De mest avkastende stikkelsbærsortene for Moskva-regionen

Torneløse varianter

I dag har oppdrettere utviklet et bredt utvalg av stikkelsbærsorter som er egnet for dyrking i Moskva-regionen. Mange gartnere foretrekker imidlertid torneløse varianter.

Stikkelsbær er en lav busk, hvis grener ofte har skarpe torner. De kompliserer innhøstingen betydelig, og forårsaker kutt og riper for uforsiktige gartnere. Derfor foretrekker mange å dyrke torneløse varianter. Disse stikkelsbærvariantene er helt torneløse. Selv barn kan plukke bær fra disse buskene uten frykt for å bli ripet. Følgelig vokser populariteten til disse variantene blant gartnere hvert år.

La oss se på en liste over de beste stikkelsbærvariantene for Moskva-regionen, som er nesten helt torneløse.

Sirius

Et særegent trekk ved Sirius, som gjør den lett gjenkjennelig, er bærklasene. En klase kan inneholde flere bær (vanligvis to). Bærene i seg selv er små. Stikkelsbærene her er runde i formen og har en søt og sur smak. De egner seg til hermetisering eller til å spises ferske.

Fordelene med Sirius inkluderer følgende punkter:

• god frostmotstand;
• busken blir sjelden angrepet av insektskadedyr og har også god motstand mot sopppatogener;
• utmerket smak av frukt.

Innhøstingen kjennetegnes av en middels modningsperiode. Bærene har en burgunderfarge.

Grusjenka

En uvanlig stikkelsbærsort som finnes i Moskva-regionen er Grushenka. Den har fått navnet sitt fra det uvanlige utseendet til bærene, som er pæreformede. Bærene samles også i klaser, vanligvis med to bær per klase. Skallet har en rik, mørk lilla farge. Denne fargen får man etter at fruktene når teknisk modenhet. I starten er skallet blekrødt.

Bærene er små, med en gjennomsnittsvekt på rundt 5 gram. Fruktkjøttet inneholder få frø. Dessuten er Grushenka rik på pektin og har en søt smak. Derfor brukes fruktene ofte til å lage sommerte og syltetøy. De spises også ofte ferske uten ytterligere bearbeiding.

Grushenka er en mellomstor, liten busk med hengende grener. Selv om den regnes som torneløs, utvikler buskens grener diskrete torner. Disse er imidlertid ekstremt sjeldne.

Blant fordelene med denne varianten bør følgende parametere bemerkes:

• utmerket frostmotstand;
• busken tolererer tørke godt;
• God immunitet. Planter lider sjelden av sykdommer som er typiske for denne avlingen;
• behagelig smak av frukt;
• stor mengde pektin i massen.

Den dyrkes i mange regioner i Russland, inkludert Moskva-regionen.

Nordkaptein

En annen velkjent variant av torneløse stikkelsbær er kultivaren «Northern Captain». Bærene har ikke en særegen smak, men de er utmerkede for vinproduksjon.

Dette er en ganske høy plante som danner en pen, smal krone. Dens særegne trekk er at grenene vokser rett oppover. Små, sparsomme torner dannes på grenene.

Northern Captain produserer ovale frukter. Skallet er nesten svart, men kan ha et burgunderaktig skjær eller striper. Et karakteristisk trekk ved denne sorten er tilstedeværelsen av et svakt voksaktig belegg på fruktens overflate.

Bærene samles i klaser, vanligvis inneholdende tre bær. Den gjennomsnittlige stikkelsbærvekten er 4 gram. De har en behagelig, litt syrlig smak.

Fordelene med Northern Captain inkluderer følgende parametere:

• veldig høyt utbytte;
• Planter kan raskt tilpasse seg skiftende værforhold. Dette betyr at buskene tåler tørke og frost like godt;
• Buskene er motstandsdyktige mot soppvarianter.

