Oppskrifter for å mate agurker med gjær

Fordeler med gjær

Gjødsling av planter med gjær har en gunstig effekt på dem på flere måter.

For det første stimulerer de de vegetative prosessene til agurkplanter og unge frøplanter. Gjødselens effektivitet merkes i løpet av de første dagene etter påføring – agurkblader og stilker får en mer levende farge, mister visnen og gulningen, og blir saftigere og sterkere. På lang sikt ser frøplantene sterkere og sunnere ut enn sine motparter uten gjærgjødsel.

For det andre inneholder gjær et rikt utvalg av gunstige stoffer, både i seg selv og gjennom påfølgende kjemiske reaksjoner med jorden. Gjødsel gir planten proteiner, karbohydrater, aminosyrer, vitamin B og mineraler (organisk jern, nitrogen og fosfor). Det er verdt å merke seg at gjæringsprosessen er forbundet med kaliumopptak, så det er viktig å balansere denne mengden med ekstra gjødsel som treaske.

For det tredje stimulerer denne typen gjødsling veksten og styrkingen av agurkrotsystemet, og fungerer også som et forebyggende tiltak mot soppsykdommer, og styrker plantens immunitet.

Dermed har gjærgjødsel utvilsomt en positiv effekt på veksten og den påfølgende fruktingen av agurker.

Blandingsoppskrifter

Det finnes et stort antall oppskrifter med gjærfôring, hovedsakelig fordi du kan legge til et bredt utvalg av ingredienser i blandingen, som du alltid har for hånden. La oss se på de enkleste oppskriftene, og gradvis gå videre til mer komplekse som krever mer tid å tilberede.

Til tilberedning brukes både tørr og rå, «levende» gjær.

Du trenger en 10-liters bøtte eller kjele, 10 gram tørt pulver og 5 spiseskjeer sukker. Bland sukker og gjær i varmt vann og sett til side på et varmt sted i 4–5 timer. Når blandingen begynner å gjære, fortynn den ti ganger før du vanner.

Hell varmt vann i en 5-liters beholder og bland 2 spiseskjeer sukker, 2 g askorbinsyre og 1 spiseskje tørrgjær. La den resulterende løsningen stå i 24 timer, rør om av og til. Før vanning, fortynn blandingen med vann 1:10.

Løs opp 100 g levende gjær i 5 liter varmt vann og la det gjære i 6 timer. Vanning med denne løsningen bør gjøres etter at blandingen er fortynnet 1:5.

I en 10-liters bøtte blandes 50 g sopppulver, 0,5 l kyllinggjødseluttrekk, 0,5 l treaske og 5 spiseskjeer sukker. La blandingen stå i 24 timer under omrøring. Fortynn blandingen 1:10 før bruk.

Tilsett 50 liter varmt vann til en bøtte med klippet gress (potettopper, blader, busker, humle), 500 g brødsmuler (eller brødskorpe) og 500 g tørrgjær. La blandingen stå i 3 dager. Det er viktig å røre godt.

Bland 500 g brød (skorpe eller brødsmuler) og 500 g brødsmuler, tilsett 500 g urter og tørrgjær, hell i 10 liter varmt vann og la det stå i 48 timer. Sørg for å sile og fortynne løsningen 1:10 før vanning.

Hvordan gjødsle

I åpen mark kan gjærgjødslingsblandinger med flere ingredienser gjøres to ganger per sesong. Enklere oppskrifter, som kun inkluderer gjær og sukker, kan påføres 3–4 ganger per sesong. Som med all gjødsel vil et overskudd i jorden føre til ukontrollert vekst av løvverk, så når agurkene dine blomstrer, vil du ende opp med gigantiske busker med minimale blomsterstander, og senere med få frukter.

Før du planter utendørs, kan du gjødsle de voksende frøplantene lett. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å gjødsle dem med gjær under omplantingen.

Den første gjødslingen av bedene bør gjøres på slutten av den første leveuken, helst etter nitrogengjødsling. Andre gang kan agurker vannes med blandingen før blomstring og gjødsles med kalium.

På denne måten vil du oppmuntre agurkene til å danne fruktbare blomsterstander.

Gjødsling av planter er gunstig mot soppsykdommer (meldugg, dunmugg, antraknose). Dette gir planten mikronæringsstoffer som vil hjelpe den med å overvinne sykdommen og komme seg helt.

Video: "Utmerket gjærgjødsel for grønnsaker"

Denne korte videoen lærer deg hvordan du lager din egen gjærgjødsel til agurker.