En gjennomgang av de 30 beste gulrotsortene for dyrking utendørs.

Kriterier for å velge en variant for åpen bakke

Utvalget av avlinger er enormt. Når man velger varianter for utendørs planting, er det første man vurderer hvor raskt man trenger å høste. Varianter er delt inn i tre grupper:

1. Tidlig. Fruktene dukker opp veldig tidlig, men innhøstingen er mager. Fruktene er ikke veldig søte, men i andre halvdel av våren dukker det opp en kilde til vitaminer.
2. Middels. En generøs avling kan høstes tidlig på sommeren, 105–125 dager etter spiring. Avlingen er moderat søt, blir ikke dårlig under langtidslagring og inneholder mange gunstige komponenter.
3. Sene varianter. De modnes 3–4 uker senere enn mellomsesongvarianter. De høstes tidlig på høsten. De kan lagres til våren eller lenger uten å miste smak eller kvalitet.

Langtidslagring er et viktig kriterium. For å sikre at innhøstingen varer så lenge som mulig (ideelt sett til neste innhøsting), er det nødvendig med varianter med en vekstsesong på 115 dager eller mer. I tillegg til god holdbarhet er slike frukter utsatt for å sprekke.

Her er noen tilleggskriterier for vellykket dyrking av avlinger i åpen mark:

• tilstedeværelse av immunitet mot sykdommer;
• god overlevelsesrate under forskjellige klimatiske forhold;
• lite krevende for jord.

Hvis sortsnavnet på emballasjen inneholder betegnelsen «F1», er det en hybrid. Ikke prøv å formere den neste år med frø, da hybridfrø ikke arver sortsegenskaper. Fruktene deres er imidlertid best – søte, uten bitterhet.

Video: Planting av gulrøtter uten tynning

I denne videoen lærer du hvordan du planter gulrøtter riktig i bakken uten å tynne dem ut.

Tidlige varianter

De foretrekkes av de som liker frisk, sprø frukt tidlig. Modningsperioden for forskjellige hybrider varierer fra 75 til 90 dager. Fruktene er vanligvis tynne, lange og elegante, og selges i bunter på markedet. De har ikke lang holdbarhet. Det finnes også varianter uten kjerne. Her er en kort beskrivelse av de mest populære.

Amsterdam

Modnes på 80 dager. Denne sorten gir en rikelig avling av høy kvalitet. De oransje fruktene veier 50–150 g og er 20 cm lange. Smaken er rik og søt. Fruktbar jord og rikelig fuktighet er nødvendig for dyrking. Avlingen varierer fra 4,5–6,6 kg.

Artek

Grønnsakene er burgunderoransje, veier 150 gram og er 15 cm lange. De har en saftig smak. De modnes til sommerkonsum på 1,5 måneder. Rotgrønnsaken råtner ikke og holder seg godt hvis den oppbevares i en kjeller. Denne sorten er lettstelt og krever lite vedlikehold.

Dame

Gulroten er rødoransje, massiv (opptil 21 cm), sylindrisk og glatt. Vekt: 240–275 g. Vekstsesong: 90–105 dager. Blomstringen er lav. Dette er en høyavkastende sort, som gir 6–7 kg per kvadratmeter. Ingen skudddannelse observeres, og den er sykdomsresistent. Den er lite krevende i klimaet og passer for alle regioner i Russland. Barynya trives best i leirjord og sandholdig leirjord.

nederlandsk kvinne

Vekstsesong: 90–96 dager, egnet for både drivhus og åpen mark. Fruktene er rødoransje, opptil 18 cm store. Denne sorten passer for barn. Smaken er søt. Holdbarheten er kort, så det er best å spise avlingen før høsten. Avlingene når omtrent 6 kg per kvadratmeter.

Moro F1

Denne hybriden, som er utviklet i Vest-Sibir, har en vekstsesong på 90–105 dager. Fruktene er glatte, uten spiss, 20 cm lange og veier 50–110 g. Fruktkjøttet er tett, saftig og søtt. Grønnsakene har kort holdbarhet, og sprekkdannelse og bolting er minimal. Utbyttet er 3,5–4,5 kg per kvadratmeter. Fruktene spises rå som en kilde til vitaminer.

Laguna F1

Avlet for tidlig vårplanting, modningsperioden er 81–85 dager. Fruktene er saftige og rødlige, opptil 20 cm i diameter, med en liten kjerne. Vokser under alle forhold. Utbyttet er 5–7 kg per kvadratmeter.

