Alt om dyrking og stell av poteter i åpen mark
Innhold
Landing
Poteter plantes nesten alltid utendørs, ettersom rotfrukten graves ned i bakken og ikke krever nøye temperatur- og andre forhold for riktig vekst. Dessuten er det for dyrt og tidkrevende å bygge drivhus.
Poteter plantes én gang i året. Det er viktig å plante til riktig tid for å sikre jevn vekst. Du må også forberede jorden der knollene skal plasseres.
Denne grønnsaken plantes hovedsakelig med knoller. Frø brukes vanligvis til avlsforsøk med nye varianter, noe som sparer penger.
Frister
Planting av poteter i åpen mark utføres vanligvis mellom april og mai. Været bør være varmt for at jorden skal varmes opp på dette tidspunktet. Den optimale jordtemperaturen er 10–12 grader Celsius på en dybde på omtrent 10 centimeter.
I den tempererte sonen kunne plantetidspunktet bestemmes av trærnes utseende. For eksempel, når bladene på et bjørketre ble på størrelse med en liten mynt, signaliserte det riktig tidspunkt å plante rotgrønnsaker.
Teknologi
Vanligvis velger bønder eller gartnere en del av poteten som høstes om høsten, til vårplanting.
Det er å foretrekke å velge knoller med en gjennomsnittsvekt på opptil 100 gram. Det er også viktig å sjekke røttene for sykdommer og tegn på sopp. Dette vil påvirke lagringen av de tilberedte potetene, samt avlingen neste år. Småpoteter er ikke egnet for planting. Etter at potetene er valgt, anbefales det å utsette dem for sollys en stund slik at knollene blir grønne. Dette vil forlenge holdbarheten til de tilberedte potetene og til og med forhindre at de blir ødelagt av gnagere eller insekter.
Om vinteren og tidlig på våren må du med jevne mellomrom sortere rotgrønnsakene før høsting, ettersom de gradvis vil begynne å spire. Én gang i måneden er tilstrekkelig. Fjern spirene fra hver frukt for å hindre at de absorberer næringsstoffer den fremtidige planten trenger når den kommer ut.
Før du planter poteter i åpen mark, bør de behandles.
Jordens tilstand påvirker avlingene i stor grad. For å forbedre jordens fruktbarhet må du først og fremst pløye jorden og løsne den jevnt. Jo dypere du graver jorden, desto bedre. Den optimale dybden er 20–25 centimeter. Knollene bør plasseres i individuelle hull opptil 10 centimeter dype. Dette vil sikre fri strøm av oksygen og vann til røttene. Etter å ha gravd hullene kan du tilsette treaske i jorden (en liten håndfull per hull er tilstrekkelig). Denne naturlige gjødselen beriker jorden med essensielle mikronæringsstoffer for plantevekst.
Etter at du har forberedt jorden, kan du plassere knollene i hullene. Avstanden mellom dem bør også opprettholdes. Hullene bør ha en avstand på minst 20 centimeter for å sikre at de voksende potetene ikke forstyrrer rotvekster i nærheten og ikke trekker for mye næringsstoffer fra jorden. La det være omtrent en halv meter mellom radene med frøplanter for å sikre uforstyrret sollystilgang til hver plante.
Etter at plantingen er fullført, vil det være nødvendig med forsiktighet for å bevare og forbedre egenskapene til fremtidig avling.
Video: Planting av poteter
En erfaren bonde svarer på de mest presserende spørsmålene knyttet til potetdyrking.
Omsorg
Å øke avlingen av poteter plantet i åpen mark krever ekstra innsats og stell. Forsiktighet er avgjørende når man dyrker denne grønnsaken, spesielt med tanke på de hyppige sykdommene som plager avlinger på gårder. Hvis bonden gjør alt riktig og til rett tid, vil de garantert bli belønnet.
Når du dyrker poteter, må du vanne jorden med jevne mellomrom hvis jorden er for tørr, samle buskene, gjødsle jorden og om nødvendig behandle plantene med kjemikalier for å beskytte dem mot insekter og sopp.
Vanning
Vanning er det viktigste punktet når man dyrker poteter.Det er avgjørende at jorden får tilstrekkelig med vann. Det er imidlertid viktig å ikke overdrive, da noe av avlingen rett og slett kan gå tapt på grunn av at knollene råtner i jorden.
Planter bør vannes når skuddene begynner å komme opp av jordoverflaten. Etter hvert som de vokser og været endrer seg, må du øke vannmengden. De varme månedene juni og juli vil kreve mest vann.
Det er viktig å være oppmerksom på været. Hvis luften er tørr og solen stadig tørker ut jorden, må du vanne oftere, men du kan redusere mengden.
En god indikator på fuktighetsnivå for gartnere er plantens nederste blader. Hvis de begynner å tørke ut, trenger jorden vanning.
