Smakfull og søt solbær av Valovaya-sorten

Beskrivelse

Ripssorten Valovaya ble utviklet i 1998 av foredlere ved det allrussiske vitenskapelige forskningsinstituttet for fruktdyrking (VSTISP) med deltakelse fra Basjkirsk forskningsinstitutt for landbruk. Denne hybriden ble laget ved hjelp av produktive varianter som Khludovskaya og Bredtorp, hvorfra Valovaya-sorten arvet sine beste sortsegenskaper. Når det gjelder modningstid, klassifiseres denne ripsen som middels tidlig eller tidlig, avhengig av klima og værforhold. Fruktene når høstbar modenhet 35–40 dager etter blomstring. I milde sørlige eller tempererte klima skjer dette i slutten av juni, mens i kjøligere regioner (Uralfjellene og Sibir) kan bærene høstes tidligst de første ti dagene i juli.

«Valovaya»-risbusken vokser ikke særlig tett, er middels høy, men ganske spredt (opptil 2 m i diameter). Skuddene er sterke, fleksible og grønne når de er unge, ikke pubescente; når de er treaktige, er de brune, med glatt bark. Bladene er middels store, mørkegrønne på oversiden, gråaktige og litt pubescente på undersiden. Ripsen blomstrer i midten av mai med store, tallerkenformede blomster i en grønnaktig farge med en rosa krone.

Bærene er store og ensartede, med en gjennomsnittsvekt på omtrent 2 gram, samlet i lange klaser på 8–12 bær. Skallet er tynt, skinnende og har en dyp svart farge. Fruktkjøttet er mørt, med et lite antall frø, og har en dessertaktig smak med en subtil syrlighet og en distinkt ripsaroma. Bærene er allsidige i bruksområder.

Sorten gir gjennomgående høye avlinger – opptil 4 kg per busk. Tre- og fireårige skudd er spesielt produktive. Levetiden til en busk er over 20 år. Toppavlingen skjer i det fjerde til femte året av plantens levetid, hvoretter antallet bær gradvis avtar hvert år, selv om avlingen totalt sett holder seg rikelig i mange år. Ripssorten «Valovaya» er lite krevende. Buskene tåler vinterkulde og sommervarme godt og er sykdomsresistente.

Omsorg for variasjonen

Denne sorten kjennetegnes av tidlig frukting, men for å kunne nyte de første bærene året etter planting, krever frøplantene grundig stell. Først og fremst, sørg for at hagebedet er rent. Jorden rundt buskene bør alltid være løs og fri for ugress, da ugress ikke bare hindrer frøplantenes utvikling, men også bærer sykdommer og skadedyr.

'Valovaya' har god immunitet mot sykdommer, men det samme kan ikke sies om skadedyr. Fortykkede knopper på skuddene indikerer knoppmidd-angrep, krøllete og deformerte blader indikerer edderkoppmidd eller bladlus, og vridde skudd indikerer glassorm som angriper kjernen av grenene.

Det finnes én velprøvd løsning for alle disse problemene: kokende vann. Å overøse ripsbusker med varmt vann (80 °C) tidlig på våren dreper alle mikrober og skadedyrlarver, og øker plantenes motstandskraft mot ulike ytre faktorer.

For forebyggende formål kan du også behandle buskene med Bordeaux-blanding, Akarin eller Neoron tidlig på våren og før blomstring.

Selvfølgelig trenger rips vanning og gjødsling for normal utvikling. Førsteårs frøplanter bør vannes regelmessig etter hvert som jorden tørker ut til de er helt etablert. Modne busker vannes tre ganger per sesong, oftere i perioder med uvanlig tørke.

Gjødselpåføring bør være fornuftig og målt. Ytterligere gjødsling er ikke nødvendig det første året etter planting. Fra og med det andre året kan mineralgjødsel påføres: nitrogen tidlig på våren, og kalium, fosfor og mikronæringsstoffer under frukting og før vinteren. Organisk gjødsel bør påføres jorden ikke mer enn én gang hvert tredje år, men det anbefales på det sterkeste å dekke trestammene med torv eller tørr humus om høsten.

