Funksjoner ved planting og dyrking av den tidlige pæresorten Severyanka

Opprinnelse og egenskaper ved sorten

Hva er opprinnelseshistorien til pæresorten Severianka Krasnoshchekaya? Pæresorten Severianka ble foredlet i 1959 av den anerkjente sovjetiske akademikeren og doktor i landbruksvitenskap Pavel Yakovlev ved Michurin allrussiske forskningsinstitutt for genetikk og foredling av fruktplanter.

Severyankas «foreldre» er pæresortene Koperechka nr. 12 og Lyubimitsa Klappa. Pæretreet har endret navn tre ganger: først het det Yakovlevs frøplante nr. 103, deretter ble navnet Severyanka Yakovlev tatt i bruk, og senere ble pæretreet omdøpt til Severyanka.

Sortens navn antyder at planten opprinnelig var ment for dyrking i de tøffe klimatiske forholdene i den nordlige regionen. Selv om denne avlingen har blitt utbredt i det tidligere Sovjetunionen over tid, er de viktigste dyrkingsregionene i Russland Ural, Volga-Vjatka, Fjernøsten, Øst-Sibir, Midt-Volga og Vest-Sibir.

Severyanka Krasnoshchekaya er preget av lav selvbestøvning (ikke mer enn 30–35% av fruktene). For å øke fruktingen kreves pollinatortrær. Ifølge erfarne gartnere regnes Pamyat Yakovleva-sorten som den beste pollinatoren.

La oss se nærmere på smaken av Severyanka-pæren, da dette er av interesse ikke bare for bønder, men også for vanlige forbrukere. Det mykt rosa fruktkjøttet har en behagelig, subtil aroma. Pæren er saftig og søt, uten syrlighet.

Utseende

Enhver introduksjon til et frukttre bør begynne med en beskrivelse av sorten. Severianka-sorten er et mellomstort pæretre. Det har en bred, pyramideformet krone. Uten trening kan kronen nå en diameter på 6 meter. Lange, tykke grener strekker seg fra stammen i rett vinkel. På grunn av tendensen til å forgrene seg, kan pæren bli kraftig gjengrodd.

Barken er mørkegrå. Unge skudd er grønnaktige og dekket med et fint hår, som forsvinner når planten modnes. Bladene er mørkegrønne, komplekse i strukturen, litt spisse og avlange i tuppene.

Severyanka-pæren blomstrer ifølge sortsbeskrivelsen med snøhvite, tallerkenformede blomster. Kronbladkantene berører knapt hverandre. I blomstringsperioden er treet tett dekket av klaser på 4–6 blomster.

Hovedkarakteristikken til Severyanka-frukter er deres lille størrelse. Gjennomsnittsvekten på én frukt er 80–100 g. Frukten har en litt avlang konisk form. Pærens overflate er blank. I den første modningsfasen er skallet gulgrønt, og blir gradvis helt gult og får en lett rødme. Skallet er mykt og ikke ru å ta på.

Høsting og lagring

Severyanka tilhører kategorien tidligfruktende planter: den første pærehøsten samles fra trær i alderen 3–4 år.

Den aktive modningsperioden begynner i midten av august og varer til begynnelsen av september. Et kjennetegn ved denne sorten er den høye risikoen for at frukten faller av etter modning. I løpet av bare 2–3 dager faller all frukten av treet. Av denne grunn anbefaler erfarne gartnere å ikke vente til frukten er helt moden, men heller høste litt tidligere.

Dessverre lagres ikke denne sorten godt.

Hvis du plukker moden frukt, vil holdbarheten ikke være mer enn 10 dager. Litt umoden frukt holder seg i 2 måneder. Oppbevar den høstede frukten på et kjølig, mørkt sted. En kjølig kjeller er ideell.

Landingsregler

Planting og stell er to viktige aspekter ved hagearbeid, som avgjør om en frøplante vil slå rot, fortsette å vokse og utvikle seg, og hvor godt den vil bære frukt.

Først må du velge et sted å plante pæretreet. Velg et sted i hagen som får rikelig med sollys, er fritt for trekk og har et grunnvannsnivå på to meters dybde. Ideell jord er leirjord eller sandjord med mye organisk materiale.

Når bør jeg plante en pæreplante? Dette er et spørsmål som ofte stilles av nybegynnere i gartnere. Planting er mulig både om våren og om høsten. Men hvis du planter treet om høsten, er det stor risiko for at det ikke etablerer seg før den første frosten.

Når du velger en frøplante, bør du se nærmere på toårige planter, da de er preget av god utholdenhet og høy tilpasningsevne til ulike vær- og klimaforhold.

Vekstforhold

Severyanka-pæren er et lettdyrket frukttre. For å sikre at treet vokser godt og produserer rikelig frukt, følg disse stellretningslinjene:

• Hyppig og rikelig vanning er nødvendig, spesielt i perioder med tørke;
• ikke glem å stadig løsne jorden i trestammesirkelen;
• fjern ugress som tetter jorden og hindrer oksygen i å passere gjennom;
• Fôr trærne årlig med mineral- og organisk gjødsel;
• til tross for det høye nivået av frostmotstand, må planten pakkes inn for vinteren;
• For å forhindre at pæretrær blir gjengrodde, krever de sanitær og formativ beskjæring av kronen;
• Utfør forebyggende hagebehandling, noe som reduserer risikoen for ulike sykdommer betydelig og også reduserer sannsynligheten for at insekter oppstår.

Fordeler og ulemper med Severyanka

Som alle fruktplanter har Severianka-pæren sine fordeler og ulemper. Ved å gjøre deg kjent med disse kan du avgjøre om denne avlingen er egnet for dyrking i hagen din.

Fordeler:

• høyt nivå av frostmotstand;
• tidlig frukting;
• utmerkede smaksegenskaper;
• fruktens allsidighet (den kan spises rå eller brukes til å lage syltetøy og konserver);
• utmerket avkastning (med riktig stell og god pollinering kan ett voksent tre produsere omtrent 45–60 kg frukt);
• kompakthet og liten størrelse på treet (egnet for små hageplott);
• god motstand mot skorpe.

Ulemper:

• små frukter;
• høy fruktavfall under modning;
• transporterer ikke godt;
• kort holdbarhet;
• lav tørkebestandighet.

Video: «Hvordan plante et pæretre riktig»

Denne videoen viser deg hvordan du planter et pæretre riktig i hagen din.