Hvordan dyrke Lukhovitsky-agurker riktig

Historien om Lukhovitsky-agurker

Denne agurksorten har fått navnet sitt fra dyrkingsområdet Lukhovitsy. Dette området ligger i flomsletten ved Oka-elven. Det er en del av Moskva-regionen og er preget av et unikt mikroklima.

Før revolusjonen foretrakk bøndene i Lukhovitsy-regionen husdyrhold og fiske. Men etter hendelsene i den tiden fant storskala pløying sted av landområder i elveflomslette, som tidligere var avsatt til grønnsakshage. Folk oppdaget at agurkbusker ga den rikeligste og mest deilige avlingen på disse landområdene. Som et resultat utviklet gartnere en spesiell teknologi for å dyrke denne avlingen.

Grønnsakene som dyrkes her har følgende egenskaper:

• alltid solid;
• de knaser når de klemmes;
• har karakteristiske kviser;
• ikke mer enn 6-7 cm i lengde.

Ovennevnte egenskaper deles av alle varianter dyrket med en spesialutviklet teknologi. De kan dyrkes både i drivhus og i vanlige hagebed.

Beskrivelse og egenskaper

Lukhovitsky-agurker er et samlenavn. De refererer ikke til én spesifikk sort, men til flere. Alle dyrkes med en spesifikk teknologi for å oppnå spesifikke egenskaper (fasthet, sprøhet osv.). Denne beskrivelsen gjelder alle sorter dyrket med Lukhovitsky-teknologien. Takket være denne teknologien vil enhver sort ha egenskapene beskrevet ovenfor.

I sovjettiden var Izyashchny-sorten og Libelle-hybriden de mest populære i denne regionen. I dag dyrker mange gartnere nederlandske og innenlandske varianter. For å produsere autentiske Lukhovitsy-agurker foretrekker imidlertid lokale gartnere kuldehardføre varianter, så vel som de med utmerket motstand mot ulike sykdommer.

I dag dyrkes følgende agurksorter oftest i Lukhovitsy:

• Muromsky. Dette er en mellomstor klatreplante som kan bli opptil 160 cm høy. Den produserer agurker som er 10–14 cm lange. De er avlange, eggformede og fint tuberkulerte. De veier omtrent 100–140 g. Beskrivelsen av denne sorten inkluderer plantens motstand mot bakteriell visnesyke og meldugg. Utbyttet av denne sorten er 2–3,1 kg per kvadratmeter. Den kan dyrkes både i drivhus og i åpen mark.
• Vyaznikovsky. En karakteristisk kortranket busk med klasede eggstokker. Den produserer agurker som er omtrent 9–11 cm lange. De er fint tuberkulerte og avlange, eggformede. Fruktene er ikke bitre og veier i gjennomsnitt rundt 130 g. Et utbytte på 2,6–3,5 kg kan oppnås fra én kvadratmeter. Den er motstandsdyktig mot temperatursvingninger og sykdommer. Egnet for dyrking i drivhusbed eller i åpen mark.
• Elegant. Busken er middels høy, med 5-6 sideskudd. Agurkene er elliptiske og fint tuberkulerte. De er omtrent 10-13 cm lange og veier omtrent 140 g. Bitterheten er ikke karakteristisk. Sorten er resistent mot olivenflekk. Den kan dyrkes i drivhus. En kvadratmeter gir 5-7 kg.
• Libella. Denne planten danner en mellomstor, slepende busk med et ganske stort antall eggstokker. Agurkene kan bli opptil 12 cm lange. De kjennetegnes av fine knoller, en sylindrisk form og mangel på bitterhet. Vekten deres varierer fra 90 til 105 g. Opptil 80 tonn avling kan høstes fra en hektar. Denne sorten dyrkes både i drivhus og på friland. Beskrivelsen viser også god motstand mot meldugg og mosaikk.

I tillegg til variantene beskrevet ovenfor, dyrkes også ofte følgende typer agurker i Lukhovitsy:

• Mirinda. Denne mellomstore busken kjennetegnes av kraftig vekst av sideskudd. De resulterende agurkene av denne sorten er omtrent 11-12 cm lange. De er sylindriske, knollformede og mangler bitterhet. Den gjennomsnittlige fruktvekten varierer fra 100-110 g. Sorten er resistent mot cladosporiose, og et utbytte på 6,3 kg kan høstes per kvadratmeter.
• Adam. Dette er en kraftig plante som kjennetegnes av hunnblomstring. Busken produserer agurker opptil 13 cm lange. De er hvithårede, fint tuberkulerte og sylindriske i formen. Fruktene er saftige og sprø, med en gjennomsnittsvekt på 95 g. Denne sorten er resistent mot meldugg, agurkmosaikk og cladosporiose. Opptil 10,2 kg avling kan høstes fra én kvadratmeter.
• Solinas. Busken er kraftig, med klasede eggstokker. Den produserer agurker opptil 9 cm lange. De er hvitpiggede, sylindriske og fint tuberkulerte. Fruktene er ikke preget av bitterhet. Den maksimale agurkvekten er 90-100 g. Sorten er resistent mot meldugg og tobakksmosaikkvirus. Opptil 100 tonn avling kan høstes fra en hektar.

