Utstillingsløk: Dyrking og stell

Om variasjonen

Utstillingsløken skiller seg fra nesten alle sine slektninger i smak, vekt, dyrkingsmetode og til og med aroma. Det er, uten overdrivelse, en gigantisk løksort. Den enorme størrelsen, sammen med den uvanlige og behagelige smaken, har gjort den ganske populær blant gartnere. Imidlertid kan ikke alle dyrke den, da denne grønnsaken krever en ganske vanskelig dyrkingsmetode. Derfor foretrekker mange gartnere den mindre, mer smakfulle, men lettere å dyrke løken.

Denne sorten ble utviklet av nederlandske oppdrettere. Hovedkjennetegnet er den enorme størrelsen, som ofte overstiger en gjennomsnittlig løkløk. En enkelt løk kan veie mellom 500 og 800 gram. Noen løker har blitt rapportert å veie så mye som et kilogram!

Foruten sin store størrelse og vekt, skiller Exhibition seg ut fra andre varianter med smaken. Løken er fri for bitterhet og har en litt søt smak. Dessuten vil ikke øynene tåre å skjære i en. På grunn av denne unike smaken kan denne løken spises fersk eller brukes i en rekke kulinariske kreasjoner.

Til tross for disse imponerende egenskapene har denne sorten to betydelige ulemper: en vanskelig dyrkingsteknikk, som ikke bare krever å velge gode sett, men også å ta vare på planten gjennom hele vekstsesongen, og dårlig lagring. Selv om løkene lagres riktig (ved 4 °C), vil de bare vare til nyttår.

Hvordan man dyrker denne sorten riktig ved hjelp av frøplanter vil bli diskutert nedenfor. Her vil vi bare diskutere de viktigste dyrkingsegenskapene til denne sorten, samt dens tekniske egenskaper. Hvis alle landbruksanbefalinger følges, kan utstillingssorten dyrkes i ikke mer enn 80 dager. I regioner med korte somre bør denne planten dyrkes utelukkende fra frøplanter.

Som vi kan se, har denne sorten, i tillegg til sin gigantiske størrelse og uvanlige smak, også en kort vekstsesong. Dette er egenskapene og ulempene som denne løken er kjent for.

Video "Kjempestore løkplanter"

Videoen forklarer hvordan man planter løkplanter.

Dyrking ved hjelp av frøplanter

En metode for å dyrke Exhibition-sorten er å bruke frøplanter. Denne metoden krever betydelig tid, innsats og oppmerksomhet, og hvis den ikke følges riktig, vil den i de fleste tilfeller føre til et negativt utfall. Til tross for vanskeligheten med formering, er det kun frøplantedyrking, når alle landbrukspraksiser følges riktig, som vil garantere en rikelig og deilig høst. Denne metoden sikrer at løkene når sin maksimale størrelse.

Frøplanter (sett) som er oppnådd på denne måten tåler omplanting i jord godt, selv uten rotklump. Som et resultat kan frøplantemetoden for dyrking av utstillingsløk brukes i leiligheter i bygninger med flere etasjer. Denne metoden kan brukes uten å stikke rotklumpen.

For å få sett, må frøene sås i begynnelsen av mars. Du kan finne informasjon om at såing av plantemateriale bør utføres i slutten av februar.

Før planting er det alltid viktig å nøye velge og forberede alle utvalgte frø for å maksimere prosjektets suksess. For å forberede frø for planting, følg disse trinnene:

• Velg frøene. De bør være sunne, uten tegn til mugg. Det anbefales heller ikke å bruke frosne frø, da de vil spire dårlig.
• Senk plantematerialet i varmt filtrert vann i flere timer. For å «vekke» frøene kan du tilsette noen dråper ferskpresset aloe vera-juice i det varme, filtrerte vannet.
• Etter at frøene er tatt ut av vannet, bør de pakkes inn i gasbind eller klut. De bør forbli i denne posisjonen i 2–4 dager;
• Etter denne perioden desinfiseres plantematerialet. For å gjøre dette senkes frøene i en løsning laget av 1 g kaliumpermanganat oppløst i 1 liter vann. Vanntemperaturen skal være 38-40 °C.

Etter at du har fullført alle trinnene ovenfor, må du forberede såområdet. Plasser jordblandingen i utvalgte plantebeholdere (for eksempel trekasser, små plastkopper eller lange blomsterpotter). Den er laget av torvjord, humus og godt råtten kugjødsel. Alle disse komponentene bør blandes i forholdet 10:9:1.

Når plantebeholderne er klargjort, sår du frøene. Så frøene oppå jorden, og dekk dem deretter med jord. Det øverste jordlaget skal være omtrent 1,5 cm tykt. Vann deretter frøplantene rikelig og dekk alle plantebeholderne med plastfolie. Dette skaper drivhusforhold som akselererer frøspiringsprosessen.

Plantebeholderne bør plasseres på et skyggefullt sted. De bør stå der i 7–10 dager. Det er da de første skuddene bør dukke opp på jordoverflaten. Når de har brutt gjennom jorden, fjern plastfolien fra plantebeholderne og plasser dem på et godt opplyst sted. En sørvendt vinduskarm er ideell.