Med denne typen pleie av avlingen kan du regne med stabil plantevekst.
Hilling
Å hauge jorden er et ekstra tiltak for å forbedre avlingen. Jorden stables opp mot buskens stilk, og skaper en haug. Dette forhindrer at busken faller fra hverandre og fremmer også utviklingen av stoloner, som produserer hovedavlingen.
Hylling bør gjøres minst to ganger per sesong. Den første fasen bør gjøres når busken når en høyde på omtrent 15 centimeter, og den andre fasen bør gjøres tre uker før blomstring. Dette gjøres best når jorden er fuktig, en dag etter vanning eller regn.
Hylling har også en annen viktig funksjon. Jordrygger hindrer insekter i å klatre opp stilkene og ned på potetbladene. Colorado-potetbiller lever av bladverk og legger eggene sine der, og hylling bidrar til å redusere bestanden på plantene.
Toppdressing
Den første gjødselen påføres vanligvis på åpen mark før poteter plantes. Det er imidlertid også verdt å merke seg at de fleste gjødseltyper som effektivt beriker jorden med essensielle næringsstoffer og elementer, påføres etter innhøsting. Når potetene er høstet, bør jorden pløyes og forberedes for det påfølgende året ved å påføre passende gjødsel. I gjennomsnitt kreves 5 til 10 kg gjødsel per kvadratmeter jord (avhengig av opprinnelse).
Organisk gjødsel er best. Torv, kompostert mat- og planteavfall, dyregjødsel og fugleskitt er alle gode valg. Kunstgjødsel, som nitrogen, kalium og fosfor, kan også brukes til å forbedre jordens egenskaper. Disse er mer konsentrerte enn organisk gjødsel, så det er tilstrekkelig å tilsette dem i små mengder. 25–30 gram per kvadratmeter jord er tilstrekkelig.
Vanligvis gjøres gjødsling med konsentrerte komponenter etter høsting, og plantegjødsel påføres før planting av poteter i åpen mark. Ytterligere tilsetning av ekstra komponenter er ikke nødvendig, da den høye konsentrasjonen kan påvirke avlingens kvalitet.
Behandling
I tillegg til hilling, for å bekjempe Colorado-potetbillebestanden, er det nødvendig å behandle buskene med spesielle stoffer.
Ask er et vanlig folkemiddel mot biller. Det spres på jorden rundt potetplanter. Ringblomst plantes også ved siden av potetplantene. Belgfrukter (som bønner) kan plantes rundt kanten av tomten.
Du kan bruke kjemiske komponenter og spraye dem på løvet selv før de første insektene dukker opp.
Behandling kan kreve bruk av spesielle stoffer eller sprøytemidler hvis potetene er rammet av sykdommer eller sopp. Vanligst observeres senbladråte, phoma, rhizoctonia, skorpe og andre sykdommer, som kan merkes ved misfarging av bladverket eller stilken. Disse sykdommene forstyrrer karsystemet i stilkene og røttene, noe som svekker plantens riktige ernæring. Som et resultat blir frøplantene tynnere og bladverket visner, noe som påvirker kvaliteten på avlingen. Det er avgjørende å gi riktig plantepleie ved første tegn på sykdom.
Husk at skorpe kan skade knoller som allerede er under jorden, noe som manifesterer seg ved utseendet på karakteristiske sår på rotvekstene.
For å forhindre de ovennevnte sykdommene kan spesielle kjemiske løsninger påføres jorden eller sprayes på overflaten av planter. Hvis det regner etter sprøyting, bør prosedyren gjentas.
Uten forsiktighet vil avlingene synke betydelig. Nye varianter dyrket i andre land med et annet klima krever spesiell oppmerksomhet.
Erfarne gartnere vet vanligvis allerede hvilke problemer de støter på når de dyrker poteter og hva de skal gjøre med dem.
Rengjøring
Et tegn på at potetene er modne og klare til å graves opp, er gulfarging av toppen og gradvis uttørking uten tegn til sykdom. I gjennomsnitt tar det omtrent 85–90 dager for potetrøtter å modnes.
Du bør ikke vente for lenge, da modne poteter som blir stående lenge i det fri vil begynne å gå ned i vekt og få dårligere lagringsegenskaper.
Hvis en gartner er i tvil om knollene er modne, kan de grave opp et par planter for å sjekke. Dette spørsmålet stilles ofte av bønder som er interessert i å dyrke nye potetsorter.
Med riktig stell vil en bonde høste en veldig god avling. Avlingen vil avhenge av grønnsakssorten, planteområdet og værforholdene.
Video: Hvordan få en bøtte med poteter fra en busk
Du kan være interessert i å se dette opptaket av et seminar om naturlig jordbruk. Temaet er relevant: hvilke jordbruksteknikker man skal bruke for å få en god potethøst.