Nantes 4

Lenge kjent og populær. Vekstsesongen varer i 2,5–3 måneder. Fruktene er oransje og butte, og veier 90–150 g. Kjernene er små. Smaken er søt og rik. Brukes ofte til vintersåing. Den holder seg godt til slutten av frosten. Avlingene når 6 kg per kvadratmeter.

Sukkerfinger

En nylig foredlet sort, oppkalt etter sine miniatyrrøtter (opptil 12 cm). Den har den raskeste modningstiden: 55–60 dager. Fruktene er sylindriske, oransje-oransje og veier opptil 120 g. Smaken er rik og delikat. Denne sorten er populær blant barn og er egnet til puréer og juicer. Den brukes til å produsere tidlige, vitaminrike grønnsaker. Utbytte: 4–5 kg. Denne sorten er sykdomsresistent og kan vokse i en rekke klimaer.

Tushon

Velkjent blant gartnere. Modnes på 75–86 dager. Høyavkastende. Fruktene er 19–21 cm lange, butte, veier 150 g, er sylindriske og dyp oransje. Smaken er delikat og søt. Grønnsakene inneholder mye karoten. Denne sorten er egnet for løs jord og elsker fuktighet. Avlingene når 5–6 kg per kvadratmeter. Den brukes i produksjon av babymat.

Midtsesongvarianter

Vekstsesongen for disse variantene er lang nok til at de kan dyrkes utendørs uten plastlokk. Innhøstingen tar en måned lenger tid å modnes enn tidlige varianter, men fruktene er mye mer smakfulle og næringsrike, og de lagrer seg bedre. Her er variantene som rangerer først i forbrukervurderinger.

Boltex

Fruktene er glatte, ensartede, kjegleformede og lys oransje. De holder seg godt gjennom vinteren uten å miste sitt salgbare utseende. Avlingene er høye og jevne. Sorten vokser i en rekke jordtyper og forhold. Den er immun mot de viktigste gulrotsykdommene, inkludert knoppskyting og skuddskylling.

Vitamin 6

Modningsperioden er 110 dager. Fruktene er oransje med et rødt skjær, sylindriske, mellomstore (15 cm) og veier opptil 210 g. Fruktkjøttet er tett, mørt og rikt på karoten. Kjernen har samme tetthet som resten av fruktkjøttet. Utbytte: 5–7 kg per kvadratmeter. Avlingen bevares til våren uten å sprekke. Sorten trives i lett leirjord og sandholdig leirjord.

Carotel

Den er vanlig i nesten alle regioner. Modningstid: 90–100 dager. Fruktene er rødbrune, korte (opptil 15 cm), veier opptil 100 g og er ikke skarpe. Smaken er delikat og søt. Innhøstingen går ikke på bekostning før neste sesong. Utbytte: 7 kg per meter planting. Fruktene sprekker eller mugner ikke. Sorten er resistent mot sykdommer.

Losinoostrovskaya

En sukkerholdig tykk frukt, en favoritt blant barn. Fordi roten stikker opp over bakken, får selv butten en oransje fargetone. Vekstsesong: 95–120 dager. Fruktene er butte, 15–17 cm lange, veier 70–120 g, med en jevn, liten kjerne. Smaken er eksepsjonell. Avlingen brukes til vinterkonservering. Denne sorten er varmekjær og ikke egnet for kaldt klima. Avling: 5,5–7 kg per kvadratmeter.

Honning

Modnes på 80 dager. Fruktene er opptil 18 cm lange, sylindriske, tykke og dyp oransje. De holder seg godt og egner seg til fersk spising og hermetisering.

F1-OL-deltaker

Vekstsesong: 100–110 dager. Grønnsakene er massive, opptil 23 cm høye og veier opptil 130 g. De har en lys farge og en saftig smak.

Fullkommenhet

Smaken er rik og søt. Vekstsesongen er omtrent 140 dager. Fruktene er knalloransje, massive, 25–30 cm og sylindriske. Innhøstingen har lang holdbarhet. Sorten trives i løs, fruktbar jord og foretrekker fuktighet.

Samson

Fruktene er utviklet i Nederland og er knalloransje og sylindrisk-koniske. Kjernen er tynn, og tettheten er umulig å skille fra fruktkjøttet. Sorten er lett å dyrke og krever lite vekstforhold.

