Svarte bringebær – dyrkings- og stellfunksjoner

Beskrivelse av kulturen og dens fordelaktige egenskaper

Bringebær er en busk i slekten Rosaceae, med over 120 varianter, hvis bær finnes i røde, gule eller kullsvarte farger. Svarte bringebær kalles også bjørnebær på grunn av likheten med bjørnebær. bjørnebærlignende.

Svarte bringebær og bjørnebær er forskjellige bær. I motsetning til bjørnebær ligner modne bringebær en saftig fingerbøll, festet til en tykk stilk og lett løsner under plukking. Bærets farge kan variere fra skarlagenrød til rød og knalloransje; svarte og gule bringebær har i det siste blitt stadig mer populære. Bjørnebær skilles fra hverandre under plukking og plukkes ikke. fra aksen, og hver frukt kan plukkes fra beholder, som vokser til resten av bæret.

Det smaker som svarte bringebær honning-søt, uten surhet, har en tett tekstur, noe som gjør dem enkle å transportere over lange avstander.

Når det gjelder sammensetning, er svarte bringebær de ledende blant antioksidantbær, forlenger mengden av P-aktive forbindelser ungdommen til kroppens celler, og beskytter mot dannelsen av kreftceller.

Video: «Hva er svart bringebær?»

I denne videoen finner du ut hva dette uvanlige bæret er.

Hva er fordelene?

Svarte bringebær er sunt å spise både ferske og frosne eller tørkede, ettersom disse bærene er en ekte vitamin og mineral et kompleks som inneholder vitamin B1, B2, B5, B6, B9, PP, H, C, E, folsyre, bor, kalsium, magnesium, kalium, kobber, jod, fluor, mens kaloriinnholdet i svarte bringebær er 70 kcal, noe som skiller seg fra røde bringebær, hvis kaloriinnhold er 42 kcal per 100 gram.

Regelmessig inntak av svarte bringebær har en gunstig effekt på kroppen: kroppens immunforsvar økes, og det har en effekt på cellenivå. antioksidant effekt, forbedrer tilstanden til anemi.

Svarte bringebær er uunnværlige mot forkjølelse; bærets utrolig rike innhold av vitamin C har en sterk svevende effekt på kroppen og bidrar til å fjerne nedbrytningsprodukter fra virus og mikrober som forårsaker forkjølelse.

Varianter av varianter

Den mest kjente sorten av svart bringebær er CumberlandPopulariteten stammer fra den robuste vekstformen, den overraskende raske og enkle tilpasningen til klimaet vårt, og som et resultat av det høye utbyttet, opptil 4 kg per busk. Denne sorten regnes som tidligmoden og produserer faste, kullsvarte, blanke, runde bær med en søt, bjørnebærlignende ettersmak.  Cumberland Den er frostbestandig og tolererer ikke overdreven fuktighet i jorden.

Men denne sorten er ikke den eneste; gartnere elsker også andre varianter av svarte bringebær, for eksempel: Britsol, Litach, Kull, Boysenberry.

Bristol er en høyavkastende sort med en mellomstor busk og skudd opptil 3 meter lange. Bærene er runde, svartblå i fargen, med en blå blomst, og har en søt, honningaktig og saftig smak.

Litach – er en tidlig sort, som begynner å bære frukt i det tredje året. Busken er sterk og kraftig, med store torner og stive, buede skudd. Bærene er små, sfæriske, med en gråblå blomst.

Ugolyok er også en tidligmoden sort. Den har en mellomstor busk med buede skudd opptil 2,5 meter lange, hver med små torner. Den gir et godt utbytte, er svært sykdoms- og frostbestandig, og produserer saftige, søte og syrlige bær.

Boysenberry — en tidlig sort med sterk vekstform og lange, torneløse skudd opptil 3 meter. Fruktene er store, avlange, litt ovale, glatte og skinnende. Smaken er søt og saftig med en honningaktig smak. Planten er svært produktiv, vinterherdig og sykdomsresistent.

Landingsfunksjoner

Svarte bringebær er enkle å plante og stelle, og hvis de slår rot lett, vil de gi en rikelig avling. For å sikre at svarte bringebærbusker gleder deg med en overflod av bær, er de viktigste faktorene plassering, jordkvalitet og påfølgende stell.

Svarte bringebær plantes vanligvis tidlig på våren, ettersom denne busken har en tidlig vekstsesong. På grunn av dette planter mange gartnere ofte om høsten. Dette alternativet passer for områder som ikke opplever rekordstor vinterfrost.

Før du planter svarte bringebær, må du velge et passende sted. Dette bør være: ikke et skyggefullt sted, uten trekk, siden kalde vinder og trekk har en negativ effekt på planten.

Når man bestemmer et sted for å plante svarte bringebær, er historien en viktig faktor forgjengerplanter, som tidligere vokste i samme jord. Planter av søtvierfamilien, som tomater, poteter, alle typer paprika og auberginer, anses som uegnet til dette formålet.