Disse egenskapene har gjort denne sorten svært populær blant gartnere, som ofte lager deilig vin av avlingen sin. Til tross for den gjennomsnittlige smaken kan Severny Kapitan spises fersk eller brukes til konservering. Den syrlige smaken gir en forfriskende smak til kompotter og syltetøy.

Storfruktede varianter

I tillegg til torneløse varianter dyrker gartnere i Moskva-regionen ofte storfruktede varianter. Hovedfordelen med disse stikkelsbærvariantene er at beskrivelsene deres inkluderer begrepet "stor frukt". Bærene i seg selv har en ganske behagelig smak.

Større avlinger er mye enklere å høste, noe som gjør disse variantene svært populære blant gartnere. Populariteten deres er også basert på deres overlegne frostmotstand og motstand mot et bredt spekter av skadedyr og sykdommer. Det er verdt å merke seg at varianter med store frukter er bedre tilpasset værforholdene på dyrkingsstedet. Derfor er de mer vanlige enn andre varianter av denne avlingen i de nordlige regionene av landet vårt.

La oss se nærmere på de beste variantene av storfruktede stikkelsbær som er egnet for dyrking i Moskva-regionen.

Russisk gul

En velkjent og populær stikkelsbærsort som gir en stor avling er «Russian Yellow». Den vokser som en mellomstor busk. Busken er ikke spesielt tett. Små, tynne torner dannes på grenene, som er dekket av dem.

Denne sorten kjennetegnes av sitt høye utbytte. Store bær, som veier omtrent 6 gram, modnes på grenene. Skallet er gult eller burgunderrødt. Bærene er formet som pærer. Fruktens overflate er dekket av et lett voksaktig belegg, som danner et ganske tynt lag. Smaken av Russian Yellow er søt og litt syrlig. En lett syrlighet er også karakteristisk.

Fordelene med denne varianten inkluderer følgende parametere:

• godt utbytte;
• utmerket smak;
• Lett å stelle. Det eneste busken trenger er kroneforming. Den bør beskjæres i løpet av de første årene etter planting.
• Buskene tåler plutselige temperaturendringer godt. Dessuten er planten motstandsdyktig mot langvarig tørke og frost;
• selvfruktbarhet;
• God immunitet. Buskene er sjelden infisert med patogen mikroflora, noe som forårsaker de vanligste sykdommene i denne avlingen.

Takket være disse egenskapene dyrkes russisk gul ofte i landet vårt. Den er foretrukket i regioner med tøft klima, hvor den gir en rikelig og deilig avling.

Invicta

Blant de storfruktede stikkelsbærsortene som dyrkes i Russland, finnes det noen utviklet av utenlandske oppdrettere. Disse inkluderer Invicta, utviklet av britiske oppdrettere. Denne sorten ble skapt ved å krysse flere varianter: Resistantna, Kipsake og Winhams Industry. Den resulterende planten er en spredende busk. Den er preget av kraftig vekst og kan nå en høyde på opptil 1,6 meter.

Busken produserer en rekke skudd. Disse skuddene bærer torner, skjult blant små, lysegrønne blader. Tornetettheten er moderat. For å unngå å ripe hendene når du plukker bærene, bruk derfor vernehansker.

Invicta produserer mellomstore bær. Hvis de ikke stelles riktig, kan de bli mindre. Det er verdt å merke seg at en enkelt klase kan produsere bær i varierende størrelse. Når de er modne, blir bærene gulgrønne. Umodne bær er gule med et grønt skjær.

Innhøstingen kan begynne i midten av juli. Fruktbæringen er ganske lang, med bær som dannes til begynnelsen av september.

Modne stikkelsbær veier omtrent 8 gram. De har søtt og veldig saftig fruktkjøtt. Bærene er veldig aromatiske og spises ferske. Disse stikkelsbærene fryses ofte og brukes til å lage kompotter i kaldt vær.