Tipp-Topp

Vekstsesongen er 125–130 dager. Røttene er lyse, flammende oransje, massive (21–24 cm), glatte og veier opptil 165 g. Kjernen er søt og saftig. Smaken er behagelig. Sorten kjennetegnes av god holdbarhet og sprekker ikke. Den er lite krevende for miljøforhold og tåler tørke lett. Høyavkastende.- 4,5 kg høstes fra en firkant med avlinger.

Sjanse

De koniske fruktene veier opptil 130 g og har en behagelig, saftig smak. Hvis de plantes i henhold til riktig mønster (20 x 4 cm), vil avlingen være 5 kg per kvadratmeter. Denne solelskende sorten foretrekker løse, humusrike jordtyper – sandholdige og lette leirjorder. Den kan lagres til tidlig på våren.

Shantane

Røttene er små (12–16 cm lange, vekt 100–250 g), oransje og kjegleformede. Modningstid: 105–125 dager. Smaken er rik, fruktkjøttet er sprøtt. Den har lang holdbarhet med minimal sprekkdannelse. Grønnsakene råtner ikke, og det er ingen bolting. Utbytte: 4–9 kg per kvadratmeter.

Senmodne varianter

Rotfrukten til denne gruppen varer til neste vår, og for noen varianter til tidlig sommer. Sykdoms- og sprekkresistente varianter velges ut for planting. Fruktkjøttet til sent modne varianter er tett, noen ganger seigt og ikke spesielt saftig.

Bayadere

En høyavkastende, lite vedlikeholdskrevende og allsidig sort. Vekstsesongen varer opptil 130 dager. Fruktene er knalloransje, ensartede, sylindrisk-koniske og massive, og når 30 cm i lengde. Gir opptil 5 kg per kvadratmeter planting. Lagres godt over vinteren.

Mekanisert høsting kan brukes.

Vita Longa

Lang vekstsesong – omtrent 150–160 dager. Fruktene er røde, robuste og faste, 20–30 cm lange, og veier 90–250 g eller mer. De har en søt smak. Utbytte: 4,5–7 kg per kvadratmeter.

Doljanka

Fruktene er utviklet av polske foredlere og er lange og veier over 130 g. Avlingen lagres godt gjennom vinteren. Sorten er resistent mot fusariumvisnesyke og gulrotflue. Hvis jorden er infisert med gulrotfluelarver, kan sorten sås den påfølgende sesongen.

Karlena

Høyavkastende. Modningsperiode: 5 måneder. Gulrøttene er glatte, ikke spisse, med en butt ende. Fargen er ensartet oransje. Smaken på Karlena-fruktene er utsøkt, egnet for barn.

Høstens dronning

Modningsperiode: 120 dager. Røttene er rødbrune, opptil 25 cm lange, veier 60-180 g, med en duftende, søt kjerne. Utbytte: opptil 9 kg per kvadratmeter. Avlingen kan lagres i nesten et år.

Rød kjempe

Vekstsesong: over 150 dager, noen ganger opptil seks måneder. De rødoransje fruktene er imponerende: opptil 30 cm lange og veier opptil 100 g. Formen er konisk, overflaten er glatt. Smaken er delikat og søt. Avling: 2–3,7 kg per kvadratmeter. De kan lagres til våren. De vokser godt i fruktbar, gjødslet jord og krever regelmessig, rikelig vanning.

Uforlignelig

Fruktene er massive, glatte, butte og knalloransje. Høsten lagres godt om vinteren og blomstrer ikke. Fruktene spises rå og brukes til bearbeiding.

Flyovi

Vekstsesongen varer i 4 måneder. Fruktene er lyse, sylindriske og opptil 25 cm lange.

Flaccoro

Høyavkastende – fra 8 kg per kvadratmeter planting. Fruktene er massive, veier opptil 200 g og er opptil 28 cm lange. Høyt karoteninnhold.

Forto

En høyavkastende sort. Fruktene er salgbare, ensartede og veier opptil 200 g. Smaken er behagelig og søt. En viktig egenskap: hvis de oppbevares riktig, vil fruktene holde seg i to år.

Ved å se gjennom det brede utvalget og studere egenskapene deres, blir det enklere å velge gulrotsorter som er egnet for utendørs dyrking. Dette sikrer at du kan gi hele familien vitaminer frem til neste innhøsting.