Løkløker fra sett: planting, dyrking og stell

Kulturens trekk

Den komplette løkdyrkingssyklusen, fra såing av frø til å få nye frø, tar to eller tre år. Ved toårig dyrking vokser det en stor løk fra frøene det første året, som produserer en stilk året etter og produserer frø. Tidligmodne varianter kan dyrkes på denne måten. Hvis avlingen er tre år gammel, produseres små løk (sett) fra tett plantede frø det første året; det andre året produserer settene store løk; og det tredje året produserer løken frø.

La oss se på de klimatiske forholdene (temperatur, daglengde, fuktighet) som påvirker løkmodningen. Den optimale temperaturen for dyrking av løk er mellom 12 og 25 °C, noe som betyr at de ikke er spesielt krevende. Frøene begynner å spire ved 4–5 °C. Frøplanter av skarpe varianter tåler frost ned til -6 °C, mens halvskarpe og søte varianter tåler frost ned til -2 °C. Løk er blant plantene som reagerer kraftig på balansen mellom dagslys og mørke.

Løkdannelsens begynnelse og modenhet avhenger av daglengden. Derfor tolererer løksorter klimaendringer på samme breddegrad bedre enn endringer i dagslyset når de beveger seg sørover eller nordover. Løk er planter med lang dagslys.

Aktiv vekst av grønn masse og løkdannelse skjer når dagslyset nærmer seg sin maksimale lengde: i sørlige regioner er dette perioden da dagene forlenges fra 13:00 til 15:00, mens de i nordligere regioner forlenges fra 15:00 til 18:00. Når man planter sørlige varianter lenger nord, hemmer derfor de raskt forlengende dagene bladveksten og akselererer løkdannelsen. Resultatet vil bli en svært beskjeden avling av godt modne, små løker.

Sorter som er regulert for nordlige regioner danner ikke løker i det hele tatt i sør, hvor dagene er kortere, men vokser i stedet kontinuerlig med bladverk. Derfor er det viktig å vurdere denne spesifikke responsen på fotoperioden når man velger sorter. Løk er ganske krevende på fuktighet, med et svakt forgrenet, trådlignende rotsystem som ligger i det øvre jordlaget. Dette forklarer også deres økte krav til jordfruktbarhet.

Video: Planting av løksett

Denne videoen vil lære deg om vanskelighetene med å plante løksett.

Jordforberedelse

Løk trenger et solrikt sted med fruktbar jord og et jevnt underlag. Bed der poteter, agurker, tomater og paprika ble dyrket i fjor er egnet. Det anbefales ikke å plante løk etter reddiker, kål og andre korsblomstrede grønnsaker for å forhindre dunmugg og mosaikksykdom. Imidlertid hjelper alternerende rader med løk og gulrøtter begge avlingene med å avvise skadedyr. Å dyrke løk ved siden av rødbeter lar deg få to avlinger fra et lite bed.

Løk vokser mest intensivt i løpet av første halvdel av sommeren, og innen midtsommer vil plassen som blir ledig etter høsting fylles av rotgrønnsaker som utvikler seg. Å plante løk rundt rips- og jordbærbusker kan beskytte bærbuskene mot knoppmidd. En god høst med store løker kan bare oppnås i lett, fruktbar jord med god vann- og luftgjennomtrengelighet. Løkbed bør forberedes om høsten. Grav bedene og tilsett råtten gjødsel (0,5 bøtter per kvadratmeter) og treaske (200 g per kvadratmeter).

Hvis du må klargjøre bedene dine om våren, sørg for å løsne dem og gjødsle dem. I stedet for organisk materiale kan du bruke mineralgjødsel: 45–50 g superfosfat og 20–30 g natriumsulfat per 1 m².

Hvilken variant skal man velge?

Det er best å dyrke løksorter som er sonet for ditt område. Listen er ganske omfattende. Vi har allerede diskutert de potensielle problemene som kan oppstå ved å bruke løksett som ikke passer for din region.

