Særegenheter ved å dyrke den unike Ussuri-pæren

Utseendets historie

Den russiske botanikeren Karl Maksimovich beskrev først Ussuri-pæren på midten av 1800-tallet. Han oppdaget et slående vakkert vilt tre med deilig frukt som kunne vokse og bære frukt til tross for streng vinterfrost. Ivan Michurin beviste at denne pæren kunne brukes til å utvikle nye varianter som ville kombinere den sibirske pærens hardførhet med egenskapene til mer sørlige frukter. Han skapte de nå berømte variantene Bere Oktyabrya, Bere Zimnyaya og Tolstobezhka. Michurins tilhengere fortsatte arbeidet hans: De fjerne østlige variantene Tema, Polya, Olga og Lida, samt Altai-variantene Zoya og Pervenets Altaya, ble utviklet fra Ussuri-pæren.

Pæren brukes med hell som grunnstamme for dyrking av avlinger i kalde klimaer. Den trives imidlertid også i sørligere strøk, og frukten til dette ville treet er mer smakfull og større uten poding. Dette gjelder selvfølgelig hvis den vokser i fruktbar jord og får rikelig med sollys.

Beskrivelse av sorten

Treet blir opptil 10–15 m høyt, kronen er tett og bred, kan være bredt pyramideformet, avrundet og spredende, og reguleres godt ved beskjæring. De tornete skuddene er gulbrune eller brunlige med et rødlig eller gråaktig skjær og er hårløse. Bladene er avlange med en karakteristisk ciliat-serrat kant, blanke grønne over og matte og mye lysere under.

Treet er svært dekorativt: bladene er røde om våren, blir tradisjonelle grønne om sommeren og blir slående gule om høsten. Men pæretreet er mest imponerende under blomstringen – det er dekket av store (opptil 4 cm i diameter) tallerkenformede blomster samlet i store blomsterstander, og en veldig behagelig, søt aroma sprer seg rundt.

Fruktene modnes i august–september. De er vanligvis små – 3 til 5 cm i diameter, litt avlange. Fargen avhenger av jordsmonn og klima – grønn, grønngul eller gul med en rød flanke. Subkutane flekker er tydelig synlige. Fruktkjøttet er hvitt eller kremet, søtt og surt, syrlig, med harde flekker som nesten forsvinner etter modning.

Pæren er frostbestandig, tåler lett tørkeperioder, er lite krevende for jord, er ikke selvfruktbar og begynner å bære frukt etter 10 års alder i nærvær av pollinatortrær i nærheten.

Det mest forbløffende med denne pæren er dens bemerkelsesverdige variasjon. Hvis du kjøper to identiske frøplanter og planter dem på forskjellige steder, vil trærne i løpet av få år se ut som representanter for forskjellige varianter. Fruktene deres kan variere i vekt (opptil 100 g), form, farge og smak. Dette forklarer hvorfor denne ville pæren ofte plantes i sommerhus, og fruktene brukes i mange år i kompotter, kvass og syltetøy. De spises sjelden ferske.

Landingsregler

Plant om våren eller høsten. Forbered hullet minst tre uker i forveien; det er best å gjøre det om høsten for vårplanting. Velg et solrikt, men vindbeskyttet sted med dypt grunnvann.

Ussuri-pæren er lite krevende og trives i all slags jord, men hvis vi er interessert i kvaliteten på frukten (og den plantes ofte i byer som prydplante), må vi forberede pustende, fruktbar jord med en pH på 6–6,5. Røttene er brede og fiberrike, så det er best å grave et bredere og dypere hull, spesielt hvis vi trenger å endre jordstrukturen og gjødsle den.

Et dreneringslag lages i bunnen, deretter tilsettes en blanding av torv og bladmugg, sammen med humus, kompost, treaske, kalk (om nødvendig for å redusere surhetsgraden) og mineralgjødsel. En solid stake slås inn i midten av hullet, deretter plasseres frøplanten, røttene spres utover, dekkes forsiktig helt med jord, bindes til staken og vannes grundig. Jorden som har lagt seg etter vanning tilsettes slik at rotkragen er 3 cm over bakkenivå. Deretter dekkes området med gress, høy eller blader.

Trepleie

Et ungt tre trenger rikelig med fuktighet; etter et år bør det vannes én gang i måneden hvis det ikke regner. Fuktigheten bør opprettholdes under blomstring og fruktsetting, og deretter bør det ideelt sett utføres en fuktighetsreduserende vanning om høsten.

Gjødsel påføres avhengig av jordforholdene. Vanligvis påføres nitrogengjødsel om våren, kalium-fosforgjødsel om høsten, og organisk materiale tilsettes hvert 3.-4. år.

Trestammeområdet bør holdes rent, løsnes av og til og dekkes med mulch for å bevare fuktigheten og beskytte mot skadedyr. Falne blader og frukt bør ikke bli liggende under treet.

Kronen bør beskjæres om våren. Først formes den, og deretter fjernes overflødige skudd årlig for å forhindre at treet gror igjen.

Til tross for den bemerkelsesverdige frostmotstanden, er stammene til unge trær alltid dekket for vinteren, pakket inn i jute og grangrener. De jordes høyt opp og dekkes med et tykt lag med høy eller kompost.

Det anbefales å behandle treet med en kolloidal svovelløsning om våren for å beskytte det mot gallemidd. Karbofos eller Nitrafen vil beskytte mot pærebladlus. Bordeaux-væske eller kobbersulfat vil forhindre rustangrep.

Video: «Gjødsling av frukttrær»

Denne videoen viser deg hvordan du gjødsler frukttrær riktig.