For å sikre at utstillingsløken produserer gode frøplanter (sett), er det viktig å gi frøplantene riktig stell. Dette innebærer følgende:

• Gjødsel bør påføres daglig. For dette, bruk kompleks mineralgjødsel, hvorav 1 g fortynnes i 2 liter vann;
• regelmessig vanning med varmt vann;
• Settene bør vokse ved en lufttemperatur på omtrent + 20C;
• En gang med noen dagers mellomrom er det viktig å lufte rommet der løkplantene er plassert.

Disse forholdene bør opprettholdes i to måneder. Hvis løktoppene begynner å henge under dyrking, kan de beskjæres forsiktig. Løksettene bør da ha topper som er 10 cm lange.

Husk at plantebeholderne må herdes et par uker før du planter frøplantene utendørs. Det anbefales å ta dem ut på balkongen i løpet av dagen. Herding vil redusere stress på frøplantene når du planter dem utendørs. Frøplantene omplantes vanligvis tidlig i mai. Plantingen gjøres som følger:

• Velg et sted. Det bør være godt opplyst, og jorden bør være fuktig, løs og veldrenert.
• jordens surhet bør være nøytral eller litt sur;
• Ikke bruk gjødsel før planting. Ellers vil løkens kjøtt bli løst.
• hull med liten diameter lages med en finger;
• Røttene til settene bør plantes 2,5-3 cm dypt.

For å plante frøplanter, bruk et mønster på 20x30 cm. Etter planting, stell av plantene som vanlig.

Vokser fra frø

Løksorten Exhibition kan også dyrkes fra frø. Denne metoden er mye enklere når det gjelder dyrkingsteknologi enn frøplanter. Den garanterer imidlertid ikke en rikelig avling.

Denne sorten bør dyrkes fra begynnelsen av april. På dette tidspunktet vil det ikke lenger være noen alvorlig nattefrost. Som med frøplantemetoden kreves det også noe forberedelse av plantematerialet. I dette tilfellet, klargjør frøene som følger:

• Frøene til denne løken er svært små, noe som kompliserer tilberedningsprosessen. For å forenkle prosessen bør frøene derfor limes på et stykke toalettpapir eller en vanlig hvit serviett;
• Ikke bruk superlim, men heller en spesiallaget pasta. For å lage den, løs opp 1 teskje stivelse i kaldt vann (150 ml). Varm blandingen til den får en kremaktig konsistens. Avkjøl blandingen og tilsett AVA-gjødsel. Dette vil redusere behovet for ytterligere gjødsling, ettersom denne gjødselen ikke vaskes ut av jorden.
• Påfør den ferdigblandede og avkjølte pastaen dråpe for dråpe på papirbasen, med 5–7 cm mellomrom. Plasser deretter ett frø i hver dråpe og la det tørke. Dette vil ta omtrent en dag.
• Rull de tørkede papirene til en rull og legg dem i plastposer. De kan oppbevares i denne formen frem til plantetid. Frø som er tilberedt på denne måten vil være mye enklere å plante utendørs. Etter planting vil det heller ikke være behov for å tynne ut bedene på grunn av mindre ugress.

Forberedte frø plantes i løs jord behandlet med Fitospriin. Frøene plasseres i grunne grøfter og dekkes med jord. Etter dette krever de rikelig vanning og riktig stell når frøplantene kommer ut.

Omsorg

Etter at plantene er plantet i åpen mark eller de første skuddene dukker opp (vokser fra frø), krever Exhibition riktig stell. Dette er ikke veldig komplisert og involverer følgende trinn:

• Moderat og regelmessig vanning. Hvis vanningen gjøres riktig, vil løkene være smakfulle og saftige. Vanningen bør stoppes i slutten av juli. Ellers vil løkene bli for vannfylte og vil ikke lagres godt.
• For å forhindre at jorden tørker ut for raskt, kan bakken mellom plantene dekkes med halm, torv eller mose;
• Etter vanning løsnes jorden;
• Forebyggende tiltak for å bekjempe skadedyr og patogen mikroflora. For å beskytte avlinger mot insekter kan løk dyrkes ved siden av gulrøtter;
• Gjødsling. Her bør nitrogen-, kalium-, fosfor- og magnesiumgjødsel brukes;
• Ugress bør fjernes med jevne mellomrom. Ugress bør fjernes svært forsiktig for å unngå å skade grønnsakene som dyrkes.

Ved å følge disse enkle anbefalingene kan du dyrke denne løkvarianten og få en utmerket høst.

Rengjøringsteknologi

Utstillingsløken har en enkel høstemetode, ikke mye forskjellig fra andre varianter. Signalet om at det er på tide å høste den lenge etterlengtede avlingen er at bladene faller sammen. Dette er fordi rotsystemet dør samtidig som bladene visner. Derfor er det viktig å høste denne grønnsaken i tide, da løken ellers kan slå rot igjen, noe som vil redusere holdbarheten.

Utstillingsløkene høstes vanligvis i tørt og vindfullt vær rundt midten av august. Løkene trekkes eller graves opp av jorden og får tørke kort i solen. Innhøstingen bør deretter tørkes grundig i et skur eller på loftet i én måned. Når løkens hals blir tynn, fjernes det tørre skallet og lagres for vinteren.

Ved å følge alle de riktige landbruksretningslinjene, fra såing til høsting, vil du få et produkt av høy kvalitet som varer hele den tildelte holdbarheten. Samtidig vil løksorten fra Exhibition være smakfull og næringsrik.

Video: Dyrking av løk i hagen

Denne videoen forklarer i detalj hvordan man dyrker kjempeløk.