Funksjoner av den kinesiske stikkelsbæren kalt kiwi

Hvorfor ble det kalt kinesisk stikkelsbær?

Kiwien stammer fra Kina, og det er derfor den noen ganger kalles kinesisk stikkelsbær. Det eksotiske navnet «kiwi» stammer fra likheten med en liten newzealandsk fugl med samme navn, hvor planten har blitt mye dyrket de siste 100 årene. Kiwien vi kjenner i dag er imidlertid et produkt av nøye utvalg, ettersom dens fjerne forfader, populær i det gamle Kina, hadde liten likhet med den moderne delikatessen.

Men hvilken frukt ble opprinnelig kalt kinesisk stikkelsbær? Faktum er at kineserne verdsatte planten ikke for de små og lite iøynefallende fruktene, men for de dekorative, duftende blomstene.

Hvor og hvordan den vokser

I mange år var kulturen en permanent innbygger i New Zealands hager, men spredte seg gradvis over hele Europa og nådde til og med USA.

Planten er en kraftig slyngplante som vokser raskt, snor seg dekorativt og blomstrer med fantastiske store hvite blomster. I dag dyrkes kiwi i stor skala ikke bare i hjemlandet New Zealand, men også i California, Israel og til og med Frankrike.

Hva er nyttig?

Fruktens ernæringsmessige egenskaper er virkelig unike: den er usedvanlig rik på vitaminer, inneholder mineralsalter og enzymer som effektivt bryter ned proteiner. Tallrike studier har overbevisende bevist at denne eksotiske frukten har antitumoregenskaper, avgiftar kroppen og forbedrer den generelle ytelsen. Interessant nok er kiwi mye brukt i kosmetikk, frisker opp huden og renser den effektivt.

For helsen

Frukten inneholder magnesium og kalium, som bidrar til å eliminere kolesterol fra kroppen og normalisere mage-tarmfunksjonen. Kiwi-konsum har en gunstig effekt på hjertemuskelfunksjonen og forbedrer cellemetabolismen. Regelmessig inntak av frukten reduserer risikoen for blodpropp.

For de som ønsker å gå ned i vekt

Denne mirakelfrukten vil også appellere til de som ønsker å kvitte seg med noen ekstra kilo: dens unike egenskaper hjelper kroppen vår med å forbrenne fett effektivt, samtidig som den normaliserer mage- og tarmfunksjonen.

Som et resultat blir maten fordøyd raskere, og metthetsfølelsen kommer raskere.

Som dere kan se, er denne unike frukten fra fjerne øyer nå en absolutt uerstattelig og hyppig gjest på bordene våre. Takk til New Zealand-oppdrettere for muligheten til å nyte denne eksotiske smaken!

Video: "Fordeler med kinesisk stikkelsbærkiwi"

Denne videoen vil fortelle deg om helsefordelene ved kinesisk stikkelsbærkiwi.