.

I 1959 ble denne sorten inkludert i det statlige registeret over avlsprestasjoner. Den anbefales for dyrking i følgende regioner av landet: Sentral-, Nordvest-, Volga-Vyatka-, Midt-Volga-, Sentral-Svartejord- og Ural-regionene.

Denne busken har svært sterke, lett bøybare stilker. Den kan bli opptil 1,5 meter høy. Bladene er standardgrønne. Ved nærmere ettersyn kan man se et svakt blått skjær. Bladverket har karakteristiske korte, butte tenner langs kantene. Blomstene er tallerkenformede. Klasene bæres på en lang stilk. Buskene produserer bær som er omtrent 10 mm store, og hver veier opptil 1,3 gram. De er dekket av et kremfarget skall og har en avrundet form.

Inni finner du en veldig saftig og behagelig søt fruktkjøtt med en pikant syrlighet. Bærenes kjemiske sammensetning, som interesserer mange gartnere, avslører 18 % tørrstoff og omtrent 7,5 % sukker. Titrerbar syre er omtrent 2,3 %. Frukten inneholder omtrent 38 gram askorbinsyre per 100 gram.

De åpenbare fordelene med denne sorten inkluderer høy avling, selvfruktbarhet, frostbestandighet, motstand mot bærfall og god immunitet mot meldugg. Ulempene inkluderer mottakelighet for antraknose og buskete vekst.

Voksende

Når det gjelder dyrking av denne avlingen, for eksempel i Leningrad-regionen, går den tidlig inn i vekstsesongen. Knopper og klaser kan sees på planten tidlig i mai, mens bladene kommer litt senere. Blomstringen varer i gjennomsnitt 15 til 17 dager. Hvis det oppstår frost, kan det hende at det setter seg få frukter på klasene. For å øke avlingen anbefaler eksperter å dyrke to eller tre varianter. Dette er nødvendig for krysspollinering. Versailles hvit har et velutviklet rotsystem. Dette er viktig når man løsner jorden, ettersom de horisontale røttene vanligvis er plassert 30 til 40 cm dype. De vertikale røttene kan strekke seg så dypt som én meter.

Fruktbar jord med en pH på omtrent 5,5 er ideell for dyrking av hvite ripsbusker. Leirholdig og leirholdig jord er å foretrekke for hvite ripsbusker. De kan også plantes i lettere jord, men i dette tilfellet bør humus tilsettes. Disse buskene krever rikelig med sollys. Det anbefales ikke å plante dem på høyereliggende steder, da dette kan føre til dårlig vekst, redusert fruktsetting og redusert vinterherdighet.

Landing

Det er vanlig å planlegge planting av frøplanter til begynnelsen av september. Dette vil gi dem mulighet til å etablere røtter ordentlig og tilpasse seg den nye plasseringen før det kalde været setter inn. Noen gartnere foretrekker å plante buskene om våren, før de første knoppene åpner seg. Velg et solrikt, vindbeskyttet sted med grunnvann minst 1,5 meter under jordoverflaten. Plantehullet bør forberedes flere uker i forveien. Dimensjonene er vanligvis 30–40 cm dype og opptil 50 cm i diameter. Jorden bør forbedres med opptil 10 kg gjødsel, opptil 200 gram superfosfat, omtrent 40 gram kaliumsulfat eller en halvliters krukke med aske.

Før planting må skadede deler av frøplantens rotsystem fjernes. Etter beskjæring, la det være ca. 15 cm med skudd igjen. Dette er omtrent 5–6 knopper. Sørg for å spre røttene til frøplanten når du planter. Plant den 5–6 cm dypere i jorden enn på det opprinnelige stedet. Tilstrekkelig vanning og mulch av høy kvalitet er nødvendig.

Omsorg

Riktig stell av denne busken krever påføring av spesifikk gjødsel i riktige mengder. Tidlig på våren, påfør opptil 100 gram ammoniumnitrat, omtrent 100–150 gram superfosfat og ikke mer enn 50 gram kaliumsulfat. Hvert tredje år trenger plantene gjødsling med organisk gjødsel. Gjødsel tjener perfekt til dette formålet. Den typiske påføringsmengden er én bøtte per busk. Mengden gjødsel som påføres avhenger av buskens alder – jo eldre den er, desto mer trenger den.

Hvis plantene viser dårlig vekst, kan du gjødsle dem med flytende mineralgjødsel eller organisk gjødsel. Påfør opptil 40 gram per bøtte med vann per plante. Denne første gjødselen anbefales etter at blomstringen er fullført. Gjødsel bør påføres igjen etter innhøsting. Dette vil sikre en sunn start på neste års innhøsting. Det er viktig å luke og løsne jorden rundt plantene. Løsningen bør gjøres til en dybde på ikke mer enn 10 cm.

Trimming

Riktig og rettidig beskjæring fremmer jevn frukting. Det forbedrer ikke bare buskens lyseksponering, men bidrar også til høy avling. Beskjæring bør først begynne etter 5–6 år, da de første 4 årene er preget av intensiv vekst av grønn masse. Grener med lavt avkastning som er eldre enn 8 år, bør beskjæres årlig. Alle sideskudd med svak vekst bør også fjernes. Unge skudd beskjæres også, slik at bare 2–3 av de mest levedyktige blir igjen. En busk bør normalt bestå av grener i ulik alder. Den vil ha 2–3 grener i hver alder, fra 1 til 6–7 år gamle.

Beskjæring planlegges vanligvis til høsten, etter bærhøstingen. Det er imidlertid også akseptabelt å forme buskene om våren.

Hvis grener blir funnet skadet av et skadedyr som for eksempel solbærglassorm, bør de også fjernes. Vedlikeholdet inkluderer bekjempelse av dette skadedyret og gallbladlus.

Hemmelighetene bak god frukting

For å øke avlingen og høste rikelig med store, sunne og deilige bær, anbefaler eksperter og erfarne gartnere krysspollinering av denne sorten. Dette betyr å plante et par andre ripssorter i samme jordstykke. Hvite rips krever også mye næringsstoffer for å gi en god avling. Derfor er det viktig å bruke anbefalt gjødsel i riktige mengder.

Det er best å unngå å bruke gjødsel som inneholder klor. Som en siste utvei kan de påføres før vinteren. Husk at avlingene påvirkes sterkt av ugress, spesielt flerårige. Derfor bør de fjernes nådeløst. Riktig beskjæring lar deg kontrollere avlingen. For å unngå å redusere avlingen er det også viktig å raskt eliminere skadedyr.

Bærene modnes i slutten av juli til begynnelsen av august. Ripsene begynner sin aktive fruktingsperiode fire år etter planting. Bærene bør plukkes etter hvert som de modnes. Hver busk gir omtrent 4-5 kg ​​utvalgte bær. Det anbefales å høste i 2-3 omganger. Oppbevar avlingen i cellofan eller en lukket beholder. For langtidslagring bør bærene fryses. Bærene lager deilige kompotter, geléer, konserver og syltetøy. De er også fordelaktige å spise ferske. Husk at disse ripsene har ganske store frø.

Video: «Retningslinjer for beskjæring av hvite rips»

Denne videoen viser deg hvordan du beskjærer hvite rips riktig.