Hva skal man plante etter kål neste år
Innhold
Særegenheter ved dyrking av kål
Kål vokser godt i fruktbar, strukturert leirjord. De fleste varianter krever nøytral jord, men bare noen få kan trives i sur jord. Den krever mye mineral- og organisk gjødsel, spesielt nitrogen, fra jorden. Derfor gjødsles jorden alltid når man forbereder bedene for kål. Etter planting av frøplantene gjødsles grønnsaken gjennom hele sesongen med forskjellige gjødseltyper, oftest humus, slam og kompost. Gartnere som dyrker kål i hagene sine foretrekker organisk gjødsel av naturlig opprinnelse.
Uansett hvor mye oppmerksomhet eierne vier gjødsling avlingene sine, forblir området sterkt utarmet til full dybde av rotpenetrering etter at kålhodene er høstet.
Kålfamiliens rotsystem utvikler seg svært kraftig, røttene vokser dypt, hovedroten når en dybde på over førti centimeter, og siderøttene kan vokse i forskjellige retninger og nå en dybde på 1 meter.
Så det viser seg at året etter at disse plantene er plantet, vil enhver annen grønnsak som krever mye mikro- og makronæringsstoffer for vekst og frukting rett og slett ikke kunne få tak i næringsstoffene den trenger. Så selv etter nødvendig forberedelse (høstgraving og gjødsling) kan ikke alle avlinger plantes.
Kål, som de fleste hagevekster, er utsatt for en rekke sykdommer og skadedyr som prøver å angripe den. Rotråte, svartflekk, hvitråte, klumprote og meldugg – alle disse sykdommene lurer i hagen. Selv om de bekjempes med hell, vil noen patogener (ofte små soppsporer) forbli i jorden. Der vil de overvintre og forberede seg på å angripe med fornyet kraft alle planter eieren planter etter kål året etter. Derfor kan bare planter som ikke er utsatt for disse sykdommene plantes i dette området.
Alle vet om kålsommerfugler, men det finnes også en spesiell type bladlus som er vanskelig å få øye på, og kålbladbillen, en bille som spiser saftige blader. Alle disse insektene er ivrige etter å spise, og selv om de blir jaget bort med spesielle behandlinger, vil de bli værende eller la avkommet sitt overvintre i nærheten, vel vitende om at neste år vil gi dem mat. Håpet deres må knuses ved å plante helt andre planter. Hvis snegler eller snegler angriper området, og dette kan skje hvor som helst i løpet av en regnfull sommer, vil de uunngåelig finne kålen. Selv om du klarer å skremme dem bort, vil de komme tilbake året etter i håp om at det alltid er plantet kål der.
Videoen «Hva skal man plante»
I denne videoen forklarer erfarne bønder hva som kan plantes etter å ha dyrket kål.
Plantesekvens av avlinger
Alle disse faktorene til sammen forklarer hvorfor kål ikke bør plantes på samme sted i minst tre år. Noen ganger planter en uerfaren gartner gode frøplanter og steller dem ordentlig, men avlingen gir ikke en rikelig avling, eller grønnsakene vokser dårlig. Værforhold eller uegnet jord får vanligvis skylden, men oftest er det gartnerne selv som har skylden for at de ikke følger reglene for vekstskifte. Få avlinger kan plantes på samme sted i flere år på rad. Kål er ikke en av dem. Tre år etter at kålavlingen er høstet, bør jorden gjødsles grundig før den kan plantes igjen, og bare da hvis korsblomstrende grønnsaker ikke har blitt dyrket på samme sted de siste tre årene.
Kål plantes i bed etter agurker, løk og flerårige urter, siden de ikke tærer på jorden for mye, og røttene deres vokser ikke så mye.
Etter kål ryddes bedet om høsten, og om våren plantes poteter, gulrøtter og rødbeter. Rotgrønnsaker vil vokse godt på dette stedet, men løk og hvitløk er enda bedre, da de gir en fantastisk avling. Agurker bør plantes etter kål – de vokser godt etter kål. Auberginer og tomater vokser også godt; jorden vil få tid til å hvile før planting, og gjødselen som påføres om høsten vil bli jevnt fordelt i det fruktbare jordlaget. Persille, selleri, dill, spinat, salat, erter, zucchini og squash – alle disse avlingene kan dyrkes i bedene etter kål.
Korsblomstrende planter bør imidlertid ikke plantes i bed etter kål – de vil vokse dårlig på grunn av mangel på næringsstoffer og vil bli plaget av skadedyr og sykdommer.
Video "Vekselskifte med grønnsaker"
Videoen avslører finessene ved å plante noen grønnsaker etter andre.