Hvorfor plante Victoria-sommerpæretreet?

Historie og beskrivelse

Pæren er ikke bare deilig, men også gunstig for menneskekroppen. Den inneholder organiske syrer, tanniner og essensielle oljer, samt en rekke sporstoffer og vitaminer. Pæresorten som i dag er kjent med det virkelig feminine navnet Victoria, er en kultivar som gir fruktmodning om sommeren.

Sorten ble utviklet av spesialister fra det ukrainske instituttet for vanningsbasert hagebruk ved det ukrainske akademiet for landbruksvitenskap, som ligger i Melitopol. Victoria-pæren ble utviklet av oppdretterne E. Avramenko, I. Boyko, G. Kulikov, P. Grozditsky og I. Maksimova, som med hell krysset Bere Bosk- og Tolstobezhka-pærene.

Sorten, kalt Victoria, ble sendt inn til statlig testing i 1974. Nesten 20 år senere, i 1993, ble den godkjent for dyrking i Nord-Kaukasus føderale distrikt i Russland. I dag er det en typisk pæresort som dyrkes i Moskva-regionen. Sorten er egnet for dyrking i steppe- og skogsteppesonene, samt i Sør-Ukraina.

Fruktsettingshastigheten for pærer er høy. Fruktene når høstemodenhet mellom 20. og 30. august, og fruktene holder seg godt på grenene. Denne typen pære regnes ofte som en tidlig høstsort snarere enn en sommersort, på grunn av den utmerkede holdbarheten til den høstede avlingen. Plukkede pærer beholder utseendet og smaken i én måned, og kjølte pærer kan vare opptil fire måneder.

Frukten er lett å transportere. Kultivaren er selvsteril og har en tendens til å produsere frøfrie frukter. For å øke avlingene anbefales det å plante pollinatortrær i nærheten: Williams red, Bere Dumont, Nikolai Kruger og Triumph of Vienna.

Med riktig stell kan et modent tre gi opptil 200 kg per sesong. Trærne har sterk immunitet mot moniliose, meldugg og skorp, og er frostbestandige, tørkebestandige og varmebestandige.

Video: "Instruksjoner for planting av pæretre"

Denne videoen viser deg hvordan du planter et pæretre riktig.

Treets og fruktenes egenskaper

La oss gå videre til den eksterne beskrivelsen av kulturen og dens frukter.

Dette pæretreet er klassifisert som et mellomstort tre. Kronen er konisk, med en litt flat spiss. Eksperter har kalt denne formen «avrundet pyramideformet». Grentetettheten er moderat, og fruktsetting skjer på de ringformede grenene. Vekst- og blomstringssesongene er sene, slik at blomstene ikke blir skadet av vårfrost.

Gjennomsnittlig fruktvekt varierer mellom 150–250 g, med enkeltprøver som når 300 g.

Pærer er bredt pæreformede. Skallet er glatt og middels tykt, noen ganger litt rustent. Når frukten er fullmoden, er den gulgrønn med en karakteristisk rosa-lilla rødme. Tallrike flekker er tydelig synlige under skallet. Stilkene er middels tykke, lange og buede.

Frukten inneholder omtrent 13 % tørrstoff, 7,8 % sukker, 0,4 % titrerbare syrer, 5,8 mg/100 g askorbinsyre og 38 mg/100 g fosfataktive katekiner (relevant for pærer høstet i Kuban-frukthager). Fruktkjøttet er hvitt, veldig saftig, mørt og smøraktig. Frukten har en søt og sur smak og en behagelig aroma.

Gartneres erfaring har vist at når været er kjølig om sommeren og høsten, mangler pærer den karakteristiske syrligheten og er ikke like søte som vanlig. Frukten er beregnet for bruk på bordet, og spises oftest fersk, slik at du kan nyte den utmerkede smaken, fruktkjøttet fritt for forkalkede partikler og den uforglemmelige aromaen.

Fordeler og ulemper

Trær av denne arten finnes ofte i hagene til våre landsmenn fordi de tilbyr en rekke udiskutable fordeler. Disse inkluderer store, duftende frukter med utmerket smak og et presentabelt utseende. Gartnere er også fornøyde med den rikelige og regelmessige fruktingen, trærnes høye vinterhardhet og tørketoleranse, og deres sterke immunitet mot store sykdommer og skadedyr.

Ingen åpenbare ulemper er observert så langt. Til tross for god toleranse for lave temperaturer, er det best å gi beskyttende dekke til frøplantene det første året. I den sparsomme sommer- og høstvarmen kan det hende at fruktene ikke utvikler sin behagelige syrlighet og karakteristiske sødme.