Potetsorter verdt oppmerksomheten din

Rød skarlagenrød

Det er velkjent at hviterussiske potetsorter er blant de mest ettertraktede i dag. Poteter fra Minsk og andre hviterussiske byer er alltid populære. Men mange nederlandske potetsorter er like gode. En slik sort er Red Scarlet. Denne utmerkede tidligmodne sorten kjennetegnes av mellomstore, svært smakfulle røtter. Disse potetene er utmerkede for koking og steking.

Hollandske poteter kan dyrkes selv i tørr jord. Men det er verdt å merke seg at Red Scarlet er utsatt for sykdommer som fytosforose og skorpe.

Buskene til denne arten er lavvoksende og kompakte, og blomstrer med lys lilla blomster. Potetene er avlange og glatte. De har små øyne, og skallet er lilla, noen ganger rosa. Kjøttet på knollene er lysegult. Gjennomsnittsvekten på en enkelt knoll er 80 g. Med riktig stell kan man få et utbytte på 164–192 kg, og maksimalt 400 kg, fra hundre kvadratmeter.

Rød skarlagenrød dyrkes oftest i Ukraina, Hviterussland og Russland (spesielt i de sentrale regionene og Moskva-regionen).

Beskrivelsen av denne arten inkluderer følgende funksjoner:

• varmebestandighet;
• motstand mot sykdommer som kreft og nematoder;
• utmerket holdbarhet på knoller;
• høy produksjon.

Red Scarlet modnes i slutten av august – begynnelsen av september. Én busk produserer i gjennomsnitt 15 knoller.

Ivan da Marya

Foruten Red Scarlet er Ivan-da-Marya-sorten spesielt populær i Ukraina, Russland og Hviterussland. Ivan-da-Marya regnes som en middels sen potet. Vekstsesongen varer 115–120 dager. Hovedtrekket ved Ivan-da-Marya-poteten, i likhet med Red Scarlet, er dens evne til å dyrkes i ethvert klima. Ivan-da-Marya trives ofte i områder der andre sorter sliter.

Det er verdt å merke seg at Ivan da Marya også er en nederlandsk variant.

I Nederland ble denne potetsorten kalt Picasso. Ivan-da-Marya er et vanlig navn på poteten, ofte brukt i Russland, Ukraina og Hviterussland.

Ivan da Marya har følgende beskrivelse:

• buskene er oppreiste og ganske høye;
• hvite blomster dannes på dem;
• ganske rikelig blomstring;
• modne rotgrønnsaker har gult skall og en rund form;
• skallet har rosa flekker;
• Øynene er rosa.

Ivan-da-Marya produserer vanligvis knoller med en gjennomsnittsvekt på omtrent 120 g. Hvis du skjærer en knoll, vil fruktkjøttet være kremet. Stivelsesinnholdet i knollene varierer vanligvis fra 8 % til 14 %. Utbyttet per busk er omtrent 19 knoller.

I tillegg til potetsortene Red Scarlet og Ivan da Marya finnes det andre varianter av denne kultiverte planten. Vi vil diskutere hvilke av dem som gir god avling og smak nedenfor.

Timo

Foruten Ivan-da-Marya og Red Scarlet er Timo-sorten svært populær i SNG-landene. Denne tidligmodne poteten kan dyrkes i en rekke jordtyper. Timo har følgende beskrivelse:

• buskene produserer hvite blomster;
• knollene er runde i formen;
• mørkegrønne blader er det viktigste kjennetegnet ved denne typen potet;
• buskene reagerer godt på organisk og mineralgjødsel;
• den gjennomsnittlige knollvekten er omtrent 60–120 g;
• hvite blomsterstander blomstrer på dem.

Potetsorten Timo ble utviklet i Finland og er klassifisert som en matpotet. Timo kjennetegnes av lang holdbarhet. Videre har denne sorten utmerket motstand mot overflødig fuktighet og høye temperaturer, samt mekanisk skade. Derfor er knollene blant de mest ettertraktede på markedet.

Hvis du spør hvilke potetsorter som er best, oppfyller Timo kravene perfekt på alle kriterier. Dette er fordi buskene deres er mest motstandsdyktige mot Colorado-potetbiller. En annen egenskap ved Timo er dens høye motstandskraft mot patogene virus.

Potetknollene har en utmerket smak. Avlingen modnes etter 60–70 dager inn i vekstsesongen. Denne modningsperioden gir mulighet for tidlig høsting.

Som vi kan se, kjennetegnes potetsortene som er nevnt ovenfor av utmerkede vekstparametere. Dessuten er de produktive og smakfulle.

Galla

En annen sort som er verdt å kjenne til er den tyske poteten Gala. Informasjon om denne dyrkede planten vil også svare på spørsmålet: «Hvilke potetsorter er best å plante?»

