Beskrivelse og dyrking av Yakovlevskaya hybridpæresort
Innhold
Beskrivelse og hovedkarakteristikker
Beskrivelsen antyder at trær av denne sorten kjennetegnes av sine dekorative egenskaper. De vokser opptil 10 meter høye, med en krone som gradvis antar en pyramideform med en bred base. Sterke, rette grener, mørkerøde eller sjokoladebrune i fargen, er dekket av avlange, mellomstore smaragdgrønne blader. De blanke småbladene har en spiss spiss og taggete sider. I løpet av et år vokser skuddene 15 cm sidelengs og opptil 25 cm oppover; kronen har en tendens til å bli tett, noe som krever årlig beskjæring.
Pæretreet blomstrer i mai, med sine ganske store hvite (eller rosa) blomster skjult blant det fargerike bladverket. Frukten når høstemodenhet i andre halvdel av september – på dette tidspunktet er fruktene faste og grønne med en rød blush på den ene siden, og dekker omtrent en tredjedel av overflaten. De har en litt avlang, men generelt perfekt, pæreform. Vekten varierer fra 120 g til 215 g. Huden har middels tetthet, dekket med et lett voksaktig belegg.
Etter et par uker setter forbrukermodningen inn: fruktene blir gulgrønne, rødmen mørkner, aromaen intensiveres, og smaken utvikler en honninglignende sødme med en lett syrlighet takket være det høye askorbinsyreinnholdet. Fruktkjøttet er kremet, saftig og mykt, med noen korn. På et kjølig sted kan fruktene lagres til våren. De spises ferske, brukes i desserter og brukes til å lage vintermarmelade.
Den sene Yakovlevskaya-pæren begynner å bære frukt etter å ha fylt fem år. Den gir regelmessige, store avlinger, tåler temperaturer ned til -30 °C midt i sesongen, er motstandsdyktig mot skorpedannelse og entomosporiose, og er lett å stelle. Sortens egenskaper bemerker at den er selvfruktbar, men pæretrær i nærheten (eller til og med andre frukttrær) med en lignende blomstringsperiode kan øke avlingen betydelig.
Funksjoner ved dyrking
For planting, velg en ett- eller toårig frøplante med et sunt, velutviklet rotsystem, en rett, ren stamme og flere skudd. Velg et sted for det nye treet i en solrik del av hagen, helst beskyttet mot nordavind, med dypt grunnvann. All jord duger, så lenge den inneholder næringsstoffer og ikke er for sur.
Planting gjøres om våren eller høsten, 3-4 uker før frosten starter. Tomten må forberedes: graving, fjerning av røttene til staudene og gjødsel påføring. Noen foretrekker å grave et stort hull (opptil 1 m dypt), fylle det med humus, kompost og mineralgjødsel, blande det med jorden og plante treet etter 3 uker.
Unge trær vannes ukentlig, unge trær månedlig, og modne trær med sterke, dyptvoksende røtter kan finne vann på egenhånd og tåler tørkeperioder godt. Unge trær gjødsles med organisk materiale, og nitrogengjødsel påføres frem til midten av sommeren; modne trær gjødsles med noen års mellomrom: nitrogen om våren og kalium og fosfor om høsten.
Det er viktig å beskjære treets krone riktig hvert år: hvis den blir for tett, vil frukten begynne å krympe. Skuddene vokser raskt og rikelig, så de må beskjæres årlig. Ikke bare fjerner man skadede skudd, men også de som skygger for nabotrær og hindrer luft og lys i å trenge fritt inn i kronen.
Pæretreet har god motstand mot de fleste sykdommer og blir sjelden angrepet av skadedyr, men som et forebyggende tiltak behandler erfarne gartnere treet med Bordeaux-væske en gang hvert 2.–3. år (om våren, før knoppene åpner seg).
Unge trær må dekkes til for vinteren og beskyttes mot frost og gnagere, mens modne trær tåler kulde godt, men det er lurt å dekke stammen nær bakken med grangrener for å beskytte den mot gnagere.
Video: «Hvor et pæretre bør vokse»
Denne videoen vil fortelle deg hvor pæretrær bør vokse for best avkastning og smak.



