En av de beste potetsortene, Red Scarlet

Beskrivelse

Potetsorten Red Scarlet ble nylig utviklet av oppdrettere, men har allerede vist seg å være utmerket sammenlignet med sine slektninger i mange land.

Noen mener at poteten ble oppkalt etter karakterene i «Tatt av vinden». Tross alt kombinerer den de edle egenskapene til Red og Scarlett på en perfekt måte. En annen teori hevder at sorten fikk navnet sitt fra fruktens utseende og farge. Tross alt betyr «rød» «rød», og «scarlett» betyr lys skarlagenrød.

Sortsbeskrivelsen identifiserer rotgrønnsaken som følger: lange knoller, regelmessige i formen, ovale, med grunne "øyne" som er mørke eller gulaktige; potetskallen er tynn og glatt å ta på, rosa-karmosinrød i fargen. Spirene til denne potetsorten kan være lilla eller rødlige i fargen. Rå knoller er enten hvite eller lysegule. Ifølge anmeldelser blir potetene mørkere når de kuttes før koking, men beholder sin naturlige farge under koking.

Grønnsakens beskrivelse sier også at knollene veier mellom 50 og 120 gram. Større eksemplarer, opptil 150 gram, er imidlertid også vanlige. Én busk kan produsere 15–20 rotgrønnsaker. De vokser samtidig og er derfor nesten like store.

Skarlagenrøde poteter inneholder en stor mengde stivelse – opptil 17 %.

Plantens busk beskrives som lav, oppreist, med moderat tykke stilker. Potettopper dannes raskt. Blomsterstandene er enten lilla eller rosa-lilla. Bladene er mellomstore, mørkegrønne, med bølgete kanter.

Karakteristisk

Potetens egenskaper gjør denne sorten til en av de beste. Sørlige og sentrale regioner er best egnet for dyrking av denne poteten. Grønnsaken trives i fuktige, kjølige forhold. Hvis klimaet er tørt og jorden er varm, er det viktig å danne store knoller og opprettholde konstant jordfuktighet.

Ved planting er frø svært avhengige av kalsium. Derfor er det viktig å tilsette en rikelig mengde av dette makronæringsstoffet i jorden. Grønnsaksavlingene avhenger direkte av vekstforhold og plassering. Opptil 45 tonn avling kan høstes per hektar, og noen ganger til og med opptil 60 tonn.

Poteter er deilige og rike på diverse mineraler og vitaminer. De modnes ganske raskt, innen 70 dager etter planting.

Planten er også tørkebestandig. Røttene er lette å transportere og blir ikke mørkere når de blir skadet. Sortsbeskrivelsen inneholder informasjon om rotgrønnsakens smak, både kokt og stekt.

Denne grønnsaken kan brukes til å lage deilige pommes frites, ettersom skivene av denne sorten ikke endrer form når de kokes.

Sykdommer

Som beskrivelsen av denne grønnsaken indikerer, har den god immunitet og er praktisk talt immun mot sykdommer som potetnematode, kreft og virus A. Disse sykdommene er svært farlige for planten.

For eksempel forårsaker kreft et hvitt belegg på frukten, som mørkner og forstørres over tid. Spesifikke utvekster oppstår på de grønne delene av planten. Hvis slike symptomer oppdages, bør infiserte busker fjernes umiddelbart. Forebygging av denne sykdommen innebærer å behandle planten med Fundazol før planting.

Denne sorten er moderat utsatt for skorpedannelse eller senbladsyke på plantens grønne deler. Senbladsyke er en sopp som angriper avlingen på en kompleks måte og forårsaker indre råte. Sykdommen sprer seg raskt under varme, fuktige forhold. Senbladsyke kan kontrolleres ved å behandle grønnsaken med borsyre eller kobbersulfat før planting. Avlingen er imidlertid praktisk talt immun mot knollsyke.

Poteter er utsatt for angrep fra colorado-potetbiller og gresshopper, og beskrivelsen av denne sorten er ikke forskjellig fra andre. Greifsoppen kan bekjempes med en løsning av eddik og vann i følgende forhold: 3 spiseskjeer eddik per bøtte med vann. Hell en halv liter av den tilberedte løsningen i hullene. Greifsopp kan bekjempes ved å plukke dem for hånd fra buskene eller ved å behandle plantene med spesielle kjemiske løsninger. Denne behandlingen må imidlertid utføres minst 20 dager før innhøsting.

Funksjoner ved landbruksteknologi

Red Scarlet kommer opprinnelig fra Nederland. Det finnes en spesifikk dyrkingsteknikk som brukes i det landet. Ved planting er det viktig å la det være tilstrekkelig plass mellom plantene. Først da kan du få en stor avling.

Før planting er det viktig å spire grønnsaken. Velg mellomstore rotgrønnsaker og oppbevar dem på et varmt sted til spirer som er 5 mm lange, dukker opp.

Avlingen bør kun plantes i varm jord før frosten setter inn. Dette er vanligvis i slutten av april eller begynnelsen av mai. Grav små hull opptil 15 cm dype, med 70 cm mellomrom. Plasser fruktene i hullene med spiresiden opp. Den neste raden med hull bør være 140 cm fra de første. Etter planting bør jorden jevnes ut og løsnes. I tillegg bør plantene under stell graves opp, vannes tilstrekkelig og beskyttes mot skadedyr.

En uke før innhøsting fjernes den grønne delen av planten fra jordstykket. Dette vil styrke skallet på grønnsakene og forhindre skader under transport og graving.

Hvis du planter avlingen i slutten av mai, kan du høste den så tidlig som i august.

Til tross for sortens gode immunitet, må plantene behandles med kjemikalier.

Red Scarlet er en unik sort med mange positive egenskaper. Derfor anbefales den for både innenlandsk og industriell dyrking.

Video: Graving av røde skarlagenrøde poteter