Alt om den berømte amerikanske hybridferskenen Redhaven

Avlshistorie og beskrivelse av sorten

Redhaven er et resultat av foredlingsarbeid utført av amerikanske forskere i Michigan. Denne sorten ble utviklet for kommersiell dyrking allerede i 1940, men i Russland ble den lagt til statsregisteret relativt nylig, i 1992. I dag inntar varianter av denne ekstraordinære hybriden ledende posisjoner blant ferskensorter som dyrkes ikke bare i USA, men også i Europa.

Avhengig av grunnstammen kan treet bli 3 til 5 meter høyt. Kronen er sfærisk med mellomstore blader. De sterke og ganske tykke grenene og stammen er dekket av glatt, lysegrå bark. Bladene er store, omtrent 16 cm lange, lansettformede, fint taggete i kantene og fyldige grønne med en blank overflate.

Blomstene er spredt, men fast plassert på skuddene. Blomstene er små, med mykt rosa kronblader, og utstråler en delikat duft. Blomstringsperioden varer i omtrent to uker. Fruktene er store, runde-ovale, med flate sider, omtrent 6 cm i diameter, og veier mellom 130 og 200 g. Skallet er lys oransje med en svak rødme, fløyelsaktig og lett pubescent.

Treets og fruktenes egenskaper

Redhaven er en tidlig fruktbar variant, der de første fruktene høstes allerede i det tredje året etter planting. Fersken modnes over en periode på flere uker, fra midten av juli til august. De er svært produktive – et ungt tre kan gi rundt 80 kg. De viser også god frostbestandighet for denne avlingen, og tåler temperaturer så lave som 22 °C.

Ferskenen er også motstandsdyktig mot vårfrost, ettersom blomsterknopper utvikler seg senere enn andre frukttrær. Redhaven er ikke utsatt for soppinfeksjoner, spesielt clasterosporium og meldugg, men det er risiko for bladkrølling.

Fruktkjøttet er veldig saftig, litt fiberaktig, lys oransje med fine burgunderrøde årer, ekstremt søtt og har en distinkt aroma. Presentasjonen og smaken er høyt rost. Dens næringsinnhold er rik på organiske syrer, vitaminer, makro- og mikroelementer, keratiner, pektiner og essensielle oljer. Den er ganske kaloririk.

Fordeler og ulemper.

I likhet med andre hybrider har Redhaven arvet en rekke fordeler som lett oppveier eventuelle ulemper. Sortens svakheter inkluderer manglende sykdomsresistens og at grenene blir overbelastet med frukt. Ved å følge riktige retningslinjer for ferskenpleie kan disse avhjelpes med forebyggende behandling av treet med kobberholdige preparater og bioinsektmidler.

Å tynne ut frukten vil bidra til å takle overbelastede grener.

De ubetingede fordelene med denne sorten er:

• utmerket utseende av frukt og utmerkede smaksegenskaper;
• høy grad av transportabilitet og holdbarhet for frukt;
• tidlig frukting av treet hvis stellreglene følges og plantestedet velges riktig;
• god frostmotstand og frysemotstand;
• lang levetid for treet (ca. 40 år);
• generøse regelmessige innhøstinger;
• universelt formål med frukt, som er like gode for ferskt konsum og for å tilberede alle slags konserver;
• Den rike kjemiske sammensetningen gjør at fruktene kan brukes til medisinske og kosmetiske formål;
• muligheten for dyrking både på individuelle gårder og i industriell skala;
• vakkert dekorativt utseende av blomstrende trær og en liten kompakt krone;
• Enkel stell, som lar selv nybegynnere i gartnere dyrke fersken.

Det er ikke rart at Redhaven har fått anerkjennelse og toppkarakterer verden over, og er så populært blant både gartnere og fagfolk. Du kan se selv ved å plante dette treet i hagen din.

Videoen «Redhaven Peach»

I denne videoen får du høre nyttig informasjon om Redhaven-ferskenen.