For langtidslagring, velg mer skarpe varianter: Myachkovsky Local, Rostov Onion, Stuttgart Riesen, Chalcedony og Sturon. Mindre skarpe salatløk lagrer seg ikke like bra, men er mye bedre til fersk bruk: Albion, Alisa, Carmen, Lisbon White og Ailsa Grit.

Når man skal plante

Løksett kan plantes enten om våren eller høsten. Hvis du dyrket dine egne sett, vil du sannsynligvis finne noen få veldig små løker, ikke mer enn 1 cm i diameter. Disse vil ikke vare til neste år; de vil tørke ut. Det er best å plante disse små settene om høsten, to uker før den første frosten. Den utvidede vekstsesongen vil gi rom for dannelse av store løker, selv om det er en risiko for at noen sett kan gå til grunne i en vinter med lite snø og frost.

Om våren plantes løksett i mai, når faren for frost er over. Først plantes settene, som er mindre enn 2 cm i diameter og ikke utsatt for å falle av. Omtrent to uker senere, når været blir jevnt varmt, plantes de resterende, større løkene.

Landing

Før planting bør frøløkene varmes opp i en uke ved 40–50 grader Celsius, og plasseres i nærheten av en kjele eller varmeovn. Desinfiser dem etter oppvarming. For dette formålet, bløtlegg frøløkene i en av følgende løsninger:

• i en mørkrosa løsning av mangan i 30 minutter;
• i en løsning av kobbersulfat (1 spiseskje per bøtte med vann) i 30 minutter;
• i en løsning av bordsalt (8–10 spiseskjeer per bøtte med vann) i 2 timer.

Når løkene er tørket, er de klare til planting. For en god høst og enkel stell er det viktig å plante løken riktig, ikke for tett og med tilstrekkelig radavstand. Furene plantes med 25 cm mellomrom. Løkene plantes i en dybde på 2–3 cm, med intervaller på 8–13 cm. Å plante løkene for dypt vil hemme bladvekst og hodedannelse, mens å plante dem for grunt kan føre til plantedød på grunn av uttørking av matjorda.

Omsorg

Løk krever ikke mye stell. Regelmessig luking for å hindre at ugress skygger for de unge plantene, vanning i tørre perioder og løsne jorden etter regn – det er alt du trenger. Vanning er spesielt viktig når den grønne massen utvikler seg og løkene vokser. Vanningen bør stoppes seks uker før innhøsting.

Hvis du gjødslet bedene før planting, vil dette være tilstrekkelig. Hvis du er usikker på jordens fruktbarhet eller legger merke til langsom bladvekst, kan du gjødsle med en vandig løsning av organisk materiale (1 kopp fugleskitt per 10 liter vann) eller urea. Gjødsle etter vanning med en mengde på 3 liter løsning per kvadratmeter. Gjødsle plantene en gang til med samme løsning etter to uker og igjen når løkene når størrelsen på en valnøtt.

Følg nøye med på tilstanden til løkbladene dine. Flekker, striper eller gulfarging kan tyde på en soppinfeksjon og vil kreve behandling med soppdrepende midler. Hvis noen løker får skudd, må de fjernes så snart som mulig, ellers vil ikke løken dannes.

Høsting og lagring

Løk høstes i tørt vær etter at toppene har satt seg helt fast. Avlingen graves opp og tørkes direkte i bedet. Når jorden har tørket og smuldret opp, flyttes løken til et ventilert område for videre tørking. Der sorteres løken, og løken med våte stilker eller ødelagte stilker legges til side for raskere bruk. Hvis du ikke planlegger å flette løken, bør toppene trimmes, men ikke for korte, slik at det blir en liten hale igjen.

Ethvert tørt sted er egnet for oppbevaring, så lenge temperaturen ikke er høyere enn 22 grader Celsius og ikke lavere enn 5 grader Celsius. Oppbevar dem i trekasser, kurver, strømper eller pappesker. Plastposer skal aldri brukes. Løk trenger å puste.

Videoen «Vokser til et hode»

Denne videoen viser deg hvordan du dyrker løk.