Paprika: Tips til dyrking og stell i et drivhus

Valg av plantemateriale

Før alt annet må du bestemme deg for typen frø. Tross alt avhenger nyansene i de nødvendige landbrukspraksisene, samt de viktigste egenskapene til innhøstingen, av valget.

I dag finnes det et bredt utvalg av paprikasorter. Imidlertid er ikke alle varianter egnet for innendørs dyrking (drivhus). Følgende varianter dyrkes oftest innendørs:

• Ermak. Denne storfruktede sorten kjennetegnes av høye avlinger. I løpet av en sesong kan buskene gi to avlinger, hver bestående av 250 grams frukt;
• Medalje. Planten produserer røde frukter. De modnes gradvis. Fruktsetting kan forekomme året rundt. Dette betyr at du kan få en anstendig høst selv om vinteren. Den gjennomsnittlige paprikavekten er omtrent 150 gram;
• Gladiator. Busken er også en storfruktet variant, og produserer knallgule paprikaer med tykke vegger;
• Svart kardinal. Hovedkarakteristikken er fruktene, som er mørklilla.

Eksperter anbefaler også å velge følgende varianter for innendørs planting: Nochka, Orange Miracle, Winnie the Pooh og Nezhnost. Disse er det beste valget, ettersom de ble spesielt utviklet for dyrking innendørs. Følgende paprikasorter har også vist seg å trives godt i innendørs dyrkingsmiljøer: Zdorovie, Othello, Elephant, Victoria og andre.

Når du velger en variant, bør du alltid vurdere klimaet i regionen der pepperbuskene skal plantes, selv om de vil bli beskyttet mot ugunstige værforhold av spesielle strukturer.

Når du velger paprikasorter, bør du vurdere følgende parametere som er oppført på etiketten:

• modningstid;
• modningstemperatur;
• vanning;
• antall fôringer osv.

Det er også viktig å vurdere produsenten. Tross alt kan det hende at importert plantemateriale rett og slett ikke trives i en bestemt region av landet vårt.

Når du velger plantemateriale, er det viktig å vurdere hvordan avlingen skal brukes. Hvis du planlegger å spise frukten fersk, velg varianter med store frukter. Disse variantene modnes raskt. Hvis du dyrker paprika til hermetisering, velg varianter med små frukter.

Video: Hvordan dyrke frøplanter

Denne videoen viser deg hvordan du effektivt dyrker paprikaplanter for planting.

Innhenting av frøplanter

Paprika formeres ved hjelp av frøplanter. Forberedelse av frøplanter (såing av frø) begynner i mars. Først samler du alle nødvendige forsyninger:

• beholdere. Trekasser er ideelle for dette formålet;
• Fruktbar jord. Det er best å bruke fuktig kompost, da denne avlingen er følsom for prosentandelen næringsstoffer i jorden;
• selve plantematerialet.

Den forberedte jorden helles i en beholder. De utvalgte frøene legges i en vekststimulerende løsning i 10–12 timer. Deretter vaskes de og pakkes inn i en fuktig bomullsklut.

Planting av frøplanter skjer på en slik måte at avstanden mellom to tilstøtende frø ikke er mindre enn 2 cm.

De plantede frøene bør dekkes med tørr kompost. Deretter lages et "mikrodrivhus". For dette dekkes boksene med papir og glass. Denne strukturen bør forbli på plass til spiring skjer, noe som ofte tar 14–21 dager. I løpet av denne tiden må jorden fuktes regelmessig.

Romtemperaturen under spiring bør holdes på 21 grader Celsius. Når frøplantene har styrket seg og vokst litt, stikkes de ut. For omplanting, velg individuelle små potter med en diameter på omtrent 20 cm. Dette er mengden plass rotsystemet trenger for full, sunn utvikling.

Det bør holdes en avstand på 40 cm mellom frøplantebeholderne. Innetemperaturen bør holdes på minst 18 °C. Lys er også viktig. Hvis det ikke er nok, vil frøplantene bli for lange og bleke i fargen.

Frøplantene krever riktig stell. Regelmessig vanning og gjødsling er viktig. Hvis alle betingelser er oppfylt, vil buskene begynne å forgrene seg raskt. Unngå at den grønne massen vokser over. Når buskene når 15 cm i høyden, fjern den apikale knoppen. Dette vil gjøre at busken kan formes riktig. Jo flere sideskudd, desto rikere blir avlingen.

