Å plante kål i henhold til månekalenderen

Når man skal plante kål

Hvis du vil hamstre kål for hele sommeren, nok til sylting og vinterlagring, bør du tenke gjennom en strategi. Det innebærer å så flere varianter med ulik modningstid. Dette er både rasjonelt og praktisk. Det er fornuftig å forberede frøene:

• tidlige varianter: de plantes gradvis, flere ganger, med et 4-dagers intervall;
• middels sent - disse må sås en gang annenhver måned;
• sent – ​​plantetiden er midt på våren.

Du vil høste tidlige varianter i løpet av de siste ti dagene av juni. Midt-sene varianter vil være klare omtrent en måned senere. Og tiden for sene varianter er oktober. Mer presist, slutten av oktober. Og disse faste kålhodene vil lagre seg perfekt hele vinteren.

Den første planteperioden gjelder såing av frø til frøplanter. Dette er andre halvdel av mars. Det er avgjørende å skape optimale forhold. Kål trives spesielt godt med kulde og lys. Derfor lager vi et kaldt planteskoleanlegg.

Ingenting utenom det vanlige: bare en boks med jord. Hva slags? Eksperter foretrekker en potteblanding med følgende sammensetning:

• torvjord – 1 del;
• humus – 1 del;
• aske (1 ss. per 1 kg jord).

Alt dette må blandes godt for å skape en pustende jord.

Før planting vil en slags kontrastdusj være til fordel for frøene. Legg dem i bløt i varmt vann i 20 minutter, og deretter i kaldt vann i 5 minutter. Denne prosedyren vil styrke helsen til den fremtidige kålen og gjøre den motstandsdyktig mot soppsykdommer. Men vær forsiktig: ikke alle kålsorter har godt av dette. Forklaringer om dette vil være inkludert på frøpakken til frøene du velger for planting.

Vi planter frøene omtrent 1 cm dypt, dekker dem med jord og komprimerer dem lett. Vann dem deretter rikelig.

Du må absolutt ikke la denne esken stå hjemme; du får ingen spirer i varmen hjemme. Det er best å ta med frøplantene til dachaen med en gang. Selvfølgelig bør du ikke sette dem i snøen; kål liker kulde, men ikke i så stor grad. Hvis snøen ikke har smeltet ennå, fjern den. Kald jord er akkurat det du trenger. Bare sørg for at stedet du velger for frøplantene får rikelig med sol. Fest buer til esken og strekk plast over dem. Det er alt! Vent til spirene dukker opp. De vil glede deg med utseendet sitt om 10–12 dager.

Det er på tide å avdekke denne grønne «lunden» ved å fjerne plastfolien. Den neste måneden innebærer stell av frøplantene. Strengt tatt innebærer dette regelmessig vanning. Foreløpig er det ikke nødvendig å tynne ut frøplantene eller gjødsle dem. Bare sørg for at jorden ikke er tørr. Den fremtidige kålen bør bli stående i planteskolen til 3–4 blader dukker opp, ikke mer. Dette vil ta omtrent 30 dager.

Derfor er slutten av april og begynnelsen av mai tiden å begynne å plante kål utendørs om våren. Dette er den beste tiden for tidlige varianter. To uker senere, i midten av mai, kan du begynne å plante sene varianter. Midt-sene varianter plantes imidlertid i første halvdel av juni.

Området der kålbedet skal plantes krever nøye forberedelse. Denne forberedelsen bør starte så tidlig som høsten. Velg en tørr dag og grav over området. Ikke prøv å gjøre det helt flatt og glatt. Tvert imot vil ujevnheter være til fordel for kålen. Hvis jorden har hauger og fordypninger, vil den absorbere fuktighet godt gjennom vinteren og tidlig på våren. Når snøen smelter, jevn området ut med en rive for å holde på fuktigheten lenger. Denne typen jord er best for kål.

Når du planter kål på det optimale tidspunktet for den valgte sorten, sørg for tilstrekkelig avstand mellom frøplantene. Kål elsker tross alt lys og plass like mye som kjølighet og fuktighet.

For hvert hull må du forberede fyllstoffet:

• en håndfull sand;
• en håndfull torv;
• to håndfuller humus;
• 50 g aske;
• en halv teskje nitrophoska.

Vann den grundig blandede blandingen rikelig. Det er det! Alt er klart for planting av kål.

Hvis du foretrekker å så kål utendørs i stedet for å dyrke frøplanter, avhenger tidspunktet av klimaet i regionen din. Når relativt varme dager kommer – når termometeret konsekvent viser 8–10 grader over null – vent til jorden varmes opp.

Videoen «Landing»

Fra videoen lærer du hvordan og når du skal plante kål.

Månekalender for planting

I økende grad er gartnere avhengige av månekalenderen, ikke bare for råd fra mer erfarne kolleger, men også for å få de nyeste fremskrittene innen landbruksteknologi. Noen synes uten tvil at dette er mystisk, fullstendig unødvendig i så rent hverdagslige saker som for eksempel å dyrke kål. Men ikke vær for rask til å være ironisk!