Invicta har følgende fordeler:

• Høy avling. Med riktig stell kan en enkelt busk gi opptil 6 kilo frukt. Denne sorten er i stand til å produsere en rikelig avling det andre året etter planting. Dessuten opprettholdes rikelig frukting i ganske lang tid;
• storfruktet;

• utmerket immunitet mot soppsykdommer;
• Utmerket frostbestandighet. Buskene tåler betydelige temperatursvingninger godt;
• bær har et universelt formål;
• Fruktene kjennetegnes av utmerket transportabilitet. De sprekker ikke eller blir dårlige under transport.

Denne sorten ligner på russisk gul på mange måter.

Kolobok

Den beste representanten for de storfruktede stikkelsbærartene, som er i stand til å vokse under de klimatiske forholdene i Moskva-regionen, er Kolobok-sorten.

Buskene av denne sorten skiller seg fra andre kultivarer i størrelse og veksthastighet. Busken kan bli betydelig høy. Tynne, små torner dannes på skuddene, men de kan fortsatt forårsake problemer under høsting. De vokser enkeltvis, med flest av dem plassert på de nedre delene av skuddene.

Kolob produserer utmerket frukt. Bærene som produseres på busken er store og runde. De er burgunderrosa i fargen. Hvert bær veier i gjennomsnitt 8–9 gram. Derfor regnes det som den stikkelsbærsorten med størst frukt.

Bærene har saftig, mørkt kirsebærkjøtt med en behagelig smak. Skallet har imidlertid en syrlig smak.

Blant fordelene med denne varianten bør følgende punkter bemerkes:

• høyt utbytte;
• storfruktet;
• god smak av frukt;
• Buskens motstand mot sopppatogener. Sorten er spesielt motstandsdyktig mot sykdommer som meldugg og antraknose;
• Planten tolererer temperatursvingninger godt. Det er imidlertid viktig å merke seg at svekkede planter er mye dårligere i stand til å tåle temperatursvingninger.

En av ulempene er at plantene krever konstant beskjæring for å øke avlingen. Dette er nødvendig på grunn av buskens raske vekstrate.

Som et resultat vokser skuddene raskt, noe som fører til en tett krone. Dette fører til en reduksjon i avlingen. Derfor bør buskene overvåkes og graden av kronevekst kontrolleres. Ellers kan rikelig frukting være en saga blott.

Som vi kan se, er Kolob en utmerket stikkelsbærsort som i Moskva-regionen gir en utmerket høst, og krever kun periodisk og rettidig beskjæring.

Roland

En annen stikkelsbærsort som kan produsere store bær og vokser i Moskva-regionen er kultivaren Rolanda. Denne sorten ble utviklet av tyske oppdrettere.

Busken er mellomstor. Planten kan bli opptil 1,5 m høy. Den består av lange, men slanke skudd. Kronen er preget av moderat tetthet. Grenene produserer bær, som i gjennomsnitt veier omtrent 5 gram. Fruktene er ovale i formen og har en fast tekstur. Skallet er mørkerødt. Overflaten er matt og glatt. Bærmassen har en søt og sur smak. De har en behagelig aroma. Fruktsettingen er middels til sen.

Roland har følgende fordeler:

• stabil og høy avkastning;
• gjennomsnittlig frostmotstand for planter;
• buskene er ikke utsatt for melduggangrep;
• utmerket smak;
• frukt til generell bruk. De er egnet for bearbeiding.

Når du velger en stikkelsbærsort for dyrking, er det viktig å være oppmerksom på beskrivelsen og vekstforholdene. For planting i Moskva-regionen, velg frostharde varianter som er preget av rikelig frukting og store bær. De beste av disse variantene er beskrevet ovenfor. Alt som gjenstår er å velge de som passer best til dine behov.

Video: "Stikkelsbærsorter, planting og stell"

Denne videoen lærer deg hvordan du planter, steller og velger riktig stikkelsbærsort.