Høye planter kan også dyrkes innendørs. For å forhindre at de knekker under vekten av frukten, anbefales det imidlertid å binde dem opp.

Landing

Når man dyrker grønnsaker, spiller planting og stell en nøkkelrolle for å oppnå en fremtidig avling.

Spirede paprikaplanter omplantes i små beholdere fylt med sandholdig leirjord. Temperaturen i den lukkede beholderen bør være passende. Jordtemperaturen bør være minst 15 °C, og lufttemperaturen bør være rundt 20 °C.

Plantemetoden bestemmes av sorten. Alle viktige agronomiske hensyn bør angis på emballasjen. Det finnes imidlertid generelle anbefalinger som gjelder for alle varianter. Disse inkluderer følgende:

• fremtidige buskplanter plantes i forberedte senger med et dobbeltradsbånd;
• det skal være et tomrom på 20 cm mellom de voksende frøplantene;
• Avstanden mellom buskrakkene er 80 cm.

Når de plantede frøplantene har etablert seg og vokst til en ganske høy høyde, støttes de opp med trestøtter. De bør være omtrent 50 cm høye.

Når frøplanten begynner å blomstre, fjern blomstene fra den første grenen. Det anbefales å la to skudd være igjen. Bevar deretter den sterkeste stilken på hver gren, og klyp ut de resterende skuddene etter knoppdannelse.

Paprika i et drivhus krever konstant pleie, som må inkludere:

• periodisk løsning av jorda;
• regelmessig vanning;
• opprettholde en konstant lufttemperatur;
• God belysning. Det er best om drivhuset er laget av polykarbonat, som slipper godt gjennom diffust lys.

Når det gjelder gjødsling, har hver sort sine egne krav. De aller fleste sortene bør gjødsles hver 7. dag. Kompleks gjødsel er best. Mineralgjødsel bør imidlertid brukes i den første fasen av buskens vekst.

Som vi kan se, krever det ikke mye innsats å ta vare på paprika i et drivhus, og det er ekstremt enkelt å implementere.

Grunnleggende regler for dyrking

For å oppnå en god avling må du følge en spesifikk dyrkingsteknikk. Dette innebærer å følge følgende regler:

• For høy kvalitet og vellykket spiring må optimal luftfuktighet i rommet opprettholdes. Temperaturen bør reguleres mellom 20 og 25 grader Celsius.
• Etter at frøplantene har spiret, senkes temperaturen. Dette vil gjøre at plantene herder godt;
• Etter 2 ukers spiring bør frøplantene gjødsles med en løsning av mineralgjødsel;
• frøplanter overføres til lukket bakke etter to måneder;
• Den optimale plantejorden er lett, med en nøytral pH. Sand og torv kan også tilsettes;
• Humus, aske og mineralinnhold kan brukes som gjødsel. Eksperter anbefaler imidlertid ikke fersk gjødsel.

Vanning er viktig for stell av paprikaplanter. Dette bør kun gjøres ved røttene. Plantene tåler ikke engang kortvarig tørke.

Ikke glem å lufte drivhuset med jevne mellomrom. Temperaturen inne bør holdes mellom 18 og 25 grader Celsius. Husk at paprika er ekstremt følsom for plutselige temperaturendringer.

Hemmelighetene bak en god høst

Å dyrke nesten alle grønnsaker har sine egne hemmeligheter som gjør at den produserer utmerket frukt. Temaet vårt i dag er intet unntak. Følgende dyrkingshemmeligheter gjelder:

• Frøplantene må herdes et par ganger. Pottene med frøplantene bør tas utendørs over natten. Herding bør kun gjøres når det varmere været har lagt seg. Denne prosedyren vil gjøre at buskene bedre kan tilpasse seg sitt nye voksested;
• Paprika plantes enten i esker eller spesielle poser, som er fylt med en passende næringsrik blandet humus;
• Omtrent 7 dager før planting bør unge busker behandles med kaliumsalt. Dette stimulerer planteveksten. I stedet for salt kan vekststimulerende midler brukes til paprika;
• Busker bør inspiseres med jevne mellomrom for tørkede og syke blader. Slike blader bør fjernes umiddelbart. Ufruktbare skudd bør også beskjæres;
• For at de dannede fruktene skal modnes raskere, er det nødvendig å høste den modne avlingen i tide.