Faktisk er det ingen mystikk her. Det er bare århundrer med erfaring, som vi hadde glemt og nå sakte gjenoppdager, og som avslører at våre fjerne forfedre var svært observante. De var sannsynligvis også mye tettere knyttet til naturen enn vi er i dag. Denne nærheten må ha gitt dem muligheten til å motta ledetråder fra første hånd. Selv i dag er Moder Natur generøs med sine hint – hvis det bare var en vilje til å høre dem.

En klar sammenheng mellom månens faser og plantelivet ble observert for lenge siden. Det er fire faser:

• voksende måne;
• avtagende måne;
• nymåne;
• fullmåne.

Observante bønder la merke til at med de skiftende fasene intensiveres plantelivets aktivitet noen ganger, noen ganger opphører den nesten. Nattlyset, som skifter fra en tilstand til en annen, påvirker noen ganger den delen av planten som er over bakken, noen ganger røttene. Fra disse observasjonene oppsto kunnskap. Systematisering av denne kunnskapen ga gartnere månekalenderen.

Århundrer har gått siden bøndene av egen erfaring oppdaget at den avtagende månen er et godt tidspunkt å plante rotvekster. Men den voksende månen favoriserer planter som bærer frukt over bakken. De visste at såing under nymånen sikrer en rikelig avling. For å bli kvitt ugress må du pløye jorden når månen er i sitt siste kvartal. Store poteter trenger ikke gjødsel, men heller planting når månen nesten har smeltet inn i himmelen. Og hvis du vil ha deilige sylteagurker, ikke sylte agurker og kål under nymånen – ingenting godt vil komme ut av det.

Med andre ord, det å følge månesyklusene på riktig måte ga både plantehelse og redusert vedlikehold uten at det gikk på bekostning av kvaliteten, noe som resulterte i en utmerket avling. Så hva råder månen de som håper å høste en rikelig kålhøst?

Først noen generelle anbefalinger:

• på dager med formørkelser – sol- eller måneformørkelser – ta en pause fra hagearbeidet;
• Er månen i Vannmannen eller Løven? Ikke så eller plant noe i denne perioden;
• såarbeidet blir også avlyst på dagene da månen beveger seg fra ett tegn i dyrekretsen til et annet;
• Den beste tiden for såing er den voksende månen.

Når du sår, er det fornuftig å vurdere stjernetegnene, og se på hvilket tegn månen er i. Alle stjernetegn er klassifisert som mer eller mindre fruktbare:

• de mest fruktbare er Skorpionen, Fiskene, Krepsen;
• Skytten, Steinbukken, Tyren og Vekten vil gi en gjennomsnittlig avling;
• Væren, Vannmannen, Tvillingene, Løven og Jomfruen regnes som fullstendig infertile.

Gunstige dager for såing og planting av hvitkål i 2025 er 20., 25., 26., 30. og 31. mars; 9., 12., 13., 18., 22., 26., 27. og 28. april; 4., 15., 19., 24., 25. og 31. mai; 1., 2., 11., 16. og 20. juni.

For rødkål - 22., 26., 27., 28. april, 8., 9., 15., 19., 24., 25. mai, 2., 11., 16. juni.

Et annet viktig poeng: når er det beste tidspunktet å fermentere kål? Naturen er full av mysterier! Det er mulig å forklare månesyklusenes innflytelse på vekstraten, plantenes utviklingsegenskaper og avlingen deres. Tilsynelatende forekommer det visse energiske prosesser som driver vitale krefter i røtter, stilker og blader. Det er mye vanskeligere å forklare forholdet mellom månens faser og kvaliteten på fermentert eller syltet kål. Men det finnes! Hvis du velger riktig dag, vil kålen ikke bare være vakker og sprø, men også appetittvekkende og deilig. Den vil også holde seg i mer enn seks måneder.

Fullmånen fraråder slike foretak. Enda bedre, ikke engang prøv: kål som fermenteres under fullmånen vil være grøtete, og smaken vil ikke være som forventet. Den vil heller ikke vare lenge – den vil bli dårlig. Månen under tegnene Krepsen, Jomfruen og Fiskene er heller ikke den beste tiden for fermentering.

Vi salter kål under avtagende måne og gjærer den under tiltagende måne. Dette er spesielt gunstig hvis månen er i Væren, Tyren, Løven, Skytten eller Steinbukken.

Enten det er mystikk eller metafysikk, vis meg en husmor som ville nekte å ta månens faser i betraktning når kvaliteten på surkålen hennes står på spill! Derfor er månekalenderen din venn. Måtte dens ledetråder gi deg en god avling.

Videoen «Dyrketips»

Fra videoen lærer du hvordan du best dyrker denne grønnsaken.