Søt svart stikkelsbærsort Chernomor

Hvem elsker vel ikke modne, søte og aromatiske stikkelsbær? Og for et velduftende syltetøy de lager! Det utrettelige arbeidet til foredlere har ikke bare produsert det tradisjonelle hvite bæret: gartnere har nå tilgang til den utrolig søte, svarte stikkelsbærsorten Chernomor.

Beskrivelse

Chernomor er en stikkelsbærsort som har en midtsesong. Den danner en kraftig busk med liten tendens til å spre seg, en tett krone og oppreiste grener. Utviklende skudd er rette eller har lett hengende tupper, lysegrønne i fargen og pubescente. Etter hvert som skuddene blir treaktige, endres fargen til en lysere nyanse.

Chernomor-sorten har mellomstore bær.

Den utvilsomme fordelen med denne sorten er dens lave torneaktige egenskaper – skuddene er dekket av sparsomme, enkle torner rettet nedover. På buskens grener dannes avlange knopper av middels størrelse, lyse og snau.

Buskens grener er dekket av små, glatte, mørkegrønne blader. Hvert småblad er delt inn i fem dypt hakkede fliker. Blomstringsperioden er preget av fremveksten av avlange, mellomstore blomster med sterke farger. Blomsterstandene er vanligvis en- eller tofargede.

Denne sorten produserer mellomstore bær (hver veier i gjennomsnitt 3 g) som er mørkerøde når de er modne, og blir svarte når de modnes. Hvert bær inneholder et middels antall frø, og bærene i seg selv er dekket av et tett skall. Fruktene har en harmonisk søt og sur smak.

Landbruksteknologi av sorten

Fordelen med denne sorten er dens lave tornedannelse.

Fordi stikkelsbærrøttene vokser mye dypere enn andre busker, regnes det som tørkebestandig. Det tåler også skygge godt. Det stikkelsbæret ikke liker er høy luftfuktighet – det bør ikke plantes i lavtliggende områder, da dette øker risikoen for soppsykdommer. Når du velger et sted for dette stikkelsbæret, er det best å velge områder med rikelig med sollys og beskyttelse mot kalde nordavinder.

Som mange fruktbusker kan Chernomor-stikkelsbæret plantes enten om høsten eller våren, men høstplanting anses å foretrekke: på denne måten får frøplanten tid til å etablere seg før det kalde været setter inn. Husk at busken er tornete, så prøv å holde området rundt den fritt for å legge til rette for luking. Fjern eventuelle skadede eller tørkede røtter fra frøplanten rett før planting og beskjær den overjordiske delen av planten, slik at grenene forkortes med omtrent en tredjedel.

Buskene skal pleies regelmessig, men ikke minst om våren, og forebygging av ugress, regelmessig gjødsling og sykdomsforebygging. Gjødsel brukes blant annet med nitrogen og kalium, eller organiske forbindelser som fortynnet gjødsel, som helles i jorden rundt buskene.

Stell av buskene innebærer regelmessig beskjæring.

Hvis det blir tørt vær, husk å vanne stikkelsbærbuskene. Dette bør gjøres ved bunnen av planten for å minimere risikoen for soppinfeksjoner. Bruk aldri sprinkleranlegg eller kaldt vann.

For å øke avlingen tyr noen gartnere til sommerbeskjæring: fjerner unge, myke skudd som ikke er nyttige for normal utvikling. Denne teknikken øker størrelsen på hvert bær.

Fordeler og ulemper

Svart stikkelsbær Chernomor har en rekke ubestridelige fordeler:

  • høy vinterhardhet – avlingen tåler vinterfrost godt;
  • tørkebestandighet – busken overlever korte tørkeperioder godt;

Busken overlever tørre perioder godt.

  • et lite antall torner – det er ganske enkelt å høste, siden det er få torner på buskene, og de er hovedsakelig plassert i den nedre delen av skuddene;
  • enkel formeringsprosedyre – avlingen formeres enkelt ved stiklinger eller lagdeling;
  • Fruktens smaksegenskaper – bærene er smakfulle og saftige, og beholder sitt salgbare utseende lenge.

Den eneste ulempen med avlingen er de små bærene.

Sykdomsresistens

Chernomor-sorten regnes som resistent mot meldugg. Risikoen for soppsykdommer er imidlertid fortsatt ganske høy for denne avlingen. For å forhindre potensielle sykdommer krever stikkelsbærbusker regelmessig behandling med spesielle beskyttende stoffer som er utviklet for å forhindre spredning av infeksjoner. Som et forebyggende tiltak tyr mange til å helle kokende vann i plantehullet – dette desinfiserer jorden fra de fleste patogener.

Å helle kokende vann over plantene er et skadedyrbekjempelsestiltak.

Hvis det oppdages tegn på sykdom, kan nesten ethvert problem løses ved å behandle busken med et passende produkt. Alt du trenger kan enkelt finnes i din lokale hagebutikk, og selve behandlingen vil ikke ta mye tid eller krefter.

Vi er sikre på at du ikke bare vil dyrke vakre, men også utrolig deilige stikkelsbær. Og ved å lage syltetøy av disse velduftende bærene, vil du kunne nyte den guddommelige smaken hele vinteren, og arrangere livlige og gledelige familieselskaper.

Video: "Riktig planting av stikkelsbær"

Denne videoen viser hvordan du planter stikkelsbærbusker riktig.

Pære

Drue

Bringebær