Søte paprikaer ville garantert vunnet hvis noen utlyste en konkurranse om den mest fargerike, festlige og samtidig mest vitaminrike grønnsaken. Disse egenskapene forklarer hvorfor grønnsaksdyrkerne våre er så ivrige etter å dyrke denne lunefulle frukten, uansett hva. Og det er mye å se frem til! Denne varmeelskende kortdagsplanten er svært krevende og delikat i vårt barske klima. Materialene i denne delen vil hjelpe deg å forstå detaljene rundt dyrking, behov, preferanser, sykdommer og skadedyr til denne meksikanske planten, som vi av en eller annen grunn kaller «bulgarsk».
Hver grønnsak har sine egne stellkrav, og chilipepper er intet unntak. Hva kan og kan ikke plantes ved siden av chilipepper?