Grunnleggende metoder og tidspunkt for planting av daikon-reddik

Dyrking av frøplanter

Hvordan og når skal man plante reddiker? Røttene til denne planten finnes i ovale og runde former. Husk at lange jordstengler ikke tåler plukking eller omplanting. For sistnevnte er det kun egnet å plante i åpen mark. Plantetidspunktet bestemmes av mange faktorer, inkludert daikon-sorten og vekstregionen.

Når man skal plante

Eksperter anbefaler å så frøene en måned før de plantes i hagen. Når bør du plante daikon utendørs i Moskva-regionen i 2025? Den beste tiden å plante daikon er august. Hvis du går glipp av muligheten, kan du prøve å plante den ved en temperatur på 18–20 °C. Dette er svaret på spørsmålet om når du skal så daikon.

Såing av frø

Det er ingen grunn til å bekymre seg for at frøene fryser hvis du planter dem for sent. Det anbefales å gi preferanse til elefant-tusk-varianten. Selv ved temperaturer så lave som 3 °C kan frø sås. Gartnere som planter daikon-reddik under disse forholdene rapporterer at plantene vokser godt. De vil ha god tid til å modnes før sommervarmen setter inn. Røttene kan bevares uten komplisert stell. Det er best å så og dyrke daikon-reddikfrø i slutten av mai. Dette er en god idé, da plantematerialet kan høstes så tidlig som i august. Alt avhenger imidlertid av å velge riktig daikon-sort.

Stell av frøplanter

Eksperter anbefaler å dekke bedet med plastfilm. Når det blir varmt vær, kan du fjerne den i løpet av dagen. Så snart 2–3 ekte blader dukker opp, fjerner du de svake og lar de sterke ligge igjen. Løsne deretter avstanden mellom radene og løft opp bakken (som med andre rotvekster).

Planting i åpen mark

Hvordan og når skal man plante daikon? Hvis du ikke planter den til riktig tid, vil den få bolting. Derfor er det avgjørende å time daikonplantingen riktig.

Når man skal plante

Når bør daikon plantes utendørs? Det er best å gjøre det i et klima med temperaturer mellom 18 og 20 °C. Den vokser best i dette klimaet. Overdreven sollys på dagtid og høye temperaturer, som i juli, vil bremse veksten. Månekalenderen bekrefter dette. Å plante daikon utendørs krever også riktig sted og jordvalg.

Valg av jord og forberedelse av stedet

Denne rotgrønnsaken krever ikke en spesielt kompleks eller rik jordsammensetning. Den er ikke kresen. Løs sandholdig eller leirholdig jord er et utmerket valg. Bare sørg for å unngå å plante og stelle den utendørs hvis jorden er sur. Ellers er det risiko for sykdom.

Planting, stell og tidspunkt for daikon varierer. For vårplanting er det best å forberede jorden om høsten. Hvis du planlegger å plante om sommeren, forbered jorden godt om våren. Velg et sted og pløy den på forhånd. Den optimale dybden er 25 cm. Hvis jorden ikke er fruktbar nok, bruk mineralgjødsel. Superfosfat og kaliumsulfat er egnet.

Landingsfunksjoner

Det er viktig å bruke et mønster på 30 x 60. Dette betyr at det må være 60 cm mellom radene og 30 cm mellom plantene. Hvis rotvekstene er runde, er dette mønsteret ideelt. For å dyrke små rotvekster, bruk et lignende mønster – 20 x 40 cm.

Jorden bør fuktes på forhånd. Planter bør gjødsles med jevne mellomrom.

Videre omsorg

Hvordan oppbevare og stelle daikon er de viktigste spørsmålene du trenger å vite svarene på. Dette er det grunnleggende for å dyrke og høste en god avling. Vanning og jordbearbeiding mellom radene er viktig, uansett hvordan du dyrker disse rotgrønnsakene. Regelmessig hypping er nødvendig, ettersom de fleste varianter av denne reddiken stikker opp over jordoverflaten.

Planting før vinteren

For å bevare daikon over vinteren må den gjødsles. Å så den om høsten gir en høykvalitets og rikelig avling. De største og sunneste røttene vil overleve kraftig frost. Men ikke glem å gjødsle planten i tide.

Teknikken for vintersåing ligner på den for sommer- eller vårplanting. Det er best å forberede hullene for vinterlagring på forhånd. Det anbefales å plante denne planten i den kalde årstiden etter den første frosten.

Gartnerens tips

Erfarne gartnere vet at høsting kun bør gjøres i tørt vær. Daikon modnes 1,5 til 2 måneder etter planting. Roten bør trekkes ut i toppen. Legg først roten til side en stund, sammen med eventuell jord som fester seg til den. Når den tørker, vil jorden være lettere å fjerne. Hel daikon bør oppbevares til senere bruk, mens skadet daikon kan brukes umiddelbart til salater og andre retter.

Husk at uavhengig av plantetidspunkt, selv med riktig plantestell, bør personer over 50 år konsultere lege før de spiser daikon.

Video "Daikon - Planting og stell"

Denne videoen viser deg hvordan du planter og steller daikon.