Populær, smakfull og enkel å dyrke – Zhukovsky-poteten

Beskrivelse

Denne sorten er iboende hardfør og ikke vant til lunefullhet. Oppdrettere skapte den på denne måten med tanke på grønnsaksdyrkere i den sentrale sonen. Tross alt er klimaet der, i den sentrale sonen, mildt sagt moderat; somrene skjemmer deg ikke bort med varme, og de flyr fort, men du vil fortsatt ha gode poteter.

«Zhukovsky» er en tidlig potetsort. Den modnes raskt, designet for at den ikke har en lang, varm sommer foran seg med rolig modning. Dette er ikke sør! Om to måneder er den klar til å spises, så å si: knapt plantet er det på tide å grave opp.

Denne sorten har ingen spesielle jordkrav og trives i nesten alle typer jord. Den kjennetegnes av god helse, sykdomsresistens og værtoleranse, og tåler både kulde og tørke.

Ved å dyrke Zhukovsky-sorten får du vakre, store poteter (opptil 170 g per knoll). De er hvite inni, og skallet er rosaaktig, glatt og så tynt at det nesten ikke er noen skall. De er uovertrufne i kulinarisk bruk. De er deilige og enkle å tilberede – de overkokes ikke, noe som gjør dem perfekte til supper, gryteretter og pommes frites. Enhver hjemmekokk vil sette pris på at skrelte og skivede poteter ikke blir mørkere.

Hvordan ser denne sorten ut? Busken er mellomstor, moderat spredende. Den har få, men godt forgrenede stilker. Bladene er store, blomstene er kortlivede og de produserer ikke frukt. Knollene er store, ovale og med få øyne.

Uten å forårsake noen spesielle problemer, vil denne sorten gi opptil 38 tonn per hektar.

Video "Beskrivelse"

Denne videoen beskriver potetsorten Zhukovsky.

Voksende

En svært attraktiv egenskap ved Zhukovsky-sorten er hvor enkel den er å vedlikeholde. Den er et utmerket valg for de som ikke har mye tid til hagearbeid.

Du kan plante den så tidlig som i midten av april, og begynne forberedelsene enda tidligere. 'Zhukovsky' spirer godt, og omtrent to uker før forventet planting er det på tide å begynne å høste frøknoller. Velg sunne, ganske store (80-100 g) poteter. De trenger:

• ordne dem i rader i esker;
• lag diffust lys ved å dekke med papir;
• fukt og snu;
• desinfisere med en løsning av kaliumpermanganat;
• vent til spirene er omtrent 1 cm lange.

Erfarne gartnere anbefaler: Hvis du vil ha en innhøsting enda tidligere enn oppdretterne hadde til hensikt, bløtlegg frøknollene i torv eller sagflis i en uke.

For å styrke den "medfødte" motstanden mot skadedyr, behandle knollene med et insektmiddel før planting. Det anbefales å plante poteter av typen 'Zhukovsky' på middels dybde. Det er best å dekke dem til faren for frost er over.

Standardtiltak brukes: luking og løsning av jorda – dette bør gjøres før frøplantene kommer frem. Vanningen bør være moderat, 5 liter per meter fure på varmere dager. Hylling bør gjøres hvis jorden er dehydrert.

Det som er verdt å legge ned innsatsen er å beskytte poteter mot insekter. Det finnes to hovedfiender, begge velkjente: Colorado-potetbillen og gresshoppa. Kontrollmetodene er også tradisjonelle: å samle billen for hånd eller bruke kjemikalier. For å unngå løvgresshopper må du løsne jorden ofte: dette vil bli kvitt larvene og eggene. Mange anbefaler også å plante ringblomst i kantene av hagebedet, da løvgresshopper ikke tåler det.

Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler å trimme toppene omtrent en uke før innhøsting. Dette enkle tiltaket vil beskytte potetene mot senbladråte.

Rengjøring og oppbevaring

Innhøstingen starter 1. juli, og for frøknoller 1. august. I denne perioden vil du sette pris på at beskrivelsen av potetsorten Zhukovsky også inkluderer dens eksepsjonelle motstand mot mekanisk skade.

Ja, den er motstandsdyktig mot spader, så du får nesten hele avlingen vakker og intakt. Dette er en stor fordel som gjør potetsorten Zhukovsky egnet for dyrking i industriell skala: røttene lider lite under høstingen.

Etter høsting må potetene tørkes og sorteres. Tvilsomme knoller, skadede eller på annen måte usunne, er ikke egnet for lagring. Én mistenkelig potet kan ødelegge hele forsyningen.

Lagringsforholdene er typiske for poteter: et mørkt, tørt og ventilert område. Selvfølgelig bør det være kjølig: den optimale temperaturen er 2-5 grader Celsius. Under lagring må poteter av denne sorten, som alle andre, sorteres.

Fordeler og ulemper

Uansett hvor mye du beskriver den tidlige poteten fra Zhukovsky, vil beskrivelsen alltid virke noe ensidig. Hvorfor? Fordi det er vanlig å gi en god advarsel: til tross for alle fordelene, er det visse problematiske egenskaper. I dette tilfellet er det veldig vanskelig å finne noe som passer inn under «Ulemper».

Men fordelene er verdt en lang og givende diskusjon – det er ikke rart at denne poteten plantes og deretter nytes fra Nord-Kaukasus til Det fjerne østen. Zhukovsky-sorten har oppnådd sin velfortjente popularitet, ettersom den:

• slår lett rot i all jord;
• stiller ikke høye krav under vekstprosessen;
• kan klare seg uten vanning i det hele tatt hvis det er nedbør;
• usedvanlig motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr;
• tåler varme og kulde;
• gir et høyt utbytte;
• knollene er motstandsdyktige mot mekanisk skade under høsting;
• Under de rette forholdene vil innhøstingen vare til midten av våren.

Zhukovsky-poteter er deilige i enhver rett og i enhver form. Store, vakre, snøhvite poteter vil pryde bordet.

Videoen «Skadedyr»

Denne videoen viser deg hvordan og hvilke insekter som kan skade poteter.