Agurksorten Lukhovitsky-f1 har nylig blitt svært populær i dette området. Denne planten kjennetegnes av middels klatrende busker, som produserer 2-4 eggstokker. Denne tidligmodne sorten har universell verdi. Den har hunnblomstring. Busken produserer korte, ovale agurker, mørkegrønne i fargen, ispedd lysere striper. Fruktoverflaten er fint tuberkulert og pubescent. Gjennomsnittsvekten til denne agurksorten er 95-110 g. Den dyrkes best i et drivhus.

Hvis riktig dyrkingsteknologi følges, kan de listede variantene plantes i et drivhus og i åpen mark.

Video "Lukhovitsky agurker"

I videoen deler en gartner sin erfaring med å dyrke Lukhovitsky-agurker.

Fordeler og ulemper

Lukhovitsky-agurker kjennetegnes av følgende egenskaper, som har gjort dem svært ettertraktede i hele Russland:

• korte agurker;
• Å oppnå en avling i henhold til en ensartet standard. Alle agurker ser like ut;
• muligheten for planting i åpen mark og i et drivhus;
• liten størrelse;
• pent og jevnt utseende;
• høyt utbytte;
• utmerket smak;
• tidlig modning av avlingen;
• fravær av indre hulrom i frukten;
• på genetisk nivå er variantene fri for bitterhet;
• massen er saftig, med en karakteristisk knas;
• allsidighet;
• Fruktene tåler transport godt og kan lagres i lang tid;
• sykdomsresistens.

  

  

  

Det er verdt å merke seg at Lukhovitsky-agurker er så godt som feilfrie. Den eneste ulempen er behovet for å følge alle dyrkingsinstruksjoner strengt.

Voksende teknologi

Det er viktig å huske at det unike mikroklimaet i den nedre delen av Oka-elven er avgjørende for dyrking av disse agurksortene. Det kan skilte med høy luftfuktighet, en lang frostfri periode og næringsrik jord. Disse tre forholdene gir en så utmerket avling. Disse sortene dyrkes vanligvis i store drivhus.

For å dyrke agurker med så utmerkede egenskaper ble følgende teknologi utviklet:

• Et lag med halm legges på bunnen av drivhusene. Over tid vil det gradvis råtne, noe som gir plantene den nødvendige varmen;
• En spesiell jordblanding må helles oppå halmen. Den bør bestå av humus, jord og torv;
• Etter dette skal frøene plantes i jorden. De skal først bløtlegges i vann;
• Etter planting av frøplantene er bedene dekket med to lag polyetylenfilm på toppen.

Ved hjelp av teknologien beskrevet ovenfor plantes agurker tidlig på våren, før snøen smelter. Etter en måned kan de resulterende frøplantene omplantes til vanlige hagebed. De må imidlertid fortsatt dekkes med plastfolie.

Før planting av frøplanter, bør jorden dekkes med et spesielt slisset materiale. Dette vil forhindre at det dannes ugress i bedene.

Når man dyrker frøplanter i bed, bør lufttemperaturen overvåkes manuelt. Dette kan gjøres ved å åpne og lukke filmen med jevne mellomrom. Ikke glem å vanne regelmessig. Vann med varmt vann i den aktive vekstsesongen.

Når grønnsakene har dannet seg i bedene, bør de plukkes med jevne mellomrom, omtrent annenhver dag.

Denne teknologien, som har gått i arv fra generasjon til generasjon i Lukhovitsy, kan dyrkes både i drivhus og i vanlig jord. I sistnevnte tilfelle må plantene imidlertid dekkes med plastfolie.

Eksperter bemerker at man får en utmerket avling når man planter frøplanter i bakken i slutten av april. Dette vil resultere i en tidligere avling.

Herdede frøplanter bør plantes på sin permanente plass når de har utviklet 3–4 ekte blader. For tempererte Russland bør frøplanter av disse variantene plantes i andre halvdel av mai eller begynnelsen av juni. Husk å sørge for optimal jord- og lufttemperatur. Det anbefales å så frø utendørs i slutten av mai. Plantemønsteret i dette tilfellet er 50x50 cm.

Stedet der frøplantene skal plantes bør være beskyttet mot vind og godt drenert av solen. Jorden for Lukhovitsky-agurker bør være fuktig og løs. Humus og annet organisk materiale bør tilsettes plantehullene.

Hvis teknologien følges riktig, kan enhver gartner dyrke Lukhovitsky-agurker, noe som gir en utmerket høst på alle parametere.

Video: "Hvordan dyrke Lukhovitsky-agurker"

Forfatteren av videoen snakker om særegenhetene ved å dyrke disse agurkene.