Fordeler og ulemper med å dyrke Zarechnaya tidligplomme

Historie og beskrivelse av sorten

Zarechnaya Rannyaya er en tidligmoden tamplomme utviklet ved Michurin All-Russian Research Institute of Hydrogeology and Plant Protection. Tre varianter var involvert i foredlingsprosessen: Krasnaya Dessertnaya, Volzhskaya Krasavitsa og Eurasia 21. Fra disse variantene arvet Zarechnaya Rannyaya sin enestående smak og salgbarhet. Den nye varianten ble først oppdaget i 1985, men det var ikke før i 1988, etter omfattende variantforsøk, at den ble lagt til statsregisteret og sonet for den sentrale svartejordregionen.

Zarechnaya rannyaya-plommetreet er kompakt og lavtvoksende (opptil 2 m), med en pen, avrundet krone av middels tetthet. Greiner med korte internoder er svakt buede og rettet oppover. Barken er ru, brunaktig i fargen, med små gråaktige linser. Bladene er ganske store, runde-ovale eller båtformede.

Bladenes overflate er matt, litt konkav og lysegrønn, med glatte kanter. Plommetreet produserer små, rent hvite blomster, som har en grønnaktig underside når de er i knopp.

Denne plommesorten kjennetegnes av høy vinterherdighet, både når det gjelder ved og knopper. Den er lett å dyrke, praktisk talt sykdomsfri, og kan vokse og bære frukt i all jord unntatt leirjord, selv om den viser best produktivitet i sin angitte region.

Et viktig krav for høy avling over mange år er god plass og godt lys. Frøplantene bør plantes på et solrikt, vindbeskyttet sted, da selv litt skygge påvirker størrelsen og smaken på frukten.

Fruktegenskaper

Zarechnaya Rannaya er en tidligbærende sort. Trærne begynner å bære frukt 3–4 år etter planting. Fruktene modnes også tidlig, i andre halvdel av juli. Avhengig av det regionale klimaet kan disse datoene variere: i sør, første halvdel av måneden; i kjøligere regioner, den tredje ti dagen av juli. Fruktbæringen er kontinuerlig og regelmessig år etter år.

Utbyttet er ganske høyt – rundt 15 kg per lite tre, og dette tallet øker hvert år. Det er en liten ulempe: denne plommesorten krever pollinatorer. For å opprettholde god produktivitet anbefales det å plante plommer som 'Etude', 'Renklod Tambovsky' eller 'Volzhskaya Krasavitsa' i nærheten.

Fruktene av sorten Zarechnaya rannaya kjennetegnes av sin eksepsjonelle smak og utseende. De er ganske store (40–60 g), vakkert avrundede-ovale i formen, med en tydelig ventral sutur på siden. Huden er løs, lett å fjerne, og har en rik lillablå farge med et tykt blåaktig belegg, som, når det fjernes, avslører subkutane prikker.

Plommekjøttet er veldig saftig, med en behagelig fiberaktig tekstur og en vakker ravfarge, med rødlige årer som kommer til syne når den er fullmoden. Smakere beskriver smaken som dessertaktig, med en lett, knapt merkbar syrlig ettersmak.

Den lille steinen skilles lett fra fruktkjøttet, noe som gjør frukten allsidig. Denne plommen er mye brukt både i hjemmelaget mat og industrielt i produksjon av marmelade, pastiller, kompotter, juice og konserver. Den er også egnet for tørking og tilberedning av alkoholholdige drikker.

Fordeler og ulemper

Plommesorten Zarechnaya rannyaya er høyt verdsatt i hagearbeid for sine mange fordeler:

• tidlig frukting av trær (om 3–4 år);
• høykvalitets kommersielt utseende på frukt (størrelse, form, intens skallfarge);
• eksepsjonell dessertsmak og saftighet;
• brede muligheter for utnyttelse av avlinger;
• tidlig modningsperiode (midten av juli);
• trærnes kompakthet gjør det enklere å stelle og høste frukten;
• økt vinterhardhet av knopper og tre;
• årlig avkastning under alle klima- og værforhold.

Plommetreet har ingen vesentlige ulemper, bortsett fra noen krav angående plassering (varme, beskyttelse mot vind og skygge). En annen ulempe med Zarechnaya rannaya-treet er manglende evne til å selvbestøve, noe som nødvendiggjør planting av flere tresorter på samme tomt.

Videoen "Zarechnaya Early"

I denne videoen vil en ekspert diskutere fordelene med plommesorten Zarechnaya Rannyaya.