Landing

Som allerede nevnt, er denne ripssorten lite krevende når det gjelder jord. Selv om det er best å plante frøplantene på et solrikt sted i god, fruktbar jord, vil den også gi en utmerket avling i mindre næringsrik jord som sandholdig, leirholdig eller muldholdig jord. Plasseringen er heller ikke avgjørende – busken produserer frukt godt i delvis skygge, ofte i nærheten av andre planter.

Når du forbereder plantehull, husk at busken vokser spredende og voluminøs, så frøplantene bør ikke plasseres mer enn 2 meter fra hverandre. Plantehullet bør være minst 0,5 meter bredt og dypt. Hvis jorden ikke er veldig fruktbar, bør gjødsel tilsettes direkte i hullene. Tilsett en bøtte med kompost, to håndfuller superfosfat og aske, og en håndfull kaliumgjødsel i bunnen av hvert hull (alle ingrediensene blandes sammen).

Planting kan gjøres om våren eller høsten, i midten av september. Før planting, hell en bøtte med vann i bunnen av hullet. Når vannet er absorbert, plant frøplanten slik at rotkragen er litt begravet – 4-5 cm. Etter planting, vann busken grundig, og for å holde på vannet i rotsonen, bygg en liten kant rundt busken. Om ønskelig, dekk området rundt stammen med et tynt lag med mulch.

Reproduksjon

Det finnes flere måter å formere «Valovaya»-rips på: ved stiklinger, deling og lagdeling. Sistnevnte metode regnes som den enkleste og mest produktive for denne sorten. Siden ripsbusken sprer seg veldig, bør den nederste grenen om sommeren, i den høyeste vekstsesongen, ganske enkelt festes til bakken og sikres. Etter en stund (til høsten) vil den slå rot, og den påfølgende våren kan den unge spiren skilles fra busken og omplantes til sin permanente plassering.

Denne sorten slår rot veldig bra, så prosjektets suksess er garantert. Imidlertid dannes lagene oftest spontant. "Valovaya" ripsbusker har et veldig utviklet og jevnt spredt rotsystem (opptil 1,5 m). Hvert år om sommeren dannes det nye skudd fra røttene, som kan sees rundt busken. Alt gartneren trenger å gjøre er å forsiktig skille dem fra morplanten og plante dem på nytt på ønsket sted.

Trimming

Valovaya-ripsen er en langlivet sort – buskene lever og bærer frukt i opptil 25 år, men for å oppnå dette krever de regelmessig foryngelse. Denne sorten utvikler busken sin i løpet av de første fem årene, og i løpet av denne tiden bør alle skudd fjernes hver vår, slik at bare de fire eller fem sterkeste og sunneste blir igjen.

Fra det sjette året er det nødvendig å fjerne alle gamle skudd (over 5 år gamle), og etterlate det samme antallet nye som dannet seg i inneværende år.

I tillegg inkluderer vårbeskjæring å forkorte toppen av fruktgrener med 10-15 cm - denne prosedyren fremmer dannelsen av et større antall sideskudd og øker tettheten av blomsterklynger.

Det er også viktig å huske at lavere grener ofte ligger på bakken, noe som ikke bare ødelegger bærene, men også øker risikoen for sykdom. Derfor bør alle lavere skudd og modne grener fjernes nådeløst. Det samme gjelder små grener inne i busken, som kan føre til tette busker.

Fordeler og ulemper

Utvilsomt har Valovaya-sorten mange fordeler:

• utmerket vinterhardhet, takket være hvilken dyrking av Valovaya-rips er mulig selv i de kaldeste regionene i landet;
• evne til å selvbestøve;
• høy immunitet mot soppsykdommer;
• stor størrelse og attraktiv presentasjon av bær;
• god transportabilitet av frukt på grunn av tørr separasjon;
• ganske høy avling (3,7–4 kg/busk);
• upretensiøsitet overfor forhold, jordkvalitet, belysning.

Det er vanskelig å finne noen ulemper med Valovaya-ripsen, bortsett fra buskens store størrelse (spredning), noe som betyr at gartneren må sette av et betydelig område til hver plante.

Video: "Nyttige egenskaper ved solbær"

I denne episoden av TV-programmet «Lev sunt!» med Elena Malysheva lærer du om helsefordelene ved solbær.