Røde og gule bringebærbusker regnes som gunstige naboer for svarte bringebær.
Den ideelle avstanden mellom buskene anses å være 80 cm, og bredden mellom radene er minst to meter.
Dybden på hullet for planting av busken skal være minst 50 cm, og bredden – 40-50 cm.

For å hjelpe planten med å etablere seg og slå rot lettere, bland treaske og kompost i forholdet 1:1. Fyll plantehullet halvveis med den resulterende blandingen. Vann deretter hullet rikelig, og plasser bringebærplanten mens du retter ut røttene. Fyll hullet med jord blandet med sand og vann igjen til alt vannet er absorbert. Det er viktig å følge disse planteparameterne, slik at planten vokser godt, får god ventilasjon, varmes opp i solen og, viktigst av alt, forhindrer at buskene blir for tette.planter, hver av dem vil bli jevnt blåst av vinden og varmet opp av solen.

Jord av høy kvalitet er også et av hovedkravene for å lykkes med å plante svarte bringebærbusker. Jorden planten skal plantes i må være fruktbar, næringsrik og rik på mineraler og næringsstoffer.

Reproduksjon

Svarte bringebær formeres ved lagdeling. For å forberede frøplantene, bøy dem mot bakken i en bue i slutten av august, akkurat når grenene er på sitt fulle høyde. For å gjøre dette, grav små grøfter ca. 10 cm dype. Skuddene bøyes ned i disse grøftene, sikres og dekkes med jord. Før vinterklargjøring dekkes lagdelingene med sagflis. Rotede lagdelinger bør skilles fra busken om våren og plantes separat.

Omsorg

Omsorg Å ta vare på svarte bringebær innebærer enkle trinn som er kjent for enhver gartner: mulching av jorden, vanning moderat, binding av bringebærgrener, beskjæring av grenene, gjødsling av planten i tide, forberede planten for vinteren, beskyttelse av busken mot skadedyr og forebygging av sykdommer.

Mulching, et begrep som er kjent for alle gartnere, er prosessen med å dekke jorden under busken med hakket høy eller halm, sagflis, torv eller gjødsel etter planting.

En av de viktigste faktorene i stell av svarte bringebær for å oppnå maksimal avling er vanning. Bringebær krever ikke hyppig vanning og tåler sommervarme godt. Det er bare under modningsperioden at buskene trenger rikelig vanning. Dette vil resultere i betydelig større bær og økt avling. Dryppvanning er den optimale vanningsmetoden for svarte bringebær.

Fordi buskens stilker er tynne og vokser raskt oppover, noen ganger opptil 2 meter høye, må de bindes opp med jevne mellomrom. Gjerder og espalier brukes som støtter.

Espalier - støtte, som er enkelt å gjøre: grav ned to stolper i begynnelsen og slutten av en rad med svarte bringebær til de er helt stabile, og strekk en sterk ståltråd mellom dem, som og plantens stilker vil bli festet.

Beskjæring er en viktig del av buskene. Det er nødvendig for å sikre at planten ikke kaster bort energi på veksten av unge, unødvendige skudd, holder seg sterk og sunn, og produserer store, saftige bær. For å oppnå dette bør beskjæring gjøres to ganger i året: midt på sommeren og om høsten, før det kalde været setter inn. Sommer- og høstbeskjæring er forskjellig, så det er viktig å vite hvordan man beskjærer svarte bringebærbusker. Sommerbeskjæring gjøres for å øke avlingen. forkortet skyt på vekstpunktet, fra dette stedet vil nye unge skudd vokse neste sesong, hvorfra du kan samle en generøs høst.

Bringebær beskjæres om høsten for å fjerne tørre og gamle grener, og altfor lange skudd forkortes, og dermed forberedes busken for vinteren.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

En av de farligste sykdommene hos svarte bringebær er verticillium Visning. Siden det er uhelbredelig, er forebygging nøkkelen. Forebyggende tiltak inkluderer å plante sunne planter, overholde alle nødvendige planteforhold, ikke grave jorden under busken og sørge for riktig drenering.

Kraftig sommerregn eller dårlig drenering kan forårsake soppinfeksjoner. For å forhindre dette, spray buskene med kobberbaserte produkter. Jeg bruker også universelle insektmidler forebyggende.

Hovedskadedyret for svarte bringebær er bringebærbillen, som kan kontrolleres ved å behandle planten med en løsning nitrafen 2 %. Denne prosedyren må gjøres tidlig på våren, før knoppene dukker opp.

Når blomsterknopper har dukket opp på de svarte bringebærbuskene, spray plantene igjen med et uttrekk av malurt og ringblomst (200 gram av hver urt, bløtlagt i 10 liter vann). Før du påfører urteuttrekkene, bland de to urtene og påfør dem på buskene.

Svarte bringebær er en lettstelt busk som kan bli et blikkfang i enhver hage, og glede eierne med utrolig sunne og deilige bær og rikelig avling, forutsatt at riktig stell og overholdelse av de anbefalte retningslinjene følges. Dette vil sikre minimalt stress og maksimalt utbytte av planten.

Video «Cumberland-varianten»

Denne videoen vil fortelle deg om fordeler og ulemper, stell og dyrking av Cumberland-bringebær.