  

  

  

Erfarne gartnere anbefaler ikke å dyrke forskjellige paprikasorter i samme drivhus. Dette kan føre til krysspollinering, noe som kan resultere i ukarakteristiske smaker på fruktene.

Når man kjenner hemmelighetene ovenfor, vil det være enkelt å dyrke paprika i et drivhus, og høsten vil være velsmakende og rikelig.

Sykdommer

Patogen mikroflora er en av de største hindringene for en god høst. Hvis en infisert plante ikke behandles raskt, kan sykdommen spre seg og infisere paprikaplanter i hele innendørsplantingen.

Søte paprikaer er oftest rammet av følgende sykdommer:

• Svartben. Sopp som angriper skuddene og rotsystemet er årsaken. Hvis busken ikke behandles, vil den dø. Sykdommen sprer seg veldig raskt til andre busker. Rettidig desinfeksjon vil bidra til å bekjempe sykdommen.
• Bakterieflekk. Forårsaket av en bakterie, påvirker den busker i ulike utviklingsstadier. Flekker oppstår på infiserte områder. Disse kan utvikle seg på både blader og frukt. Vanngjennomvåte nupper utvikler seg ofte på fruktene. For å bekjempe sykdommen sprayes berørte busker med spesielle løsninger.
• Senbladsyke. En av de vanligste sykdommene hos veksthusplanter. Den forårsaker fruktråte og kan også påvirke plantens grønne deler. Sykdommen kjennetegnes av dannelsen av mørke flekker med et lysegrønt skjær rundt kantene. Hovedårsakene er temperatursvingninger og høy luftfuktighet. Denne patogenen bekjempes ved å sprøyte infiserte paprikaplanter med en løsning av Bordeaux-væske.

Den vanligste årsaken til sykdommer i drivhusplanter er feil stell. Derfor, hvis planter blir syke, er det viktig ikke bare å spraye dem med riktig løsning, men også å eliminere den underliggende årsaken. Først da kan patogen mikroflora elimineres fullstendig.

For å forhindre utvikling av sykdommer, bør hver plantede busk inspiseres regelmessig for de første tegnene på sykdom. Denne prosedyren bør gjelde alle drivhusplantinger.

Høsting og frøsamling

Når buskene har modnet, er det på tide å begynne å høste. Samtidig kan du hamstre frø til den kommende sesongen.

Utbyttet av denne avlingen er direkte proporsjonalt med innsatsen som er investert i utviklingen, samt riktig implementering av all landbrukspraksis og stell. Først da kan man forvente en virkelig rik og deilig høst. Det omtrentlige utbyttet varierer imidlertid for hver sort.

Paprika høstes fra buskene når de når teknisk modenhet. Høstingen utføres i henhold til følgende regler:

• Fruktene må være fullformede og oppfylle de visuelle egenskapene til sorten. Full modenhet skjer etter omtrent 20–25 dager;
• Det anbefales å kutte modne paprikaer raskt for å forhindre at de blir overmodne;
• Du må klippe den fra busken med stilken med en kniv eller saks.

Når innhøstingen er fullført, kan frøene tas ut. Dette er en delikat prosedyre, ettersom neste års innhøsting avhenger av nøyaktigheten. For å samle paprikafrø, velg én enkelt plante. Den bør ha de maksimale egenskapene som er spesifikke for sorten.

Du kan få tak i frømateriale ved å utføre følgende manipulasjoner:

• De største paprikaprøvene tas. De skal plasseres nederst i det tredje nivået;
• De utvalgte paprikaene bør ikke kuttes før slutten av sommeren;
• også eggstokkene må fjernes fra den valgte busken;
• Når tiden er inne, kuttes prøvene og legges i en papirpose. De oppbevares der til fruktene tørker ut;
• De tørkede paprikaprøvene skjæres opp og frøene samles inn. De legges i en papirpose merket med sort, innsamlingssted og dato.

Paprikafrø samlet med denne algoritmen skal beholde levedyktigheten sin i tre år. I praksis produserer imidlertid eldre frø sunnere og sterkere planter.

Paprika er en utmerket avling som kan dyrkes i et drivhus uten problemer. Stellet er enkelt, og selve planten krever bare regelmessig vanning og gjødsling.

Videoen «Landing»

Denne videoen viser deg hvordan du planter frøplanter riktig i åpen mark.