Gala har følgende beskrivelse:

• en mellomstor busk med ganske store blader;
• danner enkle hvite blomster på buskene;
• fra hundre kvadratmeter kan du samle opptil 400 kg;
• busken danner runde knoller med små, grunne øyne og året gul hud;
• massen er preget av en lys gul farge;
• Modningsperioden er 70–80 dager fra det øyeblikket plantematerialet er plantet i bakken;
• gjennomsnittsvekten på én potet er omtrent 70–120 g;
• Opptil 25 knoller kan høstes fra én busk.

Det er verdt å merke seg at Gala-knollene har et lavt stivelsesinnhold og utmerket smak. Disse knollene brukes ofte i supper og salater. Populære hviterussiske varianter kan ikke alltid sammenlignes med denne planten.

Blant ulempene med denne sorten er dens høye mottakelighet for rhizoctonia. Planten er imidlertid resistent mot nematoder.

Gala dyrkes mest i de sentrale og nordvestlige regionene i Russland. Mange gartnere velger denne potetsorten ikke bare for dens utmerkede egenskaper og smak, men også for dens enkle dyrking. Gala har også en god holdbarhet, som kan forlenges ved å klippe ned alle toppene omtrent to uker før innhøsting. Dette lar knollene modnes grundig og absorbere mer næringsstoffer.

Impala

Impala-poteten kom til landet vårt fra Nederland. Den regnes som en tidligmoden bordsort. Den dyrkes i de sørlige og sentrale regionene av landet vårt. I disse regionene kan man høste opptil to ganger i løpet av en sesong. Sortens viktigste verdi er dens gjennomgående høye avling. Impala er også svært motstandsdyktig mot mange sykdommer (potetnematode, ulike typer kreft, vanlig skorpe og gruppe A-virus).

Impala har følgende beskrivelse:

• en oppreist, kraftig plante med busker opptil 75 cm høye;
• blomstrer med hvite blomster;
• hver busk er i stand til å danne omtrent 6–8 knoller;
• Vekten av én potet er omtrent 80–150 g;
• knollene er ovale i formen og har grunt plasserte øyne;
• kjennetegnet av en tynn gul hud som har en glatt overflate;
• potetkjøttet er lysegult, med et høyt næringsinnhold;
• veldig tidlig opptreden.

Knollene modnes innen 50 dager etter planting. Hundre kvadratmeter (100 kvadratmeter) kan gi 180–360 kg.

Impala har utmerket smak, noe som gjør den ofte brukt i supper og puréer.

Hvis du lurer på «hvilke potetsorter som egner seg for dyrking i Ukraina, Russland og Hviterussland», ikke nøl med å velge Impala. Denne poteten er den mest populære i disse landene, basert på følgende egenskaper:

• høy holdbarhet;
• utmerket presentasjon;
• motstand mot ulike sykdommer (for eksempel kreft, skorpe, etc.).

Ulempene med denne kultiverte planten inkluderer buskenes følsomhet for sen blight og rhizoctonia.

Den beste tiden å plante denne poteten på er tidlig på våren. Senere planting, tidlig på sommeren, er også mulig. Plant først etter at jorden har varmet opp tilstrekkelig. Det er viktig å huske at Impala-poteter bør dyrkes strengt innenfor et riktig vekstskifte. Hvis du følger riktig dyrkingspraksis, vil Impala gi en utmerket avling.

Video: Hvordan velge den beste potetsorten

Se denne videoanmeldelsen av populære potetsorter for å hjelpe deg med å ta det riktige valget.

Bellarosa

Bellaraza-poteten, i likhet med de ovennevnte variantene, er en høyavkastende sort. Den regnes som et ideelt valg for dyrking i Ukraina, Hviterussland og Russland.

Bellaraza ble utviklet i Tyskland. Denne sorten kjennetegnes av følgende egenskaper:

• en oppreist og høy busk med ganske store blader;
• blomstrer med rødfiolette blomster;
• runde knoller, preget av en rosa eller lys rød hudfarge;
• overflaten av skallet er litt ru med grunt plasserte øyne;
• knollkjøttet er lysegult;
• Gjennomsnittsvekten på én potet var 110–210 g, og noen knoller nådde 800 g.

Hundre kvadratmeter (100 kvadratmeter) kan gi 170–330 kg poteter, med et maksimalt utbytte på 385 kg. En enkelt plante kan produsere opptil ni knoller.

Bellaraza-poteter har utmerket smak. Kokte poteter smuldrer godt.

Denne poteten er ganske vanlig i Uralfjellene. Den er også mye plantet i den sentraleuropeiske delen av Russland, samt i Ukraina og Hviterussland. En av hovedfordelene med Bellaraza-sorten er dens utmerkede motstand mot kreft, nematoder, virus, bladråte og andre sykdommer. En ulempe er imidlertid dannelsen av knoller med en gjennomsnittlig holdbarhet. Denne poteten dyrkes i en rekke jordtyper.

Som vi kan se, fortjener Bellaraza å bli ansett som en av de mest populære og ettertraktede potetsortene for dyrking i landet vårt.

Zjukovskij

Zhukovsky-sorten er også en tidlig potetsort. Den ble foredlet i Russland og gir utmerket avling. Dessuten kan Zhukovsky dyrkes i all slags jord. Potethøstingen begynner to måneder etter planting.

Zhukovsky har følgende egenskaper:

• en middels høy busk med en halvspredende struktur;
• store mørkegrønne blader;
• blomstene er samlet i kompakte blomsterstander, korollaen deres er malt i en rødfiolett farge, i endene av hvilke det er hvite striper;
• danner ikke frukt fra blomsterstander;
• knollene har en rosa og ganske glatt hud, hvor det er små øyne;
• potetene er store, runde-ovale i formen og veier opptil 170 g;
• knollens kjøtt er hvitt;
• Én busk produserer opptil 10 knoller.

Zhukovsky har en distinkt smak. Frukten modnes 60 dager etter planting. Sorten kjennetegnes av stabile og ganske høye avlinger (gjennomsnittlig avling 320–380 c/ha, med et maksimum på 600 c/ha).

Zhukovsky kjennetegnes av utmerket motstand mot mekanisk skade, høy kuldetoleranse og tørkebestandighet. Resistens mot gullpotetnematode, skorpe, rhizoctonia og andre sykdommer er beskrevet. Videre har knollene lang holdbarhet. Disse egenskapene gjør at Zhukovsky-sorten kan dyrkes under et bredt spekter av klimatiske forhold.

Adretta

En annen populær potetsort fra Tyskland er Adretta. Denne sorten kjennetegnes av høye avlinger, og når 214–396 kg per 100 m², med et maksimalt utbytte på 450 kg. Siden denne sorten er en middels tidlig sort, bør plantingen gjøres tidlig på våren.

Adretta har følgende beskrivelse:

• kraftig og oppreist busk;
• busken danner spredende hvite blomsterstander;
• danner ovale knoller;
• huden er ru og gul i fargen, nesten uten øyne;
• kjøttet er gulaktig;
• Gjennomsnittsvekten på poteter er 130 g.

Det er verdt å merke seg at Adretta-poteter inneholder mange næringsstoffer, inkludert vitaminer. De mykner når de kokes, noe som gjør dem ideelle for potetmos.

Adrett har følgende positive egenskaper:

• utmerket presentasjon;
• god holdbarhet;
• tidligere dannelse av knoller;
• buskenes motstand mot ulike virussykdommer.

Buskene blir sjelden angrepet av insekter, spesielt ikke Colorado-potetbillen. Adretta har ingen åpenbare ulemper.

Adretta regnes av gartnere som en utmerket variant på mange måter, egnet for dyrking i et bredt spekter av klimaer. Denne planten dyrkes oftest i Det fjerne østen, Vest-Sibir og Volga-regionen. Dessuten gir buskene en gjennomgående høy avling.

Romano

Den siste potetsorten vi skal se på er Romano. Denne avlingen ble utviklet av nederlandske oppdrettere og er beregnet for bruk på mat.

Dette er også en ganske lønnsom type potet når det gjelder dyrking, som er preget av følgende parametere:

• oppreiste og høye busker;
• mellomstore koroller dannes på dem;
• blomstene er rødlilla i fargen;
• knollene har en kort oval form;
• Vekten av én rotgrønnsak er omtrent 95 g;
• knollene har en tett og glatt hud, som er preget av en rosa farge;
• middels dype øyne dannes på huden;
• Rotgrønnsakenes kjøtt er lys kremfarget.

Romano-sorten kjennetegnes av utmerket smak. Buskene kan høstes tre måneder etter planting. Én busk gir opptil 0,85 kg. Det er for sitt salgbare utseende og høye utbytte at Romano er verdsatt av gartnere og potetdyrkere, og regnes som en av de mest lønnsomme potetsortene.

Dessuten har denne planten utmerket rotmotstand mot bladråte. Romano er også relativt motstandsdyktig mot bladråte, vanlig skorpe og diverse virussykdommer.

Alle de ovennevnte potetsortene har utmerkede egenskaper, inkludert utmerket smak, høyt utbytte og motstand mot de fleste sykdommer. Dessuten blir buskene av de ovennevnte variantene sjelden angrepet av insektskadedyr, inkludert Colorado-potetbillen. Derfor, hvis du bestemmer deg for å dyrke poteter i hagen din, bør du velge variantene som er oppført ovenfor. Ellers kan du støte på problemer med sykdommer, lav avling, krevende vekstforhold og mange andre problemer som gjør livet mye vanskeligere for en gartner.

Videoen «Elitepoteter»

Denne videoen gir deg muligheten til å dra nytte av en agronoms råd når du